PROYECTO DE SIMULACION UNIDAD II SISTEMAS DE VALORES DISCRETOS

DIVISIÓN  DE INGENIERÍA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES

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PROYECTO DE SIMULACION         UNIDAD II          SISTEMAS DE     VALORES   DISCRETOS

Asignatura:

Simulación

Nombre del alumno:

González Alarcón José Carlos

Docente:

Ortega Ortiz Luis Gerardo

Grupo: 341-V

Periodo: 2019-1

Contenido

∙        Elementos de contenido        3

∙        Cuestionamientos:        7

• Introducción

Esta investigación de campo que hicimos en la instancia seleccionada nos va hablar de cómo está conformada la empresa que horarios manejan, personal laborando en la empresa y cuál es su función de cada uno de los trabajadores describiendo sus actividades diarias dentro de las instalaciones.

Mi compañero y yo diseñamos un pequeño programa en el cual le damos solución a algunas problemáticas que existían dentro de las instalaciones de la instancia seleccionada.

• Elementos de contenido

1. ¿Nombre de la instancia?

• Panadería y Pastelería Teoloyucan

1. ¿Describe las actividades que desarrolla?

• Venta de pasteles y panadería

1. ¿Número de personas que forman parte de la instancia?

• 13 personas laborando

1. ¿Localidad geográfica

• Teoloyucan Estado de México

1. ¿Servicio que otorga?

• Venta de alimentos

1. ¿Producto que desarrolla??

• Pasteles

1. Realizar flujograma de los procesos a estudiar para su análisis

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• Cuestionamientos:

1.- ¿Con qué frecuencia ofrece servicio o crea su producto?

• Ofrece un servicio con un horario de 8:00 am A 9:00 pm de lunes a domingo

2.- ¿En qué tiempo lo desarrolla (identifica valores mínimos, máximos)?

3.- ¿Cuantas ventanillas o colas de productividad atienden, define tipo o característica del servicio?

• 10 pasteles mínimo y 18 pasteles máximo por día

3.- ¿Qué costo tiene la atención?

• Ninguna se presta la atención sin ningún costo ya que se cobra hasta que se realiza un pedido

4. ¿Qué recursos requiere para logra una meta identifica valores??

• Buena actitud al atender a los clientes
• Responsable

5.- ¿Explica el costo beneficio del negocio?

• Satisfacer necesidades del cliente ofreciendo un producto de buena calidad

6.- ¿En promedio cuál es su productividad?

• 86% semanalmente

7.- ¿Cuál sería el valor alto y el valor bajo de la producción servicio etc.?

• De lunes a viernes es de 50 %
• Fines de semana tiene un incremento hasta el 90%

8.- ¿Construye una gráfica de desempeño?        

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9.- ¿Describe el rol de actividades que ejerce cada personal?

El personal se divide en 2 plantillas la primera plantilla está conformada:

• Primera plantilla de trabajadores:

• Oscar
• Raúl
• Karina
• Pamela
• Manuel

Esta plantilla Se dedica a la preparación de los pasteles en las instalaciones del local, la producción debe de ser de acuerdo a los pedidos realizados en el día.

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