Para encontrar los proveedores indicados para cada una de las materias primas, insumos, empaques individuales y embalajes

PROVEEDORES

Los proveedores requeridos para la elaboración de los turrones de quinua son:

• Proveedores de Materia prima

Para encontrar los proveedores indicados para cada una de las materias primas, insumos, empaques individuales y embalajes, se determinaron lo siguiente:

FUERZA DE NEGOCIACION

Lo que se negociaría sería básicamente precios bajos y promociones por el volumen de compra recibir bonificaciones y/o descuentos, a cambio de ser un cliente exclusivo de este proveedor.

 CLIENTES

Nuestros clientes son varones y mujeres entre las edades de 15  y  50 años de los distritos de El Tambo, Huancayo y Chilca, de los niveles socio económicos A, B Y C

FUERZA DE NEGOCIACIÓN

Lo que se negocia es un producto con alto valor nutritivo por los ingredientes compuestos, que buscan con este producto innovador ser de acogida a consumidores familias. Asimismo se ofrecerá promociones y descuentos a fin de captar clientes.

PRODUCTO

ESPECIFICACION DEL PRODUCTO:[pic 1]

Se caracteriza en el mercado principalmente por la carga de beneficios alimenticios y nutritivos que posee, pues cada uno de los ingredientes usados en la preparación del turrón de quinua, de algún modo provee de nutrientes.

La quinua posee alto contenido proteico, la cantidad que tiene es similar al de la leche y mayor que del arroz y cereal.

Asimismo los ingredientes complementarios como el aguaymanto que provee alto contenido de vitamina A y C (indispensable para el organismo), potente antioxidante que previene el envejecimiento celular y por  último el  ajonjolí, gran fuente de calcio.

TURRON A BASE DE QUINUA

Turrón nutritivo mezclado con harina de quinua y miel de frutas que incluye aguaymanto para un toquecito de acidez, baja dosis en azúcar, ajonjolí tostado, yema de huevo, manteca y anís.

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Este producto ya viene listo para consumir , cubierta en funda de celofán y en un empaque individual(turrones para  1kg , 500 gr y 100gr) en cajas de cartón corrugado con diseños característicos de zonas alto andinas provenientes del cultivo de quinua y otros ingredientes.

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ESPECIFICACIONES DEL EMPAQUE:

CAJAS CARTON CORRUGADOS

Las cajas de cartón corrugado garantizan la contención y protección de los productos embazados. Asimismo estará diseñada para resistir y soportar a estas condiciones de envase

La caja va a llevar impreso en la parte de arriba el distintivo y la fecha de caducidad y en la parte de abajo va a llevar impreso el contenido la información nutricional, los ingredientes, el peso (1kg, 500 gr y 100gr) y los datos la empresa.

FUNDA DE CELOFAN

LA funda de celofán servirá para protección y cubierta del turrón

DISEÑOS IMPRESOS

Estará bordado de diseños característicos de zonas alto andinas provenientes del cultivo de quinua y otros ingredientes. Asimismo contara con la marca y logotipo por los seis lados de la caja.

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DISEÑO DE MARCA Y LOGOTIPO :

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NIVELES DEL PRODUCTO

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PRECIO

Para la fijación de precios del turrón de quinua se tendrá en cuenta los siguientes factores:

• EXTERNO

El precio de la competencia indirecta que oscila entre s/20 y s/.30 para el turrón de quinua por 1 kg , será un punto importante a considerar , ya que para nosotros es claro que un valor con un diferencial superior alto, lo haría poco atractivo al comprador, esto sumado al hecho de que actualmente el mercado busca economía .De igual forma, un precio inferior al de la competencia podría quitar credibilidad a las características nutricionales de nuestro producto.

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