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Parametros Fisico Quimicos


Enviado por   •  12 de Octubre de 2013  •  2.847 Palabras (12 Páginas)  •  498 Visitas

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PARAMETROS QUIMICOS QUE SE ESTABLECEN EN LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-201-SSA1-2002

• ARSENICO

• BORO

• CADMIO

• FLUORUROS COMO F-

• NIQUEL

• PLATA

• PLOMO

• SELENIO

• CIANUROS COMO CN-

• NITRATOS COMO N

• NITRITOS COMO N

• SUSTANCIAS ACTIVAS CON EL AZUL DE METILENO

ARSENICO

EFECTOS EN LA SALUD

El arsénico existe tanto en forma orgánica como inorgánica. Los compuestos de arsénico inorgánico (como los que se encuentran en el agua) son extremadamente tóxicos, en tanto que los compuestos de arsénico orgánico (como los que se encuentran en pescados y mariscos) son menos perjudiciales para la salud.

Efectos agudos

Los síntomas inmediatos de intoxicación aguda por arsénico incluyen vómitos, dolor abdominal y diarrea. Seguidamente, aparecen otros efectos, como entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies o calambres musculares y, en casos extremos, la muerte.

Efectos a largo plazo

Los primeros síntomas de la exposición prolongada a altos niveles de arsénico inorgánico (por ejemplo, a través del consumo de agua y alimentos contaminados) se observan generalmente en la piel e incluyen cambios de pigmentación, lesiones cutáneas y durezas y callosidades en las palmas de las manos y las plantas de los pies (hiperqueratosis). Estos efectos se producen tras una exposición mínima de aproximadamente cinco años y pueden ser precursores de cáncer de piel.

Además de cáncer de piel, la exposición prolongada al arsénico también puede causar cáncer de vejiga y de pulmón. Se ha clasificado al arsénico y los compuestos de arsénico como cancerígenos para los seres humanos; el arsénico presente en el agua de bebida también ha sido incluido en esa categoria

Entre los demás efectos perjudiciales para la salud que se pueden asociar a la ingesta prolongada de arsénico destacan los que siguen: problemas relacionados con el desarrollo, neurotoxicidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

EFECTOS EN EL MEDIO AMBIENTE

Vía Alimenticia:

Es una de las principales vías de propagación de enfermedades relacionadas al consumo del arsénico. El riesgo está presente al consumir alimentos como los mariscos, arroz, rábanos, lechuga, champiñones, verduras, y vino. Hay alimentos que también contienen un porcentaje de arsénico en su estructura, pero al ser cantidades pequeñas y su consumo ocasional, el riesgo de enfermarse a causa de ellos es prácticamente nulo.

VIA HIDRICA

La contaminación por vía hídrica, desde donde se abastecen las empresas de distribución para la población, naturalmente presentan niveles de As elevados. A causa de esto deben someter el agua a procesos de purificación.

BORO

EFECTOS EN LA SALUD

Exposición a través del aire

Algunas personas que trabajan en lugares con mucho polvo, donde se minan y procesan boratos, se han quejado de irritación de la nariz, la garganta y los ojos. La irritación no dura mucho tiempo después de abandonar el área con polvo

Exposición a través de ingestión

Seres humanos: La exposición breve a cantidades altas de boro (cerca de 30 g de ácido bórico) puede afectar el estómago, los intestinos, el hígado, los riñones y el cerebro, y eventualmente puede causar la muerte.

Animales: Los estudios en perros, ratas y ratones indican que los órganos reproductivos de los machos, especialmente los testículos, son afectados por la ingestión breve o prolongada de cantidades altas de boro.

EFECTOS EN EL AMBIENTE

• El boro entra al ambiente desde fuentes naturales tal como los océanos, volcanes y vapores geotérmicos.

• Las industrias que usan boro también lo liberan al ambiente.

• El boro no puede ser destruido en el ambiente. Solamente puede cambiar de forma o adherirse o separarse de partículas en el suelo, el sedimento y el agua.

CADMIO

EFECTOS EN LA SALUD

Respirar niveles altos de cadmio puede dañar gravemente los pulmones. Ingerir alimentos o tomar agua con niveles de cadmio muy altos produce irritación grave del estómago causando vómitos y diarrea.

La exposición prolongada a niveles más bajos de cadmio en el aire, los alimentos o el agua produce acumulación de cadmio en los riñones y posiblemente enfermedad renal. Otros efectos de la exposición prolongada consisten en daño del pulmón y fragilidad de los huesos.

EFECTOS EN EL AMBIENTE

• El cadmio entra al suelo, al agua y al aire durante actividades industriales y de minería, y durante la combustión de carbón y desechos domésticos.

• El cadmio no se degrada en el ambiente, pero sí cambia de forma.

• Las partículas de cadmio en el aire pueden movilizarse largas distancias antes de depositarse en la tierra o el agua.

• Algunas formas de cadmio se disuelven en agua.

• El cadmio se adhiere fuertemente a partículas del suelo.

• Las plantas, los peces y otros animales incorporan cadmio del ambiente.

FLUORUROS COMO F-

EFECTOS EN LA SALUD

Pequeñas cantidades de fluoruro ayudan a prevenir las caries dentales, pero cantidades altas pueden perjudicar su salud. En adultos, la exposición a altos niveles de fluoruro puede aumentar la densidad de los huesos. Sin embargo, si la exposición es suficientemente alta, estos huesos pueden ser más frágiles y quebradizos y el riesgo de sufrir fracturas puede ser mayor. En animales, la exposición a dosis de fluoruro extremadamente altas puede producir una disminución de la fertilidad y de los espermatozoides y daño de los testículos.

El flúor y el fluoruro de hidrógeno producen severa irritación de la piel, los ojos y las vías respiratorias. En altos niveles, como podría ocurrir en un accidente industrial, el fluoruro de hidrógeno también pueden dañar el corazón.

EFECTOS EN EL AMBIENTE

• El flúor no puede ser destruido en el ambiente; solamente puede cambiar de forma. El flúor forma sales con minerales en el suelo.

• El gas fluoruro de hidrógeno será absorbido por la lluvia, las nubes y la niebla y formará ácido fluorhídrico,

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