Plan de negocio BARAJA´S BAR

BARAJA´S BAR

Baraja´s bar, es el resultado de la necesidad de crear un concepto diferente de los bares ya establecidos en el municipio Chilapa de Álvarez, Guerrero.

Lo que se pretende, es crear un bar orientado a jóvenes en edades comprendidas entre los 19 y 35 años.

A partir de ofrecer una nueva alternativa de entretenimiento nocturno, que presente un ambiente relajado y personalizado, evidenciando el nombre de barajas, como tema principal de la decoración y vestuario del personal.

Hemos analizado el campo competitivo al que nos estaremos enfrentando, llegando a la conclusión de que a diferencia de las estrategias utilizadas por los bares y discoteques,  el atributo diferenciador será el ofrecer un servicio personalizado, al dar facultades al cliente para que tenga posibilidades de elegir lo que desea, así, la intención es que sea el propio visitante quien resuelva que música desea escuchar o cómo prefiere la bebida.

Se contará con un ambiente único y divertido, además se ofrecerá una vista panorámica enfocada hacia la ciudad. El bar estará ubicado  en la  colonia la Joya calle Amatista No.8, frente a las canchas y parque deportivo, “La Joya”,  siendo un lugar accesible para nuestros clientes, debido al gran número de personas que asisten  diariamente  a ese sitio.

La idea del negocio surge a partir de experiencias personales que ayudaron a reconocer la necesidad del mercado; como poder reunirse a tomar una bebida en un lugar tranquilo, en un ambiente agradable, con el volumen de la música moderado. Servicio de sanitarios independientes, limpios y con los suministros necesarios para los clientes.

Lo más importante, será dedicar el trabajo y esfuerzo con el gusto de hacer del bar, el mejor punto de encuentro para quienes se atrevan a disfrutar la calidez de los servicios.

El bar proporcionará amplio estacionamiento, mesas y sillas para los diferentes gustos y tamaños, se ofrecerá servicio de karaoke, promociones y concursos para atraer a la gente en etapa de presentación, obteniendo la curiosidad de clientes, consiguiendo que se mantengan fieles al establecimiento.

De manera general, se pretende ser mejor que la competencia, y ofrecer servicios innovadores satisfaciendo un ambiente único y con la mejor calidad.

Misión

Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos, ofreciendo a nuestros visitantes un espacio alegre y de distracción acompañada  de productos de calidad, música selecta y excelente servicio. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde se generarán seguidores incondicionales del buen gusto,  con lo cual contribuirá a nuestro crecimiento y mejora día a día.

Nuestra razón de ser son nuestros clientes, y eso no tiene límites.

Visión

Ser reconocidos como un bar original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, ofreciendo servicios y productos de excelencia. Lograr una empresa altamente  innovadora, competitiva y dedicada para la satisfacción plena de los clientes

Valores

• Honestidad
• Respeto
• Cortesía
• Empatía
• Tolerancia

VENTAJA COMPETITIVA

La empresa hará la diferencia por los motivos siguientes:

• Contará con una ubicación estratégica.
• Ofrecerá  vista panorámica.
• Brindará espacio para estacionamiento.
• Personal capacitado.
• Contará con mobiliario adecuado y cómodo.

Competencia

Directa:

• Michemix se posiciona como principal competencia, al ser un bar popular en el municipio.
• The Rose of Cesar´s, como segunda competencia fuerte, debido a sus bajos costos.
• Bar Rudas, hace competencia debido al sabor único en micheladas.

Indirecto:

• Puntos de venta modelo: manejan promociones exclusivas de agencia que otros lugares no.
• Tiendas de la esquina: Es más práctico y accesible.

¿Qué necesidades cubre el producto o servicio?

Cubre la necesidad de aceptación.

Ofrece un lugar como punto de reunión donde encontraran  convivencia, diversión, distracción y eficiencia en el servicio, por lo que se distinguirá de la competencia.

¿Quién la comprara?

Dirigido al público que acude a las canchas deportivas y próximamente abarcar todo el municipio a través de las recomendaciones.

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