Planeacion Estrategico

1. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

Descripción de la Empresa

La Española S.A., una compañía creada en 1980, con una planta que se establece en la ciudad de Guayaquil, acompañado de un delicatessen de distribución. En el año 1998, deciden establecer un canal de distribución a través de un supermercado de carnes. Sus principales competidores son: PRONACA – Carnes Listas FRITZ, Embutidos JURIS, Embutidos Federer – Cárnicos GUT, Embutidos “La Ibérica”, Embutidos Don Diego- La Castilla, Embutidos PLUMROSE–La Danesa. En los últimos 10 años ha consolidado su marca siendo al momento sus productos distribuidos en la zona de la Costa Ecuatoriana.

Lista de Fortalezas

 Pocos niveles jerárquicos que facilita la toma de decisiones.

 Poder negociador con los Proveedores de la materia prima (carne bovina).

 Su canal de distribución más fuerte es a través de su propio supermercado de carnes.

Lista de Debilidades

 No se realizan promociones seguidas de sus productos.

 No cuentan con herramientas que le permitan realizar seguimiento y medir el avance y cumplimiento de su estrategia.

 No comercializan su producto en la sierra.

 No hay una marcada diferenciación de los productos en los canales de distribución, con relación a la competencia.

 Actualmente los sistemas de información parecen ser el freno para el crecimiento de la compañía.

 Toman sus decisiones en base a sus Balances y Cuadros estadísticos, sin considerar los factores críticos de éxito que se deben establecer en una empresa.

Lista de Oportunidades

 Expansión Geográfica ampliando la cobertura en la sierra.

 Tecnología de la información como una ventaja competitiva.

Lista de Amenazas

 Entrada de compañías mejor organizadas o con un mejor servicio.

 Empresas con formas óptimas de distribución en el mercado.

Segmento de mercado

Está dirigido a un nivel socio-económico medio, medio bajo y bajo, con una frecuencia de compra constante por su economía y calidad, cuyas edades fluctúan entre 8 a 40 años, entre adultos, niños y jóvenes. La distribución se la realiza a los minimarkets, tiendas, despensas, bares, mercados, hoteles, restaurantes y su punto de distribución mayor es su propio supermercado, llamado Supermercado de Carnes “La Española”.

Decisiones Estratégicas

 Relanzamiento de los productos, con nuevo logo y nuevo slogan.

 Elaborar panfletos, para distribuirlos en los estados de cuentas de algunos Bancos Privados y tarjetas de crédito.

 Lanzamiento de dos canales de distribución (supermercados).

 Elaborar plan de promociones para incrementar las ventas y la cartera de clientes.

 Presentación apropiada

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