Preguntas Caso 1 Foro Plenario

• ¿Cómo podría ayudar a la familia si ésta investigara el nuevo mercado que ahora tienen sus hamburguesas?

Antes que nada nos darían un panorama completo del estado real de la empresa tanto financiero como de afluencia, para que en base a esto tengamos la dirección que se debe seguir ya que ellos al estar en el negocio podrían estar más en contacto con lo que necesitan, desean, que consumen mayormente

También en tener un control acerca de la calidad y servicio que se ofrece dentro del negocio

Con lo anterior podamos marcar los objetivos y los lineamientos para poder alcanzarlos.

• ¿De qué manera “Hamburguesas de la Torre” podría hacerse de un sistema de información?

Se podría desarrollar por encuestas para saber si está mejorando el servicio y la calidad; así como tener una base de datos para informarlos de las nuevas promociones

Como segundo punto, no menos importante debe ser un sistema para poder controlar las entradas y salidas de materias primas y recursos de modo más estrictos.

• ¿Qué método sería el más adecuado para hacerse de este sistema de información?

Se debe desarrollar uno en el cual los datos obtenidos nos apoyen para poder implementar de un inventario de insumos.

• ¿Cuáles serían las preguntas clave o las observaciones clave para conocer más de su mercado?

Que productos prefieren, el sabor, la frescura del producto, rapidez y la calidad de la atención. En base a esto podremos ir mejorando el servicio y captando mayor interés.

• ¿Consideras que el sistema de información sería pieza clave en ésta empresa para su recuperación?

No, ya que deberíamos enfocarnos en el sello de que dan a sus clientes hamburguesas de alta calidad, gran tamaño y excelente costo, en comparación con sus competidores.

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