Proceso de inducción: Empresa SARATHADA

proceso de inducción

bienvenida:

La empresa SARATHADA te da la bienvenida a sus instalaciones la cual fue fundada por cinco compañeros de la ingeniera en gestión empresarial somos una empresa que nuestro principal objetivo es que nuestros clientes salgan a gusto con la atención y calidad de nuestros productos que  le  estamos brindando. Nuestro restaurante queremos que cuente con la mejor calidad en cuanto nuestra comida y queremos que usted aporte para que esto se cumpla ayudándonos con su buena atención a los clientes.

políticas generales de la empresa:

• su horario será de 8:00 am - 10:00pm y esto lo cumplirá de lunes a domingo, con una hora para poder comer con descanso de una vez por mes.
• su pago será por quincena y en caso de que se le requiera trabajara horas extras que se le pagaran, con un aumento de sueldo si la empresa queda satisfecha con su trabajo.
• cuando no asista a trabajar debe avisarle al gerente en caso de no hacerlo se le descontará su día pero si la falta es por problemas de salud debe presentar la receta médica del seguro médico al que la empresa pertenezca para que no se le descuente el día .
• en el caso de los chefs tienen que contar con el equipo adecuado para que no tengamos  problemas higiénicos en la comida  y los meseros tienen que contar con cabello corto y sin barba para dar una buena impresión al cliente y no tenga problemas.
• debe cumplir con el reglamento que la empresa le proveerá y se le dará periódicamente una revisión de que si lo está cumpliendo.

GERENTE GENERAL:

LAS RESPONSABILIDADES BÁSICAS

   Esperemos que sea responsable de las metas del presupuesto.   que se asegure que la calidad se cumpla que la calidad de los alimentos y bebidas de la producción del servicio en los que  se mantenga constantemente en la misma calidad y que  supervise a los demás departamentos inferiores.

CAMPO DE ACCION

esperamos que busque un liderazgo dentro de la empresa además de que  haga grupo con los además empleados y busquen en ti un respaldo y se sientan a gusto trabajar junto a ti.

FUNCIONES

esperamos que arregle los problemas que se presenten en el trabajo y tome la mejor decisión que más convenga así de como haga el chequeo de que todo esté en orden y que los empleados cumplan con el reglamento en caso de no hacerlo el empleado esperamos que nos dé un reporte .

CHEF EJECUTIVO:

RESPONSABILIDADES QUE BUSCAMOS QUE CUMPLA

esperamos que controle el personal de la producción de toda la cocina además de que auxilie al jefe inmediato además de  desarrollar sistemas de control buscando la eficiencia en la ejecución de labores. Administrar la inversión eficientemente y el desarrollo de las áreas bajo su control.  

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