Producción y comercialización de jugo de granada con aguaymanto en la ciudad de Arequipa.
Enviado por Jean Pierre • 26 de Septiembre de 2016 • Apuntes • 3.284 Palabras (14 Páginas) • 318 Visitas
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FACULTAD DE INGENIERÍAS
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL
TRABAJO AUTONOMO REFLEXIVO
Producción y comercialización de jugo de granada con aguaymanto en la ciudad de Arequipa.
Integrantes:
- Ticona Huamani, Jean Pierre
AREQUIPA – PERÚ
2016
- Objetivos
Identificar los beneficios que otorga la comercialización de dicho producto natural ya que en el Perú es aguay manto es una fruta poca explotada, el cual podría ser un producto innovador.
- Objetivos específicos
- Describir la producción de dicho producto natural
- Buscar la satisfacción al cliente dándoles un producto innovador
- Definición del objeto de investigación
“Aprovechar los beneficios de los recursos naturales poco explotados como son el aguay manto y la granada brindándole al consumidor jugos naturales con pocos insumos químicos”
- Justificación
- En base a la situación
Nuestro producto se basa en la falta de productos hechos a base de insumos poco explotados, insumos que por su naturaleza son bastante beneficiosos para la salud, pero que ninguna empresa quiere ofrecer en su catálogo de productos.
- Estudio de Mercado
- Estudio de la demanda
- Necesidades motivadoras de Consumo
La bebida natural podrá satisfacer tanto al público joven como adulto debido a su agradable sabor, además de ser un producto que proporciona a nuestros consumidores vitamina C, vitaminas A y E y fibras.
- Tendencias motivadoras de consumo
El producto se basa en cuanto a la salud y el bienestar al ser un producto natural con bajos insumos químicos.
Además que también se basa en la tendencia de consumo de alimentos light, esto por su bajo contenido en azucares y grasas.
- Necesidad a satisfacer
La empresa principalmente se encarga de brindarle al cliente una alternativa nueva y natural al cliente en cuanto a bebidas embotelladas..
- Segmentación basada en necesidades
- Donde Viven:
Los consumidores viven en la ciudad de Arequipa y están distribuidos de la siguiente manera:
- Cercado
- Cerro colorado
- Miraflores
- Selva alegre
- Cuánto ganan:
Ganan entre 1500-2500 soles.
- Porque compran Determinado Producto:
Principalmente porque buscan una alternativa nueva y saludable en cuanto a bebidas a base de frutas.
- Cuantos son los consumidores:
Los principales clientes son tiendas comerciales, en menor cantidad pollerías grandes puesto que en estos se suele vender bebidas de este tipo, los clientes restantes son personas particulares y bodegas
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- Cuál es su consumo promedio:
Nuestra capacidad de producción actual es de 4000 botellas por mes por lo cual un consumo promedio de nuestro producto seria de 2500 a 3500 botellas.
- Cuál puede ser el volumen anual de ventas:
El consumo según el ejemplo anterior seria S/. 144,00.00.
- Estudio de la Oferta
- Las Empresas Competidoras
Empresa Gloria | |
Objetivos Empresariales | Los objetivos de esta empresa son liderar el mercado en la venta de bebidas orientada a niños, adolescentes y jóvenes. Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lácteos y derivados y su posición corporativa mediante multimarcas, a la vez diversificar el mix de productos para reducir la dependencia de lácteos. |
Estrategias Empresariales | Sus campañas publicitarias, sus sucursales en todo el Perú, hacen que sus productos sean altamente conocidos y sean fácilmente adquiridos debido a la disponibilidad en todo el Perú. |
Forma de distribución de sus productos en el mercado | Mediante distribuidores y sucursales en todo el Peru. |
Puntos fuertes y Débiles | Puntos fuertes:
Puntos débiles:
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Empresa Food Pack | |
Objetivos Empresariales | Satisfacer las necesidades nutricionales de los consumidores. Innovando permanentemente, desarrollamos productos derivados de fruta de alta calidad, al precio justo. |
Estrategias Empresariales | Su marketing se orienta en reforzar su posicionamiento como una marca que solo ofrece productos premiun. |
Forma de distribución de sus productos en el mercado | Mediante distribuidores. |
Puntos fuertes y Débiles | Puntos fuertes:
Puntos débiles:
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