Produccion De Fruta En Mexico
Enviado por homsking • 14 de Noviembre de 2013 • 2.544 Palabras (11 Páginas) • 417 Visitas
Lugar y producción
La manzana es una fruta pomácea comestible (un cítrico) obtenida del manzano doméstico (Malus domestica), otros manzanos (especies del género Malus) o híbridos de aquel. Se llama pero cuando tiene forma alargada.1
Es una de las frutas más cultivadas del mundo, así en 2005 se produjeron 55 millones de toneladas. De ellas, dos quintas partes fueron de China. Otros grandes productores son EE. UU., Turquía, Francia, Italia e Irán.2 Los productores de Latinoamérica más importantes son Chile, Argentina y Uruguay, con más de 2 millones de toneladas, producidos principalmente en Valle Central (Chile), Alto Valle del Río Negro y en el Sur del Uruguay en los departamentos de San José y Canelones. | id = Resumen disponible en Dialnet, Universidad de La Rioja (España) }}</ref>Las manzanas se han aclimatado en Ecuador a grandes altitudes sobre el nivel del mar, donde proveen cosecha dos veces al año debido a las temperaturas templadas constantes todo el año.
PROPIEDADES Y USO MEDICINAL DE LA MANZANA
Potasio ...................................................35,40 %
Calcio......................................................26,10 %
Magnesio...................................................9,10 %
Sodio.......................................................26,10 %
Acido Fosfórico..........................................14,00 %
Acido Sulfúrico............................................6,09 %
Silicato......................................................4,32 %
El poder curativo de las manzanas es efectivo en problemas de nervios, trastornos del hígado, es antioxidante; ayudando a conservar la juventud, benéfica en enfermedades del bazo, en reumatismos, en mala digestión, insomnios, diarreas, limpia y purifica la sangre, reconstituyente cerebral, ideal para estudiantes y personas que tienen gran actividad mental.
Tiene un alto contenido de vitamina C y otras sustancias (fotoquímicas) con propiedades anticancerígenas y antioxidantes que evitan el envejecimiento de los tejidos, manteniendo en perfecto estado al sistema inmunológico.
El aporte calórico de la manzana es moderado de 55 calorías por cada 100 gramos de producto.
Su sabor dulce se debe a que posee buena cantidad de fructosa, azúcar cuya principal característica es que se asimila con lentitud en el organismo y ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.
Tiene un alto contenido de fibra y cascarilla que provocan sensación de saciedad y combaten el estreñimiento.
Manzanas ES eficaz contra el cáncer
Que la manzana es rica en vitaminas, es un aspecto con el que ya estamos familiarizados, pero ahora se le suma una nueva cualidad: su función anti-cancerígena y por lo tanto su posible utilidad para la prevención de esta enfermedad que tanto nos preocupa.
Luego de estudiar los componentes y propiedades de la manzana, los investigadores llegaron a una importante conclusión: la manzana tiene una función inhibitoria del desarrollo del cáncer, gracias a la presencia, especialmente en la cáscara, de dos sustancias fotoquímicas que actúan conjuntamente (los flavonoides y los polifenoles). Los especialistas también descubrieron que la fruta posee grandes propiedades como antioxidante por su contenido en vitamina E.
NARANJA
El origen de los cítricos es asiático, más concretamente del sudeste de Asia, las primeras especies de cítricos tienen una antigüedad de más de 15 millones de años, aunque su cultivo comenzó solo miles de años atrás.
Las primeras variedades de naranja diferían mucho en sabor y características con las actuales, ya que por ejemplo eran naranjas mucho más amargas, eso no impidió que el cultivo de las naranjas se extendiera rápidamente, primero por el resto de Asia, a continuación por oriente y finalmente el sur de Europa, África y América.
Las naranjas en América fueron introducidas por Cristóbal Colón en uno de sus viajes al nuevo continente, con el tiempo y las diversas variaciones del fruto, surgió en Brasil una variedad de naranja más dulce que las antecesoras y que posteriormente se comenzó a cultivar en California.
Actualmente los mayores países productores de naranjas, en este orden son: Brasil, E.E.U.U, México, India, China, España, Italia, Irán, Egipto
PROPIEDADES Y USO MEDICINAL DE LA NARANJA
Una cura de naranjas de tres días puede conseguir milagros en los trastornos digestivos, jaquecas o procesos reumáticos. Su gran riqueza en vitaminas y en oligoelementos la convierten en la mejor aliada contra el estrés y la depresión.
La naranja incluye diferentes sustancias que contribuyen a mejorar el buen estado del organismo. Entre ellas destacan el calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasa, sosa y las vitaminas. En concreto, el calcio facilita el desarrollo de los huesos en los niños. El fósforo es sumamente necesario en casos de estrés, personas nerviosas y en las intoxicaciones. El hierro ayuda a la hemoglobinización de la sangre.
Limpia el hígado
Los mismos efectos de limpieza y estimulación se producen en el hígado y páncreas, cuya contaminación por acumulación de grasas es la causa más frecuente de diversos trastornos, como dolores de cabeza y mareos. La vejiga- e incluso la próstata- se beneficia del consumo de este cítrico que, por sus propiedades diuréticas, facilita la eliminación de esas sustancias que se van depositando.
Limpia y tonifica la sangre y todos sus tejidos, músculos y células
• Destruye la grasa y la obesidad, rebaja el vientre, limpia el cutis y hace brillar los ojos.
• Desinfecta la sangre y cura cualquier enfermedad infecciosa como catarros, tos, sífilis, hongos infecciones de la piel, aftas, fiebres (provocadas por infección o toxemia), lesiones con pus, etc.
• Regulariza el ritmo cardiaco y se usa para tratar casos de tumores.
• Despeja el cerebro y ayuda a tener una mente más limpia y sana.
• Cura llagas en la boca y encías.
• Embellece el cabello.
• Ayudan a prevenir y curar el mareo.
• Ayudan a aliviar el dolor de cabeza.
MANGO
El mango es una fruta de la Zona Intertropical de pulpa carnosa y semi-ácida. Ésta puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada "mango de hilacha" la que mayor cantidad de fibra contiene.
De origen asiático, principalmente de la India, comprende numerosas variedades, muchas de ellas obtenidas por injerto, como las que aparecen en la imagen del cuadro taxonómico (probablemente, mangos Thompson, que constituye una de las variedades más extendidas). El mango que crece espontáneamente en la zona intertropical americana (introducido a fines del siglo XVIII
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