Propuestas Culinaria Monografia

MONOGRAFÍA

1. Páginas preliminares. Estan son las últimas que se hacen a la hora de hacer cualquier trabajo. Aquí es muy importante que preguntes al Instituto si exigen la monografía con normas APA o con qué normas técnicas. Todas estas páginas, son tan solo dedicatorias y la presentación oficial del trabajo.

2. TEXTO PROPIAMENTE DICHO o en palabras más cultas: Cuerpo del trabajo. Aquí es donde se expone el tema de la monografía

2.1 Introducción. Como bien lo dice su nombre, se introduce al lector en el tema. Se da una breve explicación del por qué se está realizando, pero sin dar mayor profundidad.

2.2 Objetivos: Es el qué se quiere buscar con la investigación.

2.3 “Capitulación” o en palabras más cultas, es el cuerpo del trabajo.

2.3.1 Marco teórico. Estas son todas las teorías que hayan alrededor del tema a investigar.

2.3.2 Explicación del tema investigado. Qué es lo que se ha realizado respecto al tema. Si toda la teoría que se investigó ha servido de algo, si esta teoría se ha comprobado en el campo. Si nos decían que tal receta se hacía de esta manera, pero vemos que las personas no lo hacen de esa manera.

2.3.3 Sugerencias o recomendaciones. Son tus opiniones para mejorar el estado de lo que has investigado.

3. PÁGINAS COMPLEMENTARIAS

Éstas páginas son las evidencias fotográficas de la investigación realizada.

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