Proyección y portafolio profesional

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Tecnológico Universitario Campus

Playacar

Proyección y portafolio profesional

Nombre: Ariel Alfredo Contreras Enríquez

Grado: 2do Cuatrimestre

Licenciatura: Administración de Empresas

Ciudad: Solidaridad, Playa del Carmen, Quintana Roo

Fecha: 16 de Abril de 2020

Matrícula: 811

Asignatura: Proyección Profesional

Estándares de Apariencia

Tener siempre el uniforme limpio e impecable, aunque para esto requiera cambiarse durante el turno, para ello contamos cada empleado con 4 uniformes. Verificar las bastillas de los pantalones, botones, dobladillos, etc. Todo esto debe estar siempre alineado a las normas y en buen estado.

Tanto para hombres como mujeres, cualquier prenda de ropa debe estar por lo menos a 1 cm del cuerpo, evitando que la ropa marque el cuerpo. No se permiten hacerle mayores alteraciones al uniforme más allá de lo previamente mencionado. Una vestimenta ceñida o corta, no dá una imagen profesional y seria.

Caballeros mantener el cabello corto, sin tocar el cuello de la camisa, no debe esconder el rostro o caer sobre los ojos, patillas cortas y no copetes.

En calzado el zapato debe ser de color negro, estar limpios y sacado brillo.

Accesorios

Caballeros: Cinturón café, de ancho y hebilla discreta. Solo son permitidos los accesorios convencionales como: Reloj, anillo de matrimonio, no son permitidos los aretes.

Solo se pueden utilizar perfumes con olor suave y discreto que no resulte agresivo para nuestros huéspedes y compañeros.

Lenguaje Corporal Espalda Recta – Señal de confianza, evitar tener las manos en los bolsillos. Mire a los ojos y sonría. La sonrisa acoge y anima y es el mejor gesto de hospitalidad.

Etiqueta Telefonica

• Contestar antes del tercer timbre.
• Inmediatamente identifique a la empresa.
• Saludo obligatorio, Buenos días, tardes o noches.
• Identifíquese por su nombre de pila.
• La frase inmediata es, “en que le puedo ayudar?”
• Pida permiso para transferir la llamada o mantenerlo en espera.
• Despídase amablemente.
• Sonría mientras habla, el interlocutor puede sentirlo.
• Utilice un tono y lenguaje adecuado.

Recibiendo al huésped

        La imagen que proyectemos a nuestros huéspedes va a empezar desde su llegada, esto es:

• Al momento de realizar su reservación.
• Recepción en el Aeropuerto.
• Motor lobby del hotel.
• Recepción.
• Dejarlo en la habitación.

En el Aeropuerto

• Identifique al huésped a través de un letrero profesional con logo del hotel. No se utiliza el nombre del huésped para proteger su privacidad.
• Presentarse con nombre completo y posición en el hotel.
• No grite al huésped para localizarlo.
• Ayudarle con su equipaje.
• El vehículo debe estar en perfectas condiciones mecánicas y estéticas
• Se verifica que el equipaje esté completo mencionando el número total de piezas
• Abrir la puerta al huésped, en caso de ser pareja, abrir puertas de ambos lados simultáneamente.
• Ofrecer las amenidades incluidas, indicar la temperatura del aire acondicionado, preguntando si es agradable al huésped (22°C) e informar tiempo estimado del viaje.
• La interacción con el huésped debe ser estrictamente acerca del viaje y del hotel evite temas personales, quejas, etc y  la conversación deberá ser iniciada únicamente por el huésped.
• Informar al huésped al estar aproximadamente 10 minutos antes de llegar al hotel o destino.
• Al llegar al motor lobby del hotel, apresurarse a abrir la puerta.
• Bajar el equipaje confirmando nuevamente la cantidad total de piezas.
• El chofer reitera su nombre, se despide, desea una buena estancia y presenta a su compañero para dar continuidad a la secuencia de servicio.

En el Lobby

• El botones recibirá al huésped y su equipaje.
• Da la bienvenida al huésped y ofrece la bebida insignia del hotel.
• Presenta al recepcionista.
• Recepcionista saluda por el nombre al huésped da la bienvenida, verifica su reservación (fechas, número de personas, categoría de habitación, inclusiones, etc.) y solicita/confirma forma de pago (Tarjeta de Crédito o depósito efectivo)
• Acompaña al huésped a su habitación mientras realiza una breve explicación de los servicios y centros de consumo y recreación del hotel.
• Mientras se conduce al huésped a su habitación, aprovechar para hablarle de los servicios que dispone el hotel, horarios de operación, sitios de interés de la ciudad.

“VENDA PRIMERO AL HOTEL”

En la habitación

• Realizar el recorrido de la habitación, explicando los apagadores, control de aire acondicionado, llaves de regadera.
• Closet y accesorios.
• Conecciones de aparatos electrónicos.
• Cartas de Room Service y SPA.
• Funcionamiento de NO MOLESTAR.
• Confirmar alergias, itinerarios y mencionar promociones y actividades del día.
• Desear una feliz estancia y agradecer su preferencia.

En las áreas públicas

• Realice contacto visual.
• Siempre sonría y salude al huésped.
• Ceda el paso en todo momento.
• Esté atento a señales corporales
• Si el huésped pregunta por sitios del hotel, encaminarlo y si es posible llevarle al sitio deseado.
• Aproveche estos instantes para preguntar sobre su experiencia en el hotel.
• Recomiende las diferentes áreas del hotel de acuerdo al estado del huésped.

Saludos

• La presentación se hace indicando el nombre y el apellido de la persona.
• Hacer una ligera información sobre la persona presentada, para que pueda iniciar conversación.
• Si está sentado y le presentan a alguién, debe levantarse en señal de respeto.
• Las mujeres permanecen sentadas, a menos que le presenten a una señora de mayor edad o persona de mayor posición.

Matriz FODA de aptitudes y cualidades profesionales

        En base a la matriz FODA, y con los estándares presentados previamente, presento a continuación los requisitos y perfil necesario, así como las cualidades necesarias para acceder al siguiente puesto con respecto a mi campo laboral, partiendo del puesto de Gerente de Recepción que actualmente ejerzo.

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