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Proyecto “Mermelosa”


Enviado por   •  16 de Mayo de 2017  •  Trabajo  •  16.179 Palabras (65 Páginas)  •  145 Visitas

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“Mermelosa”

(Mermelada de Cocona)

[pic 3]

CATEDRÁTICO:

                MG. CARHUALLANQUI GALINDO, Juan Carlos

INTEGRANTES:

  • GALVAN RAMOS PAMELA
  • GUERRERO FLORES ANA
  • LAUREANO QUINTANILLA DANIEL
  • MILLÁN CUYUBAMBA MONICA
  • VASQUEZ YARINGAÑO KELLY


DATOS DEL EQUIPO

  • VASQUEZ YARINGAÑO KELLY ESTEFANY

CARRERA: ECONOMIA

CODIGO: 2012105380

DNI: 76231660

EDAD: 19

DIRECCION: AVENIDA FERROCARIL N° 4573

  • LAUREANO QUINTANILLA DANIEL

CARRERA: Ciencias y tecnologías de la comunicación

CODIGO: 2013105873

DNI: 72223221

EDAD: 19

DIRECCION: Jr. Las lomas 470

  • MILLÁN CUYUBAMBA, MÓNICA EVELYN

CARRERA: CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS DE LA COMUNICACIÓN

CODIGO:2013115267

DNI:71222880

EDAD:21

DIRECCIÓN: PSJ. SANTA ROSA 341- SAN CARLOS

  • GUERRERO FLORES, ANA GABRIELA

CARRERA: CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS DE LA COMUNICACIÓN

CODIGO: 2013114503

DNI:46456846

EDAD:24
DIRECCION:
 Calle 3 de Octubre 700 Pilcomayo

  • GALVAN RAMOS PAMELA

CARRERA: ADMINSITRACION

CODIGO:2010104202
DNI:47882881
EDAD:22
DIRECCION: JR NICOLAS DE PIEROLA - PILCOMAYO

Índice

RESUMEN EJECUTIVO        4

CAPÍTULO I: DATOS GENERALES        4

1.1 Razón social e Integrantes        4

1.2 Matrices para la elección de Oportunidades de Inversión        5

1.2.1 Matriz de 1        5

1.2.2 MATRIZ 2        7

1.2.3 MATRIZ 3        8

1.2.4 Matriz de Consolidación        9

1.3  Ubicación Geográfica        9

1.4  Código Ciiu        10

1.4.1  Giro De  Negocio        10

1.6 Problema Identificado:        11

1.7 Idea De La Necesidad U Oportunidad Del Negocio:        11

1.8 Objetivos Del Proyecto:        12

1.9 Oportunidad de negocio:        12

1.9.1. Oportunidad de oferta:        12

1.9.2 Oportunidades de Demanda        15

1.9.3  Diseño de la Encuesta para el Pre-Test o Prueba Piloto        16

1.10 Estrategia del proyecto        21

II ESTUDIO DEL MERCADO        23

2.1 CRITERIOS DE SEGMENTACION:        23

2.2 Muestra:        25

2.3 Cuestionario de la encuesta concluyente        25

2.4 Análisis de resultados de la Encuesta Concluyente        28

2.5 Análisis del Macro entorno (Teoría del Macro ambiente de Porter)        44

2.6 Análisis de Competencia (Cruz de Porter)        45

2.7 Análisis de la Comercialización        46

2.8 Cuadro de Demanda Proyectada por producto        48

2.9 Ciclo de vida del producto        48

RESUMEN EJECUTIVO

Huancayo es una importante ciudad de la zona centro del país, y en los últimos años ha tenido un importante crecimiento económico en los habitantes, por lo que emprender un negocio es favorable y mejor aún si presentamos un producto visto por primera vez.

Así es que, el negocio de  las MERMELADAS  DE COCONA “COCONA SAC”, pretende ofrecer a los competidores el producto hecho a base de frutas frescas de COCONA, observando las carencias de la venta de un producto enlatado innovador, un nuevo producto agradable para la perspectiva del cliente.

El  presente  proyecto  está  orientado a un precio accesible para los segmentos  socioeconómico  B, C,  de  los  distritos  de  Huancayo, El Tambo y Chilca de la provincia Huancayo,

Nuestros objetivos de corto, mediano y largo plazo es satisfacer la demanda insatisfecha y saciar las expectativas de los clientes frente a nuestro nuevo producto, con una posición competitiva en el mercado, posicionándonos en la mente de nuestro consumidores; logrando una intervención  e incremento progresivo, con un personal calificado y comprometido con los clientes, brindando productos de calidad;  a un precio al alcance del mercado, fomentando el consumo de la cocona, respectivamente.

Como se podrá apreciar con mayor detalle de la lectura de las páginas que siguen, el estudio ha comprendido, dos principales niveles de intervención: Un trabajo de gabinete y un trabajo de campo, el trabajo de campo se basó en la realización de encuestas en centros comerciales como Real Plaza, Constitución y Plaza Astoria también en parques centrales de Huancayo Constitución, Huamanmarca, Rosemberg,   el cual dio como resultado un 57%  de intención de consumir las mermeladas de cocona.

CAPÍTULO I: DATOS GENERALES

1.1 Razón social e Integrantes

Las mermeladas de cocona SAC es un producto elaborado a base de frutas frescas de cocona siendo procesadas para que éstas sean consumidas a cualquier hora del día por las personas.

1.2 Matrices para la elección de Oportunidades de Inversión

1.2.1 Matriz de 1

MATRIZ N° 1

FACTOR

PESO

CERVEZA DE JORA

MERMELADA DE COCONA

SERVICIO DE LIMPIEZA

DOMÉSTICA

SERVICIO A PERSONAS DE TERCERA EDAD

HELADOS DE CHIA

CALIFICACIÓN

PONDERACIÓN

CALIFICACIÓN

PONDERACIÓN

CALIFICACIÓN

PONDERACIÓN

CALIFICACIÓN

PONDERACIÓN

CALIFICACIÓN

PONDERACIÓN

INNOVACIÓN

0.20

8

1.6

8

1.6

5

1

6

1.2

7

1.4

VIABILIDAD COMERCIAL

0.20

8

1.6

9

1.8

7

1.4

7

1.4

7

1.4

VIABILIDAD ECONÓMICA

0.20

9

1.8

9

1.8

7

1.4

7

1.4

8

1.6

VIABILIDAD TECNOLÓGICA

0.20

5

1

5

1

7

1.4

7

1.4

7

1.4

VIABILIDAD LEGAL

0.20

8

1.6

8

1.6

6

1.2

7

1.4

6

1.2

TOTAL

1.00

7.6

7.8

6.4

6.8

7.0

Fuente: Elaboración propia. Huancayo, Abril, 2015

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