Requisitos generales del sistema de gestión de calidad.

Requisitos generales del sistema de gestión de calidad. (ISO 9001)

Los requisitos generales del Sistema de Gestión de Calidad, vienen definidos en la norma (artículos 4.1 y 4.2), y constituyen los principios básicos en los que se debe asentar el sistema de Gestión de Calidad consensuado con la norma ISO 9001.

1. Identificación de los distintos procesos necesarios para el Sistema de Gestión de Calidad y su aplicación en la organización.

2. Determinar la secuencia e interacción de los procesos, definiendo el alcance de cada proceso (inicio y final) y las interacciones, lo que es salida de un proceso es entrada de otro.

3. Asegurarse de la eficacia de las operaciones y de su control, en otras palabras determinar los criterios y métodos necesarios para asegurarse de que tanto la operación como el control de los procesos sean eficaces.

4. Asegurarse de que se dispone de recursos y medios necesarios para apoyar los procesos y realizar el seguimiento de los mismos.

5. Medir y analizar los procesos de forma continua, para lo cual se precisa de un seguimiento, medición y análisis de estos procesos. En ésta etapa hay que identificar la información y resultados que interesa conocer, como registrarla y el análisis de la misma.

6. La información y análisis dará lugar a acciones para rectificar y alcanzar los resultados planificados, siempre bajo la máxima de mejora continua.

7. Los procesos que son externos a la organización, es decir contratados a proveedores externos han de ser controlados, por lo que debemos establecer con el proveedor los métodos de control a utilizar y realizar el seguimiento como si los procesos fueran propios.

Requisitos Establecidos No establecidos Observaciones Sugerencias Básicas

1 X Implementar los procesos necesarios para que el sistema de gestión de calidad sea eficiente y eficaz.

2 X No están establecidos en su totalidad, cuentan con una serie de fallas y errores. Evaluar las fallas en sus procesos implementando medidas necesarias para cada uno de sus partes y control.

3 X NO están establecidos en su totalidad. Requieren de mejoras porque no cumplen con los requisitos necesarios-

4 X NO hay suficiente mezclas para mantener la alimentación en forma sostenida por periodos de más de una semana. Se requeté de un estudio concerniente.

5 X No tienen sistemas de medición que perjudican el lineamiento del proceso Es necesario plantear sistemas de medición confiables.

6 X Identifican los problemas, pero no analizan las variables que directamente están afectando. Necesitan analizar y establecer sistemas de mejora.

7 X La empresa que les brinda la energía presenta muchas fallas que generan problemas directamente a la empresa y perjudica a la producción Necesitan establecer un sistema de control, que les de seguridad de

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