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SITUACIÓN DIDACTICA: ALIMENTACIÓN SALUDABLE, ¿QUÉ HACER PARA MANTENERME BIEN?


Enviado por   •  14 de Noviembre de 2022  •  Práctica o problema  •  1.707 Palabras (7 Páginas)  •  1.671 Visitas

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Jardín de niños “_____________________”[pic 1][pic 2][pic 3]

C.C.T. ________________________

ZONA _________            SECTOR: ________

SITUACIÓN DIDACTICA: ALIMENTACIÓN SALUDABLE, ¿QUÉ HACER PARA MANTENERME BIEN?     

FECHA: Del viernes 14 al 26 de Octubre de 2022 (24 de octubre situación referente a la ONU)

PROPÓSITO: No se encuentra ningún propósito relacionado con los aprendizajes esperados del organizador curricular 2 “cuidado de la salud”

CAMPO DE FORMACIÓN ACADEMICA:

Exploración y comprensión del mundo natural y social.

ORGANIZADOR CURRICULAR 1:

Mundo Natural

ORGANIZADOR CURRICULAR 2:

Cuidado de la salud.

TIPO DE EXPERIENCIA:

Conocer y poner en práctica los cuidados que requieren su cuerpo. Cómo lograr una adecuada alimentación y los beneficios que aporta al cuidado de la salud.

CAMPO DE FORMACIÓN ACADEMICA:

Lenguaje y comunicación

Oralidad

literatura

Conversación

Producción, interpretación e intercambio de narraciones.

Dialogar y conversar

CAMPO DE FORMACIÓN ACADEMICA:

Pensamiento matemático.

Número, algebra y variación.

Número

Determinar la cantidad de elementos en colecciones pequeñas ya sea por percepción o por conteo.

Comparar colecciones y establecer relaciones.

AREA DE DESARROLLO PERSONAL Y SOCIAL:

Artes en preescolar

Expresión artística

Familiarización con los elementos básicos de las artes.

Exploración y experimentación con materiales y herramientas de las artes.

AREA DE DESARROLLO PERSONAL Y SOCIAL:

Educación socioemocional

colaboración

Inclusión

Compartir experiencias personales mediante palabras, gestos y acciones.

Tener un papel y responsabilidad en diversas actividades.

AREA DE DESARROLLO PERSONAL Y SOCIAL:

Educación física

Competencia motriz

Desarrollo de la motricidad

APRENDIZAJES ESPERADOS:

  • Reconoce la importancia de una alimentación de una alimentación correcta y los beneficios que aporta al cuidado de la salud.
  • Practica hábitos de higiene para mantenerse saludable.
  • Conoce medidas para evitar enfermedades.
  • Solicita la palabra para participar y escucha la idea de sus compañeros.
  • Expresa con eficacia y el orden de las ideas acerca de diversos temas y atiende lo que se dice en interacciones con otras personas.
  • Comenta, a partir de la lectura que escucha de textos literarios, ideas que relaciona con experiencias propias o algo que no conocía.
  • Cuenta colecciones no mayores a 20 elementos
  • Compara, iguala y clasifica colecciones con base en la cantidad de elementos.
  • Usa recursos de las artes visuales en creaciones propias.
  • Convive, juega y trabaja con distintos compañeros.
  • Realiza movimientos de locomoción, manipulación y estabilidad por medio de juegos individuales y colectivos.
  • Utiliza herramientas, instrumentos y materiales en actividades que requieren de control y precisión en sus movimientos.

ORGANIZACIÓN:

Grupal, individual y en equipo.

MATERIALES:

Plato del buen comer

Libro del plato del buen comer

Memorama de frutas y verduras

Imágenes de los hábitos de higiene.

Video

Hojas blancas, libros para recortar, pegamento, fotocopias,

Lápices 

 TIEMPO:

10 dias

 EVALUACIÓN:

Registro en el diario

Algunos de los aspectos a evaluar son:

 Responde a consignas orales simples  por:

  • imitación
  • comprensión

Acepta turnos de intercambio

En una conversación sus aportes son pertinentes

Reconoce los alimentos que forman una buena alimentación

Diferencia los alimentos saludables de los “chatarra”

Reconoce su nombre propio

Realiza conteo espontáneo en situaciones cotidianas

Arma rompecabezas

Reconoce el idéntico. Relaciones de semejanzas y diferencias

Demostró interés en la manipulación de diferentes herramientas y materiales

En qué etapa del desarrollo grafo-plástico se encuentra

Argumentación

Una buena alimentación es de vital importancia para el desarrollo físico e intelectual del niño. A través de este trabajo se buscará que se inicien en el conocimiento y la importancia de ingerir alimentos saludables para nuestro cuerpo. A partir de ello, alcanzarán incorporar nuevos conocimientos y tal vez algunos hábitos alimenticios que podrán compartir con su entorno próximo. Se pretende que el alumno logre conocer los alimentos que componen una verdadera alimentación, Comprender la importancia de una alimentación saludable, Que los niños conozcan y clasifiquen las distintas variedades de verduras y frutas y establezcan el origen de los alimentos que consumen: animal, vegetal y mineral., Que tomen conciencia de la importancia de buena dieta, experimentando vivencias de los pasos del método científico acorde a su  edad y, fundamentalmente, practiquen normas de higiene antes de realizar una actividad que los ponga en contacto con la comida.

INICIO:        

  • Indagación de ideas previas: Dialogar sobre la importancia de la alimentación. ¿Qué son los alimentos? ¿Qué alimentos consumen? ¿En qué momento del día se alimentan? ¿Qué alimentos les  gustan más? Registro escrito (dictado al docente).

DESARROLLO:

  • Importancia de la alimentación (tarea): investigamos en familia por qué son importantes los alimentos y qué nos aportan al cuerpo (por ej. lácteos: calcio para los huesos), se realizará la puesta en común de la información.
  • Comentar en el aula que nos aportan algunos de los alimentos al cuerpo para enriquecer la investigación.
  • Mostrar el plato del bien comer y cuestionar acerca de lo que observan, si lo conocen o lo han visto, saben cómo se llama, para que servirá, cuáles son las frutas, cuales las verduras, cuales son los cereales y legumbres.
  • Mostrar a los alumnos algunas frutas y verduras (tomate, zanahoria, papa, repollo, cebolla, chile, calabaza, plátano, manzanas, peras, etc.) cuestionar acerca de cuáles son frutas y cuáles son verduras; clasificarlas de manera grupal (dirigir la actividad mediante cuestionamientos ¿qué es?, ¿es fruta o verdura? De igual manera cuestionar acerca del color, sabor, olor, tamaño)

  • Dar lectura al libro del plato del bien comer las frutas.

  • Repartir tarjetas de frutas individualmente a cada alumno para después de ello mencionar las características, contar y registrar cuántos hay de cada una por medio de dibujos de manera grupal.
  • Mostrar una lámina de frutas y otra de verduras, identificar cada una (sus características), cuestionar cuales han probado y cual les gusta más.
  • Dibujar su fruta y verdura favorita en una hoja blanca o en un pedazo de cartulina, y escribir una breve descripción de la misma. Explicar que con esos dibujos se conformará un libro de frutas.
  • Tarea: investigar en casa cuales son los alimentos de origen animal y dibujarlos.
  • Cuestionar acerca de lo investigado y dar una breve explicación como retroalimentación.
  • Identificar en dónde se encuentran los alimentos de origen animal en el plato del bien comer (identificar qué alimentos se encuentran) y qué cantidad se debe consumir.
  • Escribir diferentes ejemplos de alimentos de origen animal mediante el dictado a la maestra cuestionando a los alumnos.
  • Dar una fotocopia de animales con alimentos de origen animal  para que ellos los clasifiquen (relacionando el animal con el alimento que produce). Comentar acerca de la actividad.
  • Recortar imágenes de alimentos de origen animal, pegar en el cuaderno y escribir su nombre.
  • En una fotocopia de alimentos identificar encerrando en un círculo los alimentos de origen animal.
  • Retroalimentar: recordar para que nos sirve el plato del buen comer y en cuáles apartados se divide.
  • Cuestionar a los alumnos; ¿qué son las leguminosas?, ¿Quién las consume?, ¿cuáles conocen o han comido?.
  • Mostrar ejemplos de leguminosas y escribirlas en el cuaderno.
  • Leer a los alumnos información acerca de las leguminosas.
  • Tarea: investigar en casa cuáles son los cereales y llevar imágenes de los mismos.
  • Pegar en una lámina los recortes de cereales que encontraron en casa.
  • Comentar acerca de los mismos.
  • Mostrar el plato del bien comer sin las partes que lo conforman e invitar a los alumnos a formarlo de manera grupal por turnos.
  • Repartir una fotocopia a los alumnos del plato del bien comer para que ellos le coloquen los nombres a las partes según correspondan.
  • Videos de Doki descubre: el desayuno y las frutas y el doctor muelitas. Realizamos dibujos de lo que nos cuentan los videos .
  • Dar un plato del buen comer en blanco y los diferentes tipos de alimentos para que los alumnos lo conformen de manera individual.
  • Los momentos de la alimentación: armado de secuencia temporal con imágenes del desayuno, almuerzo, merienda y cena.
  • Proponer a los niños que dibujen lo que comen en el desayuno, almuerzo, merienda y cena.
  • Entregar distintos tipos de alimentos para su clasificación. Contar cuantas frutas y cuantas verduras, ¿cuentos cereales, cuántas leguminosas? (cuántos hay de cada fruta y de cada verdura)
  • Pesar frutas, verduras, leguminosas.
  • Pesar alimentos, anticipar pesos, confrontar pesos.
  • Jugar con portadores de textos (nombrar un alimento y el niño que lo tenga deberá levantarse).
  • ¿Qué debemos comer? ¿cuestionar a los alumnos acerca de cuál es la comida chatarra? Se presentar imágenes de alimentos que nos hacen bien y mal si se comen en exceso. Las acomodarán en un cuadro dividiendo en dos columnas (alimentos saludables y alimentos chatarra) por equipos.
  • Dar una fotocopia en la cual los alumnos encierren la comida saludable y tachen la comida chatarra.
  • Hacer collages de alimentos saludables.
  • Búsqueda de alimentos, comidas saludables de revistas, recortar y pegar en hoja comentar por último los productos elaborados de los alumnos.
  • Cuestionar: ¿Cuál es tu comida favorita? Nombrar a cada niño y tendrán que nombrar las comidas que más les gusten.
  • Dibujar su alimento o comida favorita.
  • Jugar a la lotería de alimentos.
  • Nos visita una mamá para realizar alguna comida nutritiva y almorzamos en el aula.
  • Investigar qué es una receta, escribirlo en el cuaderno y comentarlo en el aula.
  • Solicitamos a los papás recetas de comida saludable y confeccionar un recetario.
  • Leer recetas de cocina. Observar libros y revistas de cocina, elegir recetas para hacer en el aula (coctel de frutas).
  • Escribir la receta de manera grupal mediante el dictado a la Mtra. mostrando los ingredientes (propiciar que los alumnos reflexionen para escribir la elaboración de los pasos).
  • Preparar el coctel de frutas con el apoyo de los alumnos asignando tareas (picar la fruta con cuchillos de plástico; pera, manzana, plátano, fresas, ciruela, kiwi, uvas) siguiendo los pasos de la receta.
  • Compartir el coctel de frutas.
  • Comentar la actividad e invitar a los alumnos a escribir la receta en su cuaderno para que después puedan elaborarla en casa.
  •  Reforzar los hábitos de higiene, lavarse las manos antes de cocinar, trabajar con alimentos o comer para evitar las enfermedades.
  •  Realizar carteles recordatorios.
  • Diseño y elaboración de frutas  y verduras, cereales, etc. con masa, plastilina.
  • Elaborar colguijes de frutas y verduras (cada alumno elegirá su fruta o verdura favorita).
  • Cada alumno se colocará el colguije y pasara al frente a describir la fruta o verdura que eligió)
  • Jugar en la explanada canasta de frutas; explicar a los alumnos las instrucciones del juego formando un semicírculo antes de salir a la explanada (utilizar los colguijes de los alumnos)
  • Juegos de mesa:
  • Rompecabezas de frutas, verduras, y distintos alimentos
  • Memorama de alimentos.
  • Escritura del nombre en situaciones significativas.

OBSERVACIONES GENERALES:

24 de octubre situación didáctica referente a la fecha

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