SOFTWARE Y ASESORIAS DE GESTION AMBIENTAL PARA HOTELES

CREACION DE EMPRESAS II

SOFTWARE Y ASESORIAS DE GESTION AMBIENTAL PARA HOTELES

LEIDY BUITRAGO MALAVER

NATALIA IBAÑEZ RODRIGUEZ

UNIVERSITARIA AGUSTINIANA

HOTELERIA Y TURISMO

BOGOTA

2015

INTRODUCCION

La presente investigación se refiere al desarrollo de un software de gestión ambiental para hoteles, más concretamente, por medio de estudios se pretende validar la factibilidad de poner en marcha este proyecto.

El software de gestión ambiental se hace necesario debido a la ausencia de un ente u organismo de consulta que permita y facilite certificar a los hoteles con el sello ambiental y otras certificaciones de entes de estandarización a nivel tanto nacional como internacional.

Esta investigación se basa en tres estudios, en primer lugar se realiza un estudio de mercado, en donde a través de métodos cuantitativos y cualitativos se identifica la necesidad de elaborar dicho producto y también la demanda potencial; la segunda consiste en un estudio técnico, en donde se reconocen aspectos como el tamaño que tendrá el proyecto, la localización de las instalaciones de la empresa, la asignación de recursos y todos los aspectos legales y administrativos que se deben tener en cuenta; y en tercer lugar, esta tal vez el estudio más importante, el financiero, en donde se estiman los recursos necesarios para llevar a cabo el proyecto, métodos de financiación y tasa de retorno del dinero.

PROYECTO CREACION DE EMPRESAS II

SOFTWARE Y ASESORIAS DE GESTION AMBIENTAL PARA HOTELES

CLASE DE EMPRESA

El proyecto planea iniciar como una micro-empresa, teniendo en cuenta que esta clase de empresa cuenta con menos de 10 trabajadores y sus activos, como se muestran más adelante, no superan los 500 s.m.m.l.v., es decir, lo equivalente a $322’175.000.

Necesidad de Trabajadores:

Para iniciar con la operación, además de las dos promotoras de la idea, se necesitaran cinco personas más que desempeñaran la función de asesores. Es decir, el proyecto iniciaría con un total de 7 personas.

Necesidad de Activos:

Se presupuestan aproximadamente $30’000.000 para adquirir todo lo concerniente a maquinaria, equipo, muebles y enseres necesarios para iniciar la operación del proyecto. Dentro de lo que será necesario adquirir esta:

ESTUDIO DE MERCADO

VIABILIDAD DEL PROYECTO

Es un proyecto viable, porque no existen leyes que impidan la constitución de una empresa de este tipo, ni el desarrollo de un producto como el que se pretende realizar. Si existen requisitos legales para poder hacerlo pero como se mencionó antes no hay impedimentos que indiquen que el proyecto no es viable.

 “La industria hotelera es una de las industrias más contaminantes del medio ambiente”.

Durante muchos años, el hombre y el medio ambiente han tenido una estrecha relación, producto de ello, actualmente evidenciamos el deterioro de muchos recursos naturales, lo cual perjudica a todo ser vivo sobre el planeta.

Dentro de este problema general, es preciso puntualizar en el sector hotelero, parte fundamental  que integra la industria turística, y que a su vez está compuesto por un sin número de operaciones, las cuales en grandes cantidades consumen energía, agua, alimentos y muchos otros recursos; y que a su vez son la causa de grandes contaminaciones ambientales en cuanto a ruido, olores, residuos, sustancias químicas, entre otros.

A pesar de lo anterior, a nivel mundial la industria turística es llamada como la industria verde del planeta, pues aunque es una industria que requiere de una gran infraestructura que a su vez requiere múltiples operaciones en donde se emplea energía, agua y residuos en grandes proporciones, también es una de las pocas industrias que puede aportar y posee un gran potencial para contribuir con los estándares de sostenibilidad que en los últimos años se están creando alrededor de todo el mundo.

Como consecuencia de lo anterior, es preciso abordar a profundidad un concepto que puede contribuir a dar solución a dicha problemática, este concepto es el de gestión ambiental, el cual se debe incluir e implementar dentro del sector hotelero, pues tiene como propósito la administración y el uso racional de los recursos.

2. ANTECEDENTES.

a. Usos y Especificaciones del producto o servicio.

En la actualidad, aunque entes gubernamentales como por ejemplo el Ministerio de Ambiente y Desarrollo sostenible, y el Viceministerio de Turismo, están tratando de promover y brindar información acerca de sostenibilidad ambiental aplicada al turismo, aun  no existes empresas especializadas del sector privado, que otorguen asesoría en cuanto a este tema en particular.

Por este motivo, con el fin de apoyar al sector hotelero en cuanto a la minimización de la contaminación ambiental en Bogotá, y por qué no en toda Colombia, hemos decidido crear un software de gestión ambiental para hoteles, que nos facilita la gestión de información, de manera clara y precisa acerca de los problemas y las soluciones ambientales del establecimiento.

b. Series Estadísticas.

Según el ministerio de comercio, industria y comercio al cierre de 2014, el 91,0% de las llegadas de extranjeros no residentes provenían de países con los que Colombia tiene acuerdo comercial; Estados Unidos fue el principal origen de los viajeros extranjeros no residentes, con un 19,1% del total de llegadas (376.566), le sigue la Unión Europea con 16,1% de participación (317.669 llegadas), principalmente provenientes de España (95.325), Alemania (46.166) y Francia (42.155). Venezuela son los terceros emisores de viajeros extranjeros a Colombia con un 13,9% de participación (272.807). Los mayores crecimientos en el año 2014 con respecto al mismo período de 2013 los registraron Unión Europea 20,6%, CAN 17,8% y México 16,9% (Informe de Turismo a Diciembre de 2014 del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Marzo del 2015, www.mincit.gov.co/descargar.php?id=73201)

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