Somos una empresa dedicada a la elaboración de flanes caseros, con el propósito de deleitar y servir a nuestros clientes a través de la innovación en el mercado alimenticio.
Enviado por Karen Mtz • 11 de Febrero de 2017 • Documentos de Investigación • 784 Palabras (4 Páginas) • 1.215 Visitas
Objetivo
Dar a conocer nuestro producto en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
Ser la marca numero uno en flanes caseros.
Misión
Somos una empresa dedicada a la elaboración de flanes caseros, con el propósito de deleitar y servir a nuestros clientes a través de la innovación en el mercado alimenticio.
Visión
Ser la marca preferida por su sabor innovación y calidad.
Valores
- Calidad
- Originalidad
Excelencia
Enfocarse al Cliente
ESTRATEGIAS PROMOCIONALES
Utilizaremos tres estrategias.
REDES SOCIALES.
Daremos a conocer nuestro producto por medio de una página que vamos a crear en Facebook donde se podrá encontrar fotografías del producto así como el precio, la dirección y número de teléfono para que se puedan comunicar con nosotros.
SUBASTAS POR INTERNET.
A través de Facebook publicaremos en un grupo el pay completo y empezaremos la subasta a partir de 20 pesos llegando hasta la última oferta.
DE PUERTA EN PUERTA.
Ofreceremos nuestro producto a vecinos y familiares visitando su casa.
PREFERENCIAS DEL MERCADO
SEGMENTACION DE MERCADO
Nuestro producto va dirigido a todo el público que le guste disfrutar de un buen flan casero pero principalmente a mujeres y hombres jóvenes por la presentación del flan.
IDEA DE EMPRENDIMIENTO
Nuestra empresa se va a dedicar a vender un postre en base a productos lácteos, canela y chile de árbol. Este producto llamado flan será elaborado con ingredientes naturales de alto valor proteico y vitamínico, con base a una excelente calidad y serán expuestos en novedosa forma de corazón para los que quieran por rebanadas y normal para los que quieran el flan completo. Su precio será accesible acorde a las características de higiene y calidad. Dando un valor mediante los costos de materia prima.
Se prepara con tres tipos de leche.
- La leche normal.
- La leche condensada.
- La crema de leche.
No se emplea saborizante , conservadores y colorantes.
Se venderá a través de internet y de manera personal, utilizando las estrategias antes descritas
COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA
Entre nuestros competidores directos se encuentra una gran cantidad de elaboradores de flan caseros sin marca que publican en las redes sociales de Facebook, e Instagram, Las delicias y Helados Irma también venden flan dentro de su menú y es la competencia más allegada ya que son muy reconocidos.
Por otra parte tenemos a la competencia indirecta que comercializan con otra clase de postres como pasteles, pay y tartas de la misma manera sin manejar marca.
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR (AIDA)
ATENCIÓN:
llamaremos la atención por medio de redes sociales a través de videos y fotos de nuestro flan en forma de corazón y el decorado de fresa.
INTERÉS:
Despertaremos el interés del consumidor por el sabor del flan que tiene el chile de árbol algo no común en un flan o un postre.
DESEO:
Obtendremos el deseo de compra del consumidor por medio de una publicación que dirá que puedes darlo como un detalle amoroso a tu mamá, amigo o novio. Este mensaje es muy persuasivo para el consumidor.
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