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Somos una empresa dedicada a la elaboración de flanes caseros, con el propósito de deleitar y servir a nuestros clientes a través de la innovación en el mercado alimenticio.


Enviado por   •  11 de Febrero de 2017  •  Documentos de Investigación  •  784 Palabras (4 Páginas)  •  1.214 Visitas

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Objetivo 

Dar a conocer nuestro producto en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.

Ser la marca numero uno en flanes caseros.

Misión

Somos una empresa dedicada a la elaboración de flanes caseros, con el propósito de deleitar y servir a nuestros clientes a través de la innovación en el mercado alimenticio.

Visión

Ser la marca preferida por su sabor innovación y calidad.

Valores

  • Calidad
  • Originalidad
  •  Excelencia

  • Enfocarse al Cliente

ESTRATEGIAS PROMOCIONALES  

Utilizaremos tres estrategias.

REDES SOCIALES.

Daremos a conocer nuestro producto por medio de una página que vamos a crear en Facebook donde se podrá  encontrar fotografías del producto así como el precio,  la dirección y número de teléfono para que se puedan comunicar con nosotros.

 SUBASTAS POR INTERNET.

A través de Facebook publicaremos en un grupo el pay completo y empezaremos la subasta a partir de 20 pesos llegando hasta la última oferta.

DE PUERTA EN PUERTA.

Ofreceremos nuestro producto a vecinos y familiares visitando su casa.

PREFERENCIAS DEL MERCADO

SEGMENTACION  DE MERCADO

Nuestro producto va dirigido a todo el público que le guste disfrutar de un buen flan casero pero principalmente a mujeres y hombres  jóvenes por la presentación del flan.

IDEA DE EMPRENDIMIENTO

Nuestra empresa se va a dedicar a vender un postre en base a productos lácteos, canela y chile de árbol.  Este producto llamado flan será elaborado con ingredientes naturales de alto valor proteico y vitamínico, con base a una excelente calidad y serán expuestos en novedosa forma de corazón para los que quieran por rebanadas y normal para los que quieran el flan completo. Su precio será accesible acorde a las características de higiene y calidad. Dando un valor mediante los costos de materia prima.

Se prepara con tres tipos de leche.

  • La leche normal.
  • La leche condensada.
  • La crema de leche.

No se emplea saborizante , conservadores y colorantes.

Se venderá a través de internet y de manera personal, utilizando las estrategias antes descritas

COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA

Entre nuestros competidores directos se encuentra una gran cantidad de elaboradores de flan caseros sin marca que  publican en las redes sociales de Facebook, e Instagram, Las delicias y Helados Irma también venden flan dentro de su menú y es la competencia más allegada ya que son muy reconocidos.

  Por otra parte tenemos a la competencia indirecta que comercializan con otra clase de postres como pasteles, pay y tartas de la misma manera sin manejar marca.

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR (AIDA)

ATENCIÓN:

llamaremos la atención por medio de redes sociales a través de videos y fotos de nuestro flan en forma de corazón y el decorado de fresa.

INTERÉS:

Despertaremos el interés del consumidor  por el sabor del flan que tiene el chile de árbol algo no común en un flan o un postre.

DESEO:

Obtendremos el deseo de compra del consumidor por medio de una publicación que dirá que puedes darlo como un detalle amoroso a tu mamá, amigo o novio. Este mensaje es muy persuasivo para el consumidor.

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