Starbucks

Starbucks:

Es una cadena de cafeterías, aunque también maneja una diversificación de productos para complementar el más importante que era el café, como tal era necesario tener proveedores que no solo cumplieran con la calidad requerida por los lineamientos de la empresa sino también que mantuvieran precios razonables de la materia prima; Como Starbucks solo se concentraba en la venta al público con el tiempo vio la necesidad empezar utilizar la técnica de integración vertical hacia atrás, empezando por adquirir una finca de café en China, con el fin de ellos mismos ser proveedores de café y así disminuir costos al mantener precios bajos sin dejar a un lado la calidad demandada, otro motivo de gran importancia fue la necesidad de asegurar una producción suficiente de café, ya que debido al gran crecimiento en la cantidad de bebedores de café había una mayor competencia por granos de alta calidad entre las empresas vendedoras de café, como McDonalds y otras cadenas como Costa Coffee.

Conclusión: Me pareció muy acertada la estrategia de Starbucks ya que una de las ventajas de la integración hacia atrás, aterrizada particularmente en esta empresa fue que ellos aseguraron una producción suficiente de café y no tuvieron que depender de la disponibilidad de proveedores externos para cumplir con sus compromisos, además de que pudieron mantener precios similares pues aunque la demanda de granos en el mercado aumentó de forma paralela con el aumento en la cantidad de bebedores de café, no afecto a Starbucks y en cambio permitió aumentar su participación en el mercado y seguir siendo líder.

Los únicos puntos que debió considerar Starbucks al querer pasar de ser una cadena de cafeterías a también producir café, fueron la solvencia y la capacidad que la empresa debía tener para hacer una inversión de capital de ese tamaño pues aunque desde cierta perspectiva, era un negocio redondo ya que gran parte de la producción ya se encontraba comprometida con ellos mismos, las únicas interrogantes eran si este enorme comerciante de café, iba a poder seguir manteniendo la calidad que los distingue al producir sus propio café y si no como lideraría con esta situación pues por un lado, gran parte de los granos que ofertaban productores externos ya estaban destinados y además de que sería imposible pagar por ellos pues la mayoría del capital de la empresa se estaba invertido en la producción de café. Afortunadamente para Starbucks su decisión fue muy acertada y ahora no solo es líder en cadenas de caferías sino también en la producción de café.

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