- Suponiendo que la cadena empieza a tener problemas para sustituir a sus empleados. Póngase en el lugar del gestor de personas de la organización e intente responder a las preguntas

Crear un plan estratégico de recursos humanos para la cadena hotelera, incluyendo: visión y misión, valores que debería tener la cadena, tipos de puestos de trabajo, modelo de gestión del empleado, formación y modelo de motivación y compensación.

- Diseñar un cuadro de mando integral para la cadena de hoteles completa y también para la gestión de un hotel tipo de la cadena principal: Vinium y otro para la cadena secundaria Loft.

- Suponiendo que la cadena empieza a tener problemas para sustituir a sus empleados. Póngase en el lugar del gestor de personas de la organización e intente responder a las preguntas

o ¿Cómo reducir la elevada rotación?

o ¿Cómo encontrar fuentes alternativas de trabajadores en el mercado laboral?

CREAR UN PLAN ESTRATÉGICO DE RECURSOS HUMANOS PARA LA CADENA HOTELERA, INCLUYENDO: VISIÓN Y MISIÓN, VALORES QUE DEBERÍA TENER LA CADENA, TIPOS DE PUESTOS DE TRABAJO, MODELO DE GESTIÓN DEL EMPLEADO, FORMACIÓN Y MODELO DE MOTIVACIÓN Y COMPENSACIÓN.

Amenazas:

• Pérdida de empleados valiosos por contraofertas.

• Fuga de información interna y externa valiosa. Oportunidades:

• Realización alianzas estratégicas para entrenar al personal.

• Acceso de sistemas modernos y tecnológicos de administración.

• La alta rotación de personal calificado en los competidores. .

Debilidades:

• Los planes de carrera no se cumplen a cabalidad

• No cumplimiento de acuerdo en aumentos de sueldos anuales.

.

Fortalezas:

• Liderazgo Confiable

• Mejora Continua

• Apoyo de la Alta Gerencia

• Tecnología Avanzada

1era Etapa: Análisis DAFO

Para la realización del plan estratégico es necesario

contar con varias etapas, iniciando en:

- Planificar, adquirir y adecuar los recursos humanos, así como mejorar sus aspiraciones de promoción y desarrollo.

- Impulsar los procesos de formación

- Implantar sistemas de comunicación e información interna.

- Desarrollar los planes de seguridad y salud en el trabajo.

- Implantar paulatinamente técnicas y herramientas de calidad de los servicios.

Misión

Visión

Asegurar unas políticas y prácticas de gestión de recursos humanos eficaces, profesionales e innovadoras que posibiliten la eficacia de la empresa y el desarrollo y mejora de sus empleados, logrando garantizar en la empresa el desarrollo y mejora de sus empleados, la, captación, el desarrollo, la estabilidad y la permanencia de los empleados.

Mantener e incorporar el personal idóneo, con un buen plan retributivo y motivacional ,,

que permita que la compañía sea líder del mercado hotelero.

Valores

- Trabajo en equipo

-Conducta ética

- Orientación al cliente

- Orientación a resultados, eficacia y eficiencia

- Legalidad

- Profesionalidad

- Flexibilidad

Plan Estratégico Hoteles Vínium

Objetivos

- Mejorar y motivar al personal.

- Desarrollar, formar y promocionar al personal actual

- Mejorar el clima laboral.

- Contribuir a maximizar el beneficio de la empresa

- Mejorar la comunicación interna

- Evaluar el desempeño

Modelo de Gestión

Planes efectivos de sustitución y retención. Mejora en la información y feed back de cada

puesto de trabajo, mejorando y ajustando la política salarial y los planes de carrera

- Inversión y mejora en planes de formación

- Mejora del clima laboral de la organización

Formación

Objetivo:

- Utilizar la formación y el desarrollo, para asegurar el mejor rendimiento del trabajo en la empresa y que los empleados tengan los conocimientos, desarrollen las habilidades y adquieran la experiencia.

- Evaluación de las necesidades de formación, definir en qué momento se hace para toda la organización y cuando se debe definir por áreas.

- Realizar evaluaciones periódicas que definan el nivel de especialización de

de las personas y sus, debilidades.

DISEÑAR UN CUADRO DE MANDO INTEGRAL PARA LA CADENA DE HOTELES COMPLETA Y TAMBIÉN PARA LA GESTIÓN DE UN HOTEL TIPO DE LA CADENA PRINCIPAL: VINIUM Y OTRO PARA LA CADENA SECUNDARIA LOFT.

Liderazgo de Servicio

Intimidad con Excelencia

El cliente Operacional

CONTROLAR Periodicamente el valor de los INDICADORES y el avance de los PROYECTOS

.

Valor

Clientes

Procesos

Aprendizaje y crecimiento

PERSPECTIVA OBJETIVOS INDICADORES ACTUAL META INICIATIVAS DESCRIPCION PLAN DE ACCION

FINANCIERA Incrementar los ingresos % crecimiento incremento anual 5% - Nueva propuesta de valor

- Optimización del portafolio - Nueva estrategia de precio

- Segmentación y racionalización Redefinición de imagen de marca

Incrementar el Margen % Crecimiento beneficio respecto año anterior 25% . incremento de la venta directa ( online)

- Eficiencia en costes - Aumento de Inversiones marketing

- Crear una nueva estrategia comercial

CLIENTES Captación de clientes % incremento de ocupación media

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