Tendencias Del Mercado De Cervezas En Chile

Tendencias Del Mercado

La cerveza tiene características de ser un gusto adquirido, lo que explica la dificultad de renombradas yprestigiosas marcas internacionales por obtener un espacio en el mercado chileno.Este mismo factor hace que sea importante para el mercado cervecero el comportamiento de productosalternativos como vino e incluso bebidas gaseosas. A nivel de grupos etéreos, resulta fundamental un trabajode posicionamiento en el segmento de la población joven, la cual en esta etapa de la vida incorpora comoparte de sus preferencias en actividades sociales o habituales el consumo de bebidas alcohólicas.Adicionalmente, la masificación de la cerveza sin alcohol, relativamente relevantes en otros mercados (enChile este producto es importado) es un nicho que puede permitir incorporar a la juventud en el consumo deesta bebida sin entrar en conflictos sociales.Finalmente, uno de los fenómenos del mercado cervecero es el creciente interés de las grandes empresasfabricantes mundiales por lograr presencia en mercados emergente en el consumo de cerveza, y ellatinoamericano presenta esas características. Es así como Anheuser−Busch, fabricante de Budweiser, lamarca de cerveza más consumida en el mundo, busca la expansión en otros países. Mientras tanto, CCUcomercializa y distribuye en Chile esta marca, así como también Heineken que ha sido recientementeincorporada.Una estrategia utilizada, válida para las dos gigantes nombrados, es el atractivo de buscar socios latinos parasus marcas, primero con un compromiso de distribución, aunque en muchos casos este se transforma con elcorrer de una buena relación comercial, en compromisos de producción local de las grandes marcasinternacionales de cerveza.

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