Tour por Guadalajara

Introducción

La Universidad Bancaria de México realiza un viaje cada año para los alumnos de segundo cuatrimestre de la licenciatura de administración de empresas turísticas y los alumnos de cuarto quinto cuatrimestre de la licenciatura en gastronomía, organizado por la profesora Claudia Valdés López.

El viaje conste de tres días en la hermosa ciudad de Guadalajara, Jalisco, con visitas a diferentes lugares culturales como el instituto cultural Cabañas, la hacienda José Cuervo, el pueblo de Tonalá y el centro de Tlaquepaque y el zoológico de Guadalajara. Además de realizar diferentes actividades recreativas en los lugares que se visitara.

El costo del viaje varea dependiendo de las actividades que se realicen en el transcurso, el cual puede ser desde $2800 hasta $4000. En el costo del viaje se incluye el transporte de los tres días en autobuses de tipo turístico, hospedaje por dos noches en el hotel Gran Maestranza, tres desayunos buffet en el restaurante del hotel y la visita a la hacienda José Cuervo. Los gastos extra por parte del estudiante son la entrada al centro cultural Cabañas, la entrada al zoológico de Guadalajara, el tranvía turístico “el jarocho” hacia Tlaquepaque, el recorrido “hospital psiquiátrico”, el recorrido por el panteón de Tlaquepaque y las comidas y cines de los tres días.

Jueves

El punto de partida es la Universidad Bancaria de México, donde todos los alumnos son citados a las 10:30 p.m., pero la mayoría empiezan a llegar a las 9:30 p.m., a las 10 p.m. llegan los autobuses para entrar a las instalaciones de la escuela y 10:30 p.m. la profesora Claudia empieza a revisar los papeles de todos los alumnos para que empiecen a subir a los autobuses.

El autobús que llevara a los alumnos durante todo el viaje cuenta son de tipo turístico, con ventanas panorámicas que no pueden abrirse, dos puertas de acceso, una en la parte delantera y otra en la parte de en medio, aire acondicionado y luz para cada asiento, pantallas con DVD y un baño. 

A las 11 p.m. los autobuses dejan las instalaciones de la universidad para dirigirse a la ciudad de Guadalajara.

Viernes

A las 6:30 p.m. los autobuses llegan a las instalaciones del hotel para bajar el equipaje y la profesora Claudia reparta las habitaciones para cada estudiante.

• Hotel Gran Maestranza

El hotel Gran Maestranza es un hotel tipo boutique con una clasificación de cuatro estrellas ubicado a tan solo 400 metros de la catedral de Guadalajara.

Cuenta con un total de 78 habitaciones para 2 y 4 personas, lobby, restaurante, WiFi gratuito en todas las instalaciones y estacionamiento privado, además de contar con una pequeña exposición de pinturas y cuadros de artistas reconocidos.

Cada habitación cuenta con una pantalla plana con tv por cable, aire acondicionado, un escritorio, sillones y caja fuerte.

Cuenta con un baño con regadera, taza de baño ahorradora de agua y utensilios de uso cotidiano como shampoo, acondicionador, jabón, gorra de baño y costurero.

El restaurante del hotel se llama “Tragaluz, cuenta con servicio tipo buffet y sirven tradicionalmente comida regional mexicana, el desayuno va incluido para cada huésped y además las personas no hospedadas pueden adquirir el servicio.

• Tonalá

El municipio de Tonalá es conocido como “la cuna alfarera”, fundada en 1530 por los españoles.

Tonalá significa “por donde el sol sale” y en su escudo se señalan cuatro elementos, el primero es el sol ya que representa su nombre, el segundo es una línea azul que representa unos de los ríos más importantes de México que pasa por el municipio, el rio Lerma, el tercero es un español y una chica indígena que representa la raza criolla que abunda en Tonalá y el ultimo es una mano sosteniendo una taza de barro, que representa la alfarería del pueblo.

La gobernante de Tonalá era Cihualpilli Tzapotzintli, la cual recibió a los españoles que venían en paz pero al poco tiempo se adueñaron del pueblo y fue nombrado provincia del reino de nueva Galicia con el nombre de Santiago Tonalá, después de la revolución mexicana fue llamado solamente Tonalá.

En el centro de Tonalá se encuentra el santuario del sagrado corazón, donde antes de edificarse se encontraba el hospital de la virgen de la soledad, la iglesia fue bendecida en 1899 y terminada de construir en su totalidad en 1901. El santuario cuenta con pinturas al óleo de origen italiano con imágenes del viacrucis.

Enfrente del santuario se encuentra el kiosko de Tonalá y el mercado municipal donde mayormente hay puestos de comida regional, puestos de nieves y helados, y puestos de aguas y bebidas tradicionales como el Tejuino, el cual es la segunda bebida alcohólica de origen prehispánico, el cual se obtiene de fermentar masa de maíz y se sirve con una bola de nieve de limón.

En el palacio municipal es un lugar indispensable de ver ya que cuenta con diferentes atractivos históricos como cruces hechas de los diferentes tipos de barro rojo que se trabajan en la región, en el centro del palacio se encuentran cuatro murales con pinturas representativas de la historia del pueblo de Tonalá que además representan los cuatro elementos que son agua, tierra, aire y fuego, dentro del palacio hay una pequeña sala de exposición donde se hay exposiciones temporales de diferentes tipos, en el mes de marzo y abril de 2017 se encuentra la exposición de monedas historias. Un dato curioso es que en el palacio se encuentra la botella más grande de tequilla del mundo, la cual tiene el record Guinness.

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