Transporte a traves de la menbrana.

Transporte a través de la membrana

Gerson Alberto rojas Latorre^[1]-1620417

Kelly Dayana Agudelo García^[2]-1610923

Resumen

En resumen lo que se hiso fue que sometimos diversos cilindros de remolacha a distintas condiciones con el fin de estudiar los efectos de varios tratamientos químicos y físicos sobre la permeabilidad de la membrana celular  y los resultados obtenidos permiten estimar un aumento en la permeabilidad de la membrana tras someterla a varios tratamientos físicos y químicos  

Palabras clave: permeabilidad,  transporte activo, transporte pasivo, absorción, glucocalix

Objetivos

• observar, analizar y establecer que factores afectan la fluidez de la membrana plasmática

Introducción

Composición de la membrana  entran a formar parte lípidos, proteínas, y glúcidos  en proporciones aproximadas de  40%  50% y 10% respectivamente

Lípidos: en la membrana de la célula eucariota encontramos varios tipos de lípidos. Fosfolípidos, glucolipidos, sulfulipidos, y colesterol todo tienen  carácter anfipatico; es decir que tienen una doble comportamiento. Una parte dela molécula es hidrófila y la otra es hidrófoba por lo que cuando se encuentran en un medio acuoso se orientan formando una bicapa lipídica. La membrana no es una estructura estática

Proteína: son los componentes dela membrana que desempeñan las funciones especiales De transporte, comunicación, etc. Las proteínas dela membrana se clasifican en proteínas integrales están unidos a los lípidos íntimamente, suelen atravesar la bicapa lipídica una o varias veces, por esta razón se les llama proteína de transmembrana y proteínas periféricas  que se localizan a un lado u a otro de la bicapa y están unidos débilmente alas cabeza polares de los lípidos de la membrana u a otras proteínas integrales por enlaces de hidrogeno

Glúcidos: se sitúan en la superficie externa por lo que constituyen a la asimetría de la membrana estos glúcidos son oligosacáridos unidos a los lípidos   (glucolipidos) o a las  proteínas (glucoproteínas). Está cubierta de glúcidos constituyen el glucocalix  el cual desempeña algunas funciones como la protección  de la superficie de las células de posibles lesiones

Debido asu composicion  la menbrana plasmatica es semipermeable y por lo tanto el transporte de sustancias a traves de la menbrana dependen varios factores entre los que destacan  el tranportes activo y transporte pasivo

Los mecanismos que permiten a las sustancias cruzar las membranas plasmáticas son esenciales para la vida y la comunicación de las células. Para ello, la célula dispone de dos procesos: 

Transporte pasivo: cuando no se requiere energía para que la sustancia cruce la membrana plasmática 

Transporte activo: cuando la célula utiliza ATP como fuente de energía pasa hacer atravesar la membrana a una sustancia en particular 

Marco teórico

Para realizar esta práctica utilizamos raíz de remolacha esta planta está compuesta por sacarosa (15-20%) pigmentos fundamentalmente betacianina colina glutamina, vitamina A, B, C  sales minerales y Fito estrógeno las células tienen grandes cantidades de betacianina en sus vacuolas

En condiciones normales el tono plasto y el plasma lema son impermeables a este pigmento por si se someten las células dela remolacha a distintas condiciones con el fin de estudiar los efectos de tratamientos físicos y químicos sobre la permeabilidad de la membrana celular podemos aumentar su permeabilidad y así permitir la salida del pigmento de la célula. Después de este proceso medimos la absorción en el espectrómetro  para así cuantificar el aumento de permeabilidad. Los resultados obtenidos y analizados estadísticamente permitirán estimar la variedad en la permeabilidad de las membranas tras someterlas a estos tratamientos

procedimiento experimental

en la ermeabilidad de la menbrana  se analizaran de los efectos de los tratamientos fisicos y quimicos

• Contamos con el sacabocado 6 cilindros de remolacha de 1 centimetro de longitud y 1 centimetro de diametro. Sumergir en agua destilada durante 10-15 minutos. Secar ligeramente
• Marcar 4 tubos de ensayo de 16 *150  introducir en cada uno de ellos un cilindro de remolacha
• Al tubo numero 2 adicionele 5ml de agua destilada a 70˚C. realizar el tratamiento por 15  minutos
• Al tubo numero 3 agregarle 5 ml de agu destilada a 50˚C.realizar el tratamiento por 15 minutos
• Al tubo numero 4 adicionele 5ml de agua destilada a 6˚C e introducirla a el congelador realizar el tratamiento por 15 minutos
• Terminado el tratamiento retirar el agua destilada de todos los tubos y dejar solo el cilindro de remolacha
• Finalmente agregar a los 4 tubos seleccionados 10 ml de agua destilada a temperatura ambiente
• A cabo de 45 minutos determinar su absorbancia a 476nm utilizando como ablanco agua destilada

En esta seccion se analizan los efectos delos tratamientos quimicos como metanol   y  cetona sobre la permeabilidad de la menbrana

• Preparamos 2 tubos de ensayo con 5ml de metanol y 5ml de cetona en cada uno de los cuales introducimos un cilinbro de remolacha durante 15 minutos
• Trasladamos a2 tubos con 10ml. De agua destilada transcurido 45 minutos mediremos su absorbancia tambien a 473nm utilizando como blanco agua destilada

datos obtenidos

analisis y discusión de los resultados

sabemos que la absorcion es directamente proporcional ala concentracion de pigmentos luego a mayor absorcion mayor ruta de lasmenbranas

según los datos obtenidos por la medida de los tres tipos fisicos ,obsevamos que la congelacion es que mas daño las menbranas celulares

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