UNIDAD ANIMAL

Unidad animal es un término utilizado que se refiere al peso de los animales, la cual se

uniformiza en un peso específico. Una unidad animal equivale a 450 kg de peso vivo y se

expresa 1UA = 450 kg. Un animal de 600 kg equivale a 1,33 UA, mientras que un animal

de 300 kg a 0,67 UA.

La siguiente tabla sirve de guía para calcular las unidades animal

Peso ( kg) UA Peso (kg) UA

700 1,56 400 0,89

600 1,33 300 0,67

500 1,11 200 0,44

450 1 100 0,22

Se pueden hacer estimaciones subjetivas, en base a la experiencia del ganadero. También puededeterminar los tipos de pastos que tiene en su predio, y consultar en la literatura o preguntar a unespecialista, el rendimiento promedio de cada especie, y después sumar las probables producciones delas hectáreas en donde los tenga sembrados. Quizá sea posible y/o aconsejable solicitar apoyo a INIFAP,Universidades, algún bufete agropecuario, o alguna otra institución, para realizar evaluaciones depotencial de producción.En el trópico subhúmedo, muy a

grosso modo

, sin generalizar, y sin garantía de que así ocurra en unpredio en particular, los pastos rastreros producen entre 12-15 ton/MS/ha/año, los amacollados, unas 15-20 ton/MS/ha/año, y los de porte erecto, alrededor de 25-30 ton/MS/ha/año. Estas cantidades se van aproducir primordialmente durante la época de lluvias.

Determinación de la carga animal para pastoreo continuo

Para determinar cuantos animales puede soportar su terreno (la carga animal), usted necesita saber: a)Cuanto forraje tiene usted disponible, b) Cuanto forraje requieren sus animales (sume los requerimientosde sus diferentes grupos de animales), y c) Para cuantas Unidades Animal le alcanza.Los pasos que se deben seguir son:1.Estime la producción total (anual) de forraje en base seca del área de donde desee calcular lacarga animal. Por ejemplo, 50 ha de terreno están sembradas con una o varias especie(s)amacollada(s) que produce(n) 20 ton/MS/ha/año (esta sería una productividad bastante alta). Enconsecuencia, se producen alrededor de 1,000 ton MS al año, porque 50 ha x 20 ton/ha/año =1,000 ton/año de MS.

2.

Calcule el total de forraje

disponible

, utilizando la regla de "come la mitad, se desperdicia lamitad", ya sea dividiendo la producción total del área por 2, o lo que es lo mismo, multiplicandoese total por 0.5. El porcentaje de utilización de la pradera, en realidad, es variable, y dependede la especie y el manejo. En general, un 50% de utilización es una aproximación aceptable. Enconsecuencia, el pasto, o los pastos, del ejemplo anterior, daría aproximadamente 500 ton deMS disponible o potencialmente comestible al año (1,000/2 = 500).3.Determine para cuantas UA le alcanza: Como se vio antes, una UA requiere alrededor de 12 Kgde MS diariamente, por lo que en un año requiere, más o menos, 4,380 Kg de MS, o 4.380ton/MS/año. Se dispone de 500 ton de MS, que alcanza para (No. de UA = forraje disponible/ Kgrequeridos) 114 UA en un año (500/4.38 = 114.15, 114 para redondear).4.Calcule la carga animal apropiada en UA:

Carga animal = UA/superficie de terrenoCarga animal = 114/50 ha = 2.28 UA/ha

5. Convierta las UA al ganado que usted esté utilizando con los factores

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