Equipo Mayor De Cocina ensayos gratis y trabajos
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Equipos Virtuales
Normas de los Equipos Virtuales Los equipos virtuales son cada vez más comunes. No obstante, muchos administradores tienen muy poca experiencia con ellos. Suponga que trabaja en NetAd, una agencia de comunicaciones que se especializa en publicidad innovadora basada en Internet para clientes del sector de los servicios médicos. Como gerentes de proyectos, usted esta encabezando un equipo recién formulado para una marca virtual y es el encargado de desarrollar un sitio de Internet par
Enviado por nelichava / 933 Palabras / 4 Páginas -
El Trabajo En Equipo
¿Qué es el trabajo en equipo? El trabajo en equipo implica un grupo de personas trabajando de manera coordinada en la ejecución de un proyecto. El equipo responde del resultado final y no cada uno de sus miembros de forma independiente. Cada miembro está especializado en una área determinada que afecta al proyecto. Cada miembro del equipo es responsable de un cometido y sólo si todos ellos cumplen su función será posible sacar el proyecto
Enviado por ixcuintla / 312 Palabras / 2 Páginas -
Funciones Del Personal De Cocina
INTRODUCCION Puestos y funciones del personal de cocina La organización de la cocina, a mediados del siglo XIX pasó a ser una actividad culta y de gran prestigio social, por lo que no es de extrañar que adquiera rango de disciplina artística. Los más grandes cocineros de entonces (Carême - XIX o Escoffier - XX) introdujeron una disciplina de funcionamiento que se ha perpetuado hasta nuestros días. El restaurante, como empresa comercial que es, debe
Enviado por daysee / 464 Palabras / 2 Páginas -
Conceptos básicos del trabajo en equipo
EJERCICIO 15 Estrategias para logro de Objetivos del análisis de sistemas (Flor de loto). Analice las estrategias que se utilizan para el logro de los objetivos del análisis de sistemas. Utilice el siguiente formato llamado Flor de loto. En el centro se ha escrito cada una de las estrategias. Promover la participación, Autonomía, Identificación y utilización de fortalezas, Comunicación. En las celdas alrededor de cada estrategia escriba los elementos claves de cada una de ellas.
Enviado por javierjose / 369 Palabras / 2 Páginas -
Trabajo En Equipo
El trabajo en equipo ANTES DE DECIRLES el tema de la charla de hoy, quiero hacerles una pregunta: ¿es posible practicar algún deporte o triunfar plenamente en la vida sin la cooperación de otras personas? ... Lógicamente, ninguna persona puede abarcarlo todo, por eso todos necesitamos la cooperación de los demás. Esto comúnmente se conoce como trabajo en equipo, y sobre esto va a girar la charla de hoy: el trabajo en equipo dentro la
Enviado por moyano157 / 717 Palabras / 3 Páginas -
Trabajo En Equipo
El trabajo en equipo ANTES DE DECIRLES el tema de la charla de hoy, quiero hacerles una pregunta: ¿es posible practicar algún deporte o triunfar plenamente en la vida sin la cooperación de otras personas? ... Lógicamente, ninguna persona puede abarcarlo todo, por eso todos necesitamos la cooperación de los demás. Esto comúnmente se conoce como trabajo en equipo, y sobre esto va a girar la charla de hoy: el trabajo en equipo dentro la
Enviado por moyano157 / 717 Palabras / 3 Páginas -
El Trabajo En Equipo Y El Doble Discurso
El Trabajo en Equipo y el doble discurso La mayoría de las empresas tienen un doble discurso en lo que a la relación de sus empleados se refiere. Uno es público y manifiesto, y otro privado y latente. El primero, de puertas afuera, afirma que “las personas son el mayor activo de la empresa”. El segundo, que sale a la luz cuando los resultados empresariales no son los esperados se reduce a “sí, nuestra gente
Enviado por asetton / 463 Palabras / 2 Páginas -
Cocina Moderna
COCINA MODERNA Datan del siglo XIX, pero desde años atrás las personas inventaron y sobre todo mejoraron los alimentos que ingerían en base a la experimentación de prueba y error: Agregar más o menos especias, mayor o menor tiempo de cocción, regulación de diferentes temperaturas, etcétera. Básicamente hay miles de posibles combinación entre alimentos por explorar En la cocina, la premisa de el órden de los factores no altera el producto no solo es erronea,
Enviado por alejandramaltos / 1.195 Palabras / 5 Páginas -
Cocina Fria
COCINA FRIA Se dice que cocina fría es todo lo compuesto de aperitivos, acompañamientos, ensaladas o guarniciones. Además son platos que se sirven fríos como por ejemplo las Gelatinas de Ave, las Ensaladas, los Embuchados, los Mouse, las Botanas y los fiambres. Dicen que la Cocina fría nació con los cambios de hábitos sociales experimentados en los últimos años y la reducción de disponibilidad de tiempo para las labores domésticas; esto llevo a un incremento
Enviado por jonickrook / 255 Palabras / 2 Páginas -
Equipos De Alto Desempeño
¿Qué significa la siguiente afirmación?, de acuerdo al modelo de trabajo en equipo de Losada: “Se necesitan organizaciones con equipos que estén altamente conectados con lazos fuertes y duraderos, en las que: 1. La polarizad de la orientación externa e interna de tú y yo, se integre en un sentido de “nosotros”, la polarizad de indagación y persuasión, de las preguntas y las respuestas, pueda conducir a un diálogo productivo y permanente. 2. La abundancia
Enviado por MariaPalma / 279 Palabras / 2 Páginas -
Liderazgo en equipos de trabajo y lluvias de ideas
Liderazgo en equipos de trabajo y lluvias de ideas El trabajo en equipo no es fácil. Es fácil trabajar en grupo, pero no en equipo. El trabajo en equipo involucra logros y dificultades. Mediante el trabajo en equipo, se logran personas capaces de emplear su potencial al 100%. Con líderes que sean talentosos coordinadores, hábiles para transmitir objetivos y valores. No basta con tener un grupo de personas inteligentes, experimentadas. Sólo super estrella. Más trascendental
Enviado por samuelpayares / 1.092 Palabras / 5 Páginas -
Trabajo En Equipo
El trabajo de equipo en Venezuela La transitoriedad democrática de América Latina, permite visualizar un pasado no muy lejano lleno de abundancia de imprudencias, con una esencia marcada por un crecimiento económico significativo y una separación cada vez más pronunciada entre la sociedad y las instituciones educativas. Este crítico marco de referencia, permite reflexionar sobre un posible agotamiento en la unificación del desarrollo educativo y las demandas requeridas para la modernización de la sociedad y
Enviado por carloscaruci / 1.004 Palabras / 5 Páginas -
Analisis Cocina española
Los potajes En este tema trataremos los potajes, denominándose así al preparado obtenido por la cocción de legumbres secas, hortalizas y productos cárnicos provenientes del cerdo generalmente. En España existe un potaje por cada región e incluso podemos encontrar elaboraciones distintas según la estacionalidad, como es el caso de Andalucía, que nos encontramos uno de invierno y uno de verano, estas elaboraciones nacieron de la necesidad y son fruto de la imaginación en la cocina,
Enviado por javiercandelas / 3.944 Palabras / 16 Páginas -
Pasos a dar para crear una intranet en un centro premia. Рreparacion del equipo que hara de servidor
PASOS A DAR PARA CREAR UNA INTRANET EN UN CENTRO PREMIA PREPARACION DEL EQUIPO QUE HARA DE SERVIDOR (pasos a dar) 1. Conseguir un equipo --> Pentium 4 con HD de 80Gb. o más 2. Formatear el Disco duro e instalar W2000 Server (tener a mano todos los drivers) Conviene dividirlo en 3 particiones: • 1 partición para el SISTEMA operativo con unos 10 GB ( C:) • 1 partición para DATOS con unos
Enviado por linney248 / 1.774 Palabras / 8 Páginas -
Аlgunos significados de la cocina mexicana en los estados de guerrero
ALGUNOS SIGNIFICADOS DE LA COCINA MEXICANA EN LOS ESTADOS DE GUERRERO, MORELOS Y MEXICO. INTRODUCCIÓN Este artículo describe algunos aspectos importantes en la cocina de México, ya que todo lo que complementa en este país se ve reflejado a la función social y al acto de comer. Se reflexiona en aspectos culturales, identidad, religión y costumbres. Se plantea que la cocina es un arte, se expresan formas, colores, sabores, texturas y sensibilidades. Esto se manifiesta
Enviado por anaiuem11 / 341 Palabras / 2 Páginas -
Auditoria De Inmuebles Maquinariay Equipo
UNIVERSIDAD NACIONAL SEDE REGIONAL CHOROTEGA Licenciatura en Administración con énfasis en Gestión Financiera. CURSO: AUDITORÍA OPERACIONAL. TEMA Activos, y Planta del Departamento de Lavandería del Hospital de Nicoya Guanacaste Profesor: Estudiante: Nicoya, junio del 2001 Introducción La mayoría de las empresas utilizan inmuebles, planta y equipo en el proceso de generar ingresos. La expresión muebles, plantas y equipos se refiere de modo general al activo tangible no circulante, incluido el que se tiene bajo arrendamientos
Enviado por oryac / 6.846 Palabras / 28 Páginas -
La historia del desarrollo de equipos
EVOLUCION DE LAS COMPUTADORAS La computadora, aquel elemento que ha marcado la vida de los seres humano, volviéndose uno de los artículos mas importantes de nuestra vida, simplificando la manera de cómo vivimos y de cómo existimos en un mundo que ha cada segundo va cambiando. Este elemento utilizado por muchas personas, y empresas para llevar a cabo operaciones, transacciones, automatizar procesos, enseñar, entretenerse o para utilizarlo como una herramienta de comunicación, acortando distancias entre
Enviado por tato911225 / 681 Palabras / 3 Páginas -
Administración y Mantenimiento de los Equipos de Computo
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS SEGUNDO INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES “Administración y Mantenimiento de los Equipos de Computo del Laboratorio de Modelamiento y Optimización 1A - 201 de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Cajamarca”. RESPONSABLE: BAZÁN CENTURIÓN, Wilmer Alberto. NOMBRE DE LA INSTITUCION: “Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Cajamarca” SUPERVISOR: Ing. Carlos Jesús Koo Labrín ASESOR: MSc. Lic.
Enviado por ynhoj / 14.077 Palabras / 57 Páginas -
Trabajo En Equipo
INTRODUCCION El método de atraer una cantidad máxima de personas posible y hacerles pasar por prueba calificatorias, para comprobar si cumplen con habilidades que requiere la empresa para lograr sus objetivos se llama reclutamiento; y hace alusión a función militar del termino. El reclutamiento comienza con la búsqueda y termina cuando se hace la contratación. Estos procesos nace de un estudio interno a la organización de las necesidades con respecto a sus recursos humanos ,
Enviado por luzett / 940 Palabras / 4 Páginas -
TRABAJO EN EQUIPO
Muchas Gracias a todos por su participación en el foro 2 y motivarse a continuar con el foro de esta semana que está muy interesante, espero todos se motiven y puedan participar porque sé que muchos no lo hicieron, así que espero que esta semana sea mejor que la primera. Les deseo lo mejor y muchos Éxitos. 1. Conoce usted otras herramientas de control de acceso que puedan ser usadas para monitorear la seguridad de
Enviado por paolacristancho / 425 Palabras / 2 Páginas -
COCINA INTERNACIONAL SEMANA 2
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Nombre del Proyecto: Manejo de Equipos y Herramientas Duración en horas Fase del Proyecto: Duración en horas 10 Actividad de Proyecto: Competencia: Resultados de Aprendizaje Duración en horas de la actividad Utilizar correctamente las herramientas y equipos utilizados durante la preparación de los alimentos. 1. Realizar procedimientos en la cocina utilizando los utensilios 2. Consultar recetas 10 Horas 2. PRESENTACION En la segunda semana, usted estudiará el módulo
Enviado por JEYAF1820 / 512 Palabras / 3 Páginas -
Cocina Española Francesa E Italiana
Italia En el Valle de Aosta se produce una denominación de origen, Valle d'Aosta DOC (o Vallée d'Aoste) desde el 30 de julio de 1985. Como los Alpes rodean el valle, se encuentran aquí los viñedos más altos de Europa. La principal región vitivinícola se encuentra en la ribera oriental del río Dora Baltea con la ciudad de Aosta como centro de producción de vino. La región se divide en tres grandes viñedos: el valle
Enviado por alexandra / 5.314 Palabras / 22 Páginas -
De grupo y de equipo de la forma de trabajo en la organización
Las palabras grupo y equipo se usan con frecuencia indistintamente. Los administradores modernos en ocasiones usan el término equipo hasta el punto de convertirlo en un cliché; hablan de equipo mientras los escépticos no perciben un verdadero trabajo en equipo. Las organizaciones han estado usando grupos durante largo tiempo, pero los lugares de trabajo hoy son diferentes. Los equipos se usan de maneras distintas a las de antes y en mayor medida. Hoy idealmente, la
Enviado por piajesusmiranda / 360 Palabras / 2 Páginas -
Uso Racional Eficiente De La Energia Elementos Humanos Maquinarias Equipo Tiempo
escuela, comunidad y el hogar? Para evitar desperdiciar energía en la escuela, comunidad y el hogar se recomienda lo siguiente: •Aprovechar al máximo la luz del día, abrir las persianas o cortinas para que la luz entre mejor y así pueda ahorrar la luz eléctrica. •Usar de preferencia focos ahorradores. •Apagar los focos innecesariamente encendidos. •Procurar no secar la ropa con la plancha. En verano tratar de no usar la secadora de ropa, aprovechar el
Enviado por yohecsm / 2.122 Palabras / 9 Páginas -
Los Equipos De Trabajo
Introducción A continuación se presentara un reporte acerca de “los equipos de trabajo” el cual es una unidad de dos o más personas con habilidades complementarias que están comprometidas en un propósito común y con un conjunto de metas de rendimiento y de expectativas, para lo cual establecen normas colectivas de rendición de cuentas. Los equipos de trabajo que son efectivos producen más ideas y más información que trabajadores laborando a solas. El trabajo en
Enviado por mabell / 1.493 Palabras / 6 Páginas -
Equipos De Comparación Balistica
EQUIPOS DE COMPARACION DE BALISTICA El Microscopio Comparador Criminalístico: Esquemáticamente está constituido por un ocular y dos objetivos unidos por un puente óptico de manera tal que, con un solo ojo el operador puede observar en el campo del objetivo dos objetos diferentes. El campo circular está dividido por una línea de separación en dos zonas denominadas “hemicampos”, siendo posible observar el objeto que se encuentra colocado debajo del objetivo izquierdo, en el hemicampo derecho
Enviado por Aracelys / 620 Palabras / 3 Páginas -
Historia de la cocina
La historia, de la cocina se inicia cuando se empieza a utilizar el fuego para preparar los alimentos, que resultan así más fáciles de comer y más digestibles, y más agradables en cuanto a una temperatura adecuada para el cuerpo. Hace 400 000 años a la cocción de los alimentos por parte del hombre de Pekín, y primeras combinaciones de alimentos. Otro paso de suma importancia fue la agricultura, que permitió al ser humano planificar
Enviado por anyber / 629 Palabras / 3 Páginas -
LEL JUEGO EN EQUIPO:
Ley Del latín lex, una ley es una regla o norma. Se trata de un factor constante e invariable de las cosas que nace de una causa primera. Las leyes son, por otra parte, las relaciones existentes entre los elementos que intervienen en un fenómeno.En el ámbito del derecho, la ley es un precepto dictado por una autoridad competente. Este texto manda o prohíbe algo en consonancia con la justicia y para el bien de
Enviado por nohemilopez / 2.076 Palabras / 9 Páginas -
Trabajo En Equipo
ASPECTOS CENTRALES DEL TRABAJO EN EQUIPO EN EL AULA DE CLASES Dentro del aula de clases se utilizan varias herramientas de trabajos para potenciar los aprendizajes de los alumnos, tal es el caso del trabajo en equipo, que muy a menudo es utilizado dentro del desarrollo de actividades en clase, es importante entender qué significa trabajar en equipo, primero que nada entendamos por equipo a un grupo de personas que se reúnen para un fin
Enviado por elviss_pon / 1.267 Palabras / 6 Páginas -
El propósito del equipo virtual?
es el propósito del equipo virtual? Trabaja en forma interdependiente, con un propósito compartido, más allá de las fronteras del espacio, el tiempo y los límites organizacionales, usando las tecnologías de la información y la comunicación para interactuar. 2. ¿Cuáles son sus metas a corto y mediano plazo? Implementar el equipo virtual, que el gerente pueda trabajar de forma eficaz con el equipo virtual de trabajo. 3. ¿Qué funciones son necesarias para asignar en el
Enviado por anibal20122012 / 1.181 Palabras / 5 Páginas -
Trabajo En Equipo
Hola AKASHAGATES, BuenasTareas.com Características Documentos Búsqueda Inicio » Acontecimientos Sociales Ensayo Enviado por nasa, Mar 2009 5 Páginas (1,203 Palabras) 1 2 3 4 5 Denunciar Importancia de la comunicación oral y escrita en su desempeño profesional ¿De que le sirve a un licenciado en turismo y por que? En este ensayo, veremos lo que es la comunicación y así mismo la comunicación oral y escrita y además de que nos sirve aun licenciado en
Enviado por akashagates / 1.360 Palabras / 6 Páginas -
Diferencias De Ambiente De Trabajo Tradicional Y Como Funcionan Los Verdaderos Equipos Hoy
1.-Variables independientes del CO: • Variables a nivel de sistema organizacional, estas involucran al sistema entero, aquellas que encontramos a la organización como un todo. Dentro de este aspecto se encuentra el diseño y la cultura de la organización y los procesos de trabajo. Importante señalar que el "todo" es diferente a las partes que la constituyen. • Variables a nivel grupal, estas son observables cuando las personas trabajan en equipo, el comportamiento de grupo
Enviado por Welcome1 / 622 Palabras / 3 Páginas -
Enseñanza Con Equipos De Trabajos Virtuales
características de un equipo de alto rendimiento Nunca te preguntaste qué tienen en común un buen equipo de fútbol y un buen equipo de proyecto? Muchas cosas. Cuando un equipo logra funcionar bien, los valores de los individuos se potencian y a la larga se consigue lograr un resultado mucho mejor. Veamos estas doce características típicas de un equipo de alto rendimiento Tener un propósito claro. Todos los miembros del equipo deben saber exactamente cuál
Enviado por hannygaytan / 617 Palabras / 3 Páginas -
Libro De cocina
VADEMÉCUM GASTRONÓMICO Autor: Delfín Gilabert ARROCES ARROCES Nº Arroz “rossejat” al horno 35 Arroz a banda (en paella) 4 Arroz a banda rossegat 5 Arroz a banda rossejat 36 Arroz al horno 2 Arroz al horno con bacalao y barbanzos 3 Arroz al horno con calabaza 34 Arroz blanco para guarnición 47 Arroz caldoso 6 Arroz con acelgas (caldoso) 31 Arroz con alcachofas, guisantes y habas (caldoso) 32 Arroz con alubias y nabos 39 Arroz
Enviado por mononino / 14.969 Palabras / 60 Páginas -
Trabajo En Equipo
EVALUACION DE LA SITUACION En la oficina se ha creado un equipo unido donde todos colaboran por un mismo fin. El gerente lidera este equipo, es quien motiva y apoya a todos los colaboradores a continuar con sus objetivos. Además han elaborado todo un plan para poder no solo cumplir con sus metas si no también consolidarse como equipo. Se trata de un claro ejemplo de cómo se consolidan 2 equipos dentro de una oficina.
Enviado por klucero / 366 Palabras / 2 Páginas -
Cocina Internacional
COCINA INTERNACIONAL COCINA MEXICANA: ENCHILADAS VERDES INGREDIENTES 20 tomates verdes (si no son disponibles, los venden en lata en tiendas de especialidades latinas) 2 chiles serranos 1 diente de ajo 1 cucharada de manteca 1/3 de taza de caldo de pollo sal al gusto 1/4 taza de aceite 12 tortillas de maíz 1-1/2 taza de pollo deshebrado 1/2 taza de cebolla blanca picada 1/2 taza de crema espesa (crema agria puede reemplazar) 1/3 taza de
Enviado por malu_j712sabas / 1.413 Palabras / 6 Páginas -
Tipos de cortes básicos en la cocina
Tipos de cortes básicos en la cocina Estos son términos culinarios que solo nos hablan de cómo deben ir cortados los alimentos y verduras, hortalizas o vegetales. La Mirepoix: Es solo el corte en forma irregular de los vegetales que utilizamos para la preparación de fondos, salsas o sopas. Generalmente significa picado en cuartos sin importar que no tengan una forma artística definida porque la mayor parte de las veces una vez cumplida su función
Enviado por 013194 / 537 Palabras / 3 Páginas -
TOMILLO Uso en cocina
El romero es una hierba aromática de fuerte y agradable olor. Combina a las mil maravillas con carnes, especialmente con la de cordero y le da un sabor especial a las papas cocidas y otros vegetales. Se puede usar tanto fresco como seco. Una ramita de romero fresco es ideal para aromatizar aceites y vinagres y así darle un toque diferente a ensaladas y aderezos. TOMILLO Uso en cocina Su uso alimentario se debe a
Enviado por Juliansanti / 1.625 Palabras / 7 Páginas -
INTEGRACION DE GRUPO Y TRABAJO DE EQUIPO 5TA VIRTUALIZACION
UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS UAPA RECINTO CIBAO ORIENTAL NOMBRE: Rhaquelyn Metivier Thomas 12-1588 ASIGNATURA: SER HUMANO Y SU CONTEXTO TEMA: INTEGRACION DE GRUPO Y TRABAJO DE EQUIPO 5TA VIRTUALIZACION Nagua 05 Agosto del 2012 Tarea: Observa detenidamente el video "Trabajo en equipo " y luego haz un informe tomando en cuenta lo que se te pide: 1. Establece las diferencias existentes entre los conceptos grupo y equipo. 2. Enumera las características del equipo eficaz. 3.
Enviado por raquelitaaa19 / 644 Palabras / 3 Páginas -
Talento Humano, Trabajo En Equipo
GESTION DEL TALENTO HUMANO La formación de un buen equipo de trabajo es el ancla de un buen y prospero negocio. Cada empresa depende de un grupo de trabajo en el cual pueda depositar su confianza y para esto necesita que dicho grupo se desempeñe con eficiencia y eficacia. Pero las empresas no pueden manipular un entorno que está fuera de su alcance, pero si pueden seleccionar que tipos de diferentes características de personas pueden
Enviado por LauraBarros / 555 Palabras / 3 Páginas -
Buena Higiene En La Cocina
1. Mencione los hábitos que se deben adquirir para asegurar una buena higiene en la cocina. Para tener una buena higiene en la cocina es importante adquirir algunoshábitos que nos permitirán un mejor desempeño y calidad en nuestrotrabajo, estos consejos nos permitirán asegurar la higiene, la seguridad en la cocina y aportar salud y bienestar para todos, los hábitos de higiene en la cocina deben ser los siguientes: Comprar los alimentos en lugares conocidos
Enviado por galvanpuerta / 619 Palabras / 3 Páginas -
Central De Equipos Y Esterilizacion
Contenido INTRODUCCION 2 JUSTIFICACION 3 OBJETIVOS ESPECIFICOS 3 METODOLOGIA 3 SERVICIO DE CEYE DE ACUERDO A LA NORMA DEL IMSS 4 NOM-197-SSA1-2000 4 AREAS DE LA CEyE 4 METODOS DE ESTERILIZACION 5 CADUCIDAD DE PAQUETES ESTERILES 6 INDICADORES 6 ANEXOS 7 TABLA DE ACTIVIDADES Y PROCEDIMIENTOS 7 DIAGRAMA DE FLUJO 9 CONCLUSION 10 REFERENCIAS 10 INTRODUCCION A finales del siglo XIX, Joseph Lister realizó aportaciones claves para resolver uno de los grandes problemas que
Enviado por brendacruz / 1.763 Palabras / 8 Páginas -
Equipos De Trabajo De Alto Rendimiento
Cómo crear un equipo de alto rendimiento ¿Le ha preguntado usted a sus colaboradores, en alguna ocasión, qué les gustaría ser de mayores? Seguramente se llevaría más de una sorpresa. ¿Por qué? Sencillamente porque, cada vez más, nos incorporamos a puestos de trabajo a causa de una oportunidad que surgió y, claro, tal como está el mercado de trabajo. Lo cierto es que, a partir de ese momento, la experiencia juega en contra, tanto si
Enviado por luis_jf2605 / 3.635 Palabras / 15 Páginas -
Cocina Ecuatoriana
PROLOGO Quinto semestre en Licenciatura en Gastronomía, definitivamente un ciclo lleno de cosas interesantes, en esta la Universidad de Guayaquil, nuestra Escuela, que figura como una gran familia (pues trabajar en equipo es un requisito fundamental para ser parte de ella), hemos aprendido a conocer un poco mas de nuestra cultura para hacer lo que amamos con bases bien fundamentadas y tan solo nos queda mencionar que cada detalle del trabajo que realizamos guiados por
Enviado por jennicalar / 3.239 Palabras / 13 Páginas -
Cocina Molecular
ÍNDICE: *Según el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española2 *La deconstrucción o cocina molecular 3 *Deconstrucción Chilensis ..5 *Cocina del conocimiento vs. Cocina molecular 7 *Precisión en la Cocina 9 *Padres de las Espuma..10 * Sorpresa 11 *Gama de Emociones .12 * Otros Negocios13 *La Opinión de los Críticos14 * Platos de Ferrán Adrià ...15 * Bibliografía..18 Según el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española La palabra deconstrucción significa
Enviado por maalcaac / 689 Palabras / 3 Páginas -
Módulo de formación a los trabajadores con conocimientos básicos en el manejo de herramientas, máquinas y equipos para el trabajo en la base de la cosmetología
PLAN DE ESTUDIOS TECNICO LABORAL POR COMPETENCIAS NIVELES I Y II MÓDULO: ESTILISTA BOGOTA 2012 PRESENTACION El modulo tiene como propósito formar trabajadores con un conocimiento básico en el manejo de implementos, maquinas y equipos para realizar trabajos de cosmetología básica. Inicialmente la formación está dirigida al personal interesado en el arte de la belleza que en medida de sus capacidades económicas, puedan crear microempresas para generar empleo, por lo tanto, se hace necesaria la
Enviado por cslif37 / 3.044 Palabras / 13 Páginas -
Reconocimiento De Equipos Y Aparatos De Laboratorio
2. El proceso de transporte es importante para la célula porque le permite expulsar de su interior los desechos del metabolismo, también sustancias que sintetiza como hormonas y además, es forma en que adquiere nutrientes del medio externo, gracias a la capacidad de la membrana celular de permitir el paso o salida de manera selectiva de algunas sustancias. Las vías de transporte a través de la membrana celular y los mecanismos básicos para las moléculas
Enviado por gparedes / 372 Palabras / 2 Páginas -
Cocina Solar Facil
Cocina Solar Cónica Instantánea. He estado experimentando con diversos modelos de cocinas durante el año anterior, para introducir en las comunidades indígenas de donde yo vivo y trabajo en el sur de México, y he descubierto una manera simple y muy práctica de hacer una cocina "portátil" e instantánea. Tomando uno de estos protectores (elementos que se colocan en el parabrisa del automóvil, que tienen una de sus caras como de aluminio, para proteger del
Enviado por Fredybustinza / 515 Palabras / 3 Páginas -
Cocina Griega
Índice Índice 2 Introducción 2 Datos sobre la Cocina Griega 3 Origen, influencias y evolución e Ingredientes Principales 4 Principales Exportaciones de alimentos de Grecia 5 Perfil alimenticio de Grecia 6 Aportaciones gastronómicas de Grecia 7 Platillos típicos 8 Bebidas típicas 8 Postres típicos 9 Fiestas gastronómicas 9 Conclusiones 10 Bibliografia 10 Introducción Nuestro trabajo tiene como objetivo mostrar la importancia de la cultura griega y sus aportes en la gastronomía, los cuales hoy en
Enviado por jackyejm / 1.136 Palabras / 5 Páginas -
Cocina Griega
Índice Índice 2 Introducción 2 Datos sobre la Cocina Griega 3 Origen, influencias y evolución e Ingredientes Principales 4 Principales Exportaciones de alimentos de Grecia 5 Perfil alimenticio de Grecia 6 Aportaciones gastronómicas de Grecia 7 Platillos típicos 8 Bebidas típicas 8 Postres típicos 9 Fiestas gastronómicas 9 Conclusiones 10 Bibliografia 10 Introducción Nuestro trabajo tiene como objetivo mostrar la importancia de la cultura griega y sus aportes en la gastronomía, los cuales hoy en
Enviado por jackyejm / 1.136 Palabras / 5 Páginas