BENZOATO DE METILO

Ciencia / Benzoato De Metilo

Benzoato De Metilo

Ensayos para estudiantes: Benzoato De Metilo

Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 2.448.000+ documentos.

Enviado por: misifuz 12 noviembre 2012

Tags:

Palabras: 1191 | Páginas: 5

Views: 1163

Leer Ensayo Completo

Suscríbase

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIETALES

Pertenece a: Andrea Mishell Rosado Moncayo

Paralelo: 1

Practica N° 4

Título Síntesis del Benzoato de Metilo

Profesor: Ing. Víctor Del Rosario

Fecha: 5 de noviembre del 2012

OBJETIVOS

• Sintetizar el benzoato de metilo aplicando una reacción de esterificación

TEORIA

Es un ester deriva del acido benzoico y del metanol, se utiliza para la fabricación de perfumes debido a que posee un olor agradable, también es utilizado para la fabricación de pesticidas.

Se denomina esterificación al proceso por el cual se sintetiza un éster. Un éster es un compuesto derivado formalmente de la reacción química entre un ácido carboxílico y un alcohol.

Comúnmente cuando se habla de esteres se hace alusión a los esteres de ácidos carboxílicos, substancias cuya estructura es R-COOR', donde R y R' son grupos alquilo. Sin embargo, se pueden formar en principio esteres de prácticamente todos los oxácidos inorgánicos. Por ejemplo los esteres carbónicos derivan del ácido carbónico y los esteres fosfóricos, de gran importancia en Bioquímica, derivan del ácido fosfórico.

Dada la importancia de los ésteres se han desarrollado muchos procesos para obtener ésteres. El más común es el calentamiento de una mezcla del alcohol y del ácido correspondiente en presencia de cantidades catalíticas de ácido sulfúrico, utilizando el reactivo más económico en exceso para aumentar el rendimiento de la reacción (esterificación de Fischer-Speier). El ácido sulfúrico sirve en este caso tanto de catalizador como de sustancia higroscópica que absorbe el agua formada en la reacción (a veces es sustituido por ácido fosfórico concentrado). En general, este procedimiento requiere de temperaturas elevadas y de tiempos de reacción largos presentando por tanto inconvenientes; El alcohol puede sufrir reacciones de eliminación formando olefinas, esterificación con el propio ácido sulfúrico o la

Leer Ensayo Completo

Suscríbase

formación del correspondiente éter simétrico. De igual modo el ácido orgánico que se pretende esterificar puede sufrir descarboxilación.

PREGUNTAS CONCEPTUALES

¿Por qué utilizamos un exceso de metanol en la síntesis

...