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Categorización de los hoteles


Enviado por   •  9 de Abril de 2013  •  Tesis  •  1.766 Palabras (8 Páginas)  •  571 Visitas

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d) Categorización de los hoteles

1) Por tamaño:

 Pequeño: Se refiere a hoteles que no sobrepasan de 50 habitaciones, manejan una administración muy sencilla, sin muchos procesos dentro de ella; la administración es llevada comúnmente por la familia que creó el establecimiento. Y por su dimensión tan pequeña no necesita de mucho personal para cubrir las actividades.

 Mediano: Estos hoteles se pueden ubicar en un rango de 100 habitaciones en México y de 200 a 250 en Estados Unidos. En este tipo de hoteles la administración es un poco más compleja, ya tiene una estructura organizacional implementada y cuenta con un poco más de personal para realizar las diferentes actividades. En cuanto al área contable puede tener un contador dentro de la estructura lineal o puede ser staff.

 Grande: Son hoteles de más de 300 habitaciones en México y de 250 habitaciones en adelante en Estados Unidos. Su administración es muy compleja y tiene una estructura organizacional bien definida, con áreas especializadas en determinadas tareas y personal especializado en la realización de una determinada actividad. Su personal es bilingüe o poliglota.

2) Por tipo de clientela o modalidad comercial

 Comerciales o de ciudad: En este tipo de hoteles los huéspedes por lo general son gente de negocios, ejecutivos y ofrecen desayunos o cenas, trabaja por servicio catering y están ubicados dentro de las ciudades.

 Vacacionales o resorts: Estos se ubican en áreas de gran derrama turística, como serían las playas, por lo general con todo incluido para que los huéspedes se diviertan en el hotel, gasten en el hotel y nunca salgan de él.

 Spa: Con una modalidad pensada para el descanso, ubicadas en zonas aisladas y si están dentro del hotel deben estar en un cuarto totalmente cerrado. Cuenta con zona de masajes y menús especiales. Si no cuenta con reservación no se le recibirá.

 Convenciones: Cuenta con instalaciones y equipamiento para eventos dentro del hotel con capacidad para grandes grupos.

 Casinos: Hoteles con casino para la gente que le gusta jugar, va se hospeda y juega.

 Suites: Habitaciones lujosas con cocinetas y salas incluidas y están ubicadas en zonas residenciales, 100% y exclusivas, tienen lo básico de una cocina. Son muy caras.

 Residenciales: Servicio dirigido para gente mayor que busca un servicio como las comodidades del hogar y el tiempo de estadía es largo.

 Part time (tiempo/compartido): Son condominios por determinados tiempos y si no tienes membresía no te los rentan.

 Cercanos a aeropuertos o en aeropuertos: Su ubicación es muy cercana a los aeropuertos y son hoteles de gran categoría, es para gente que viaja para una reunión o negocios o para los pilotos que necesitan descansar.

 De servicios mínimos: Ofrece servicios de hospedaje por noche y un desayuno, se paga cada noche por noche.

 Apart-hotels: Más baratos que las suites y cuentan con centros de lavado.

 Boutique: Con pocas habitaciones grandes y espaciosas, no están enumeradas, y el servicio es personalizado y de excelente calidad, surgió en México. Si no tienes reservación no te reciben. El concepto aprovecha casas viejas en ciudades coloniales.

 Haciendas: Utilizan el concepto de hotel boutique, son para lunamieleros, se paga por la privacidad y cuenta con una cocina de firma, el número de habitaciones van en función de las haciendas.

3) Tipos de Servicios

a. Clasificación de estrellas

 1 Estrella (Económico)

Se espera que un hotel de una estrella ofrezca alojamiento limpio, básico, con pocas o ninguna instalación. Las habitaciones normalmente están decoradas de manera funcional y son compactas. Puede o no tener un baño privado, teléfono en la habitación, televisión o servicios. Los hoteles de una estrella suelen estar cerca de restaurantes y atracciones turísticas. Un hotel de una estrella es ideal para el viajero con poco presupuesto, donde el precio es la principal preocupación.

 2 Estrellas (Valor)

Un hotel de dos estrellas, se espera que ofrezca un alojamiento limpio y básico. Estos pueden tener o no un centro de negocios o acceso a internet, pero por lo general no tienen salas de reuniones, botones, gimnasio o instalaciones recreativas. El restaurante a menudo se limita a servicio de café o un desayuno continental. Las habitaciones ofrecen normalmente baño privado, teléfono, televisión y servicios limitados. Un hotel de dos estrellas es ideal para viajeros de negocios o exploradores, donde el costo es un factor, pero sí se desean servicios básicos.

 3 Estrellas (Calidad)

Un hotel de tres estrellas pone mayor énfasis en la comodidad, estilo y servicio personalizado. A menudo tienen un restaurante en el hotel, alberca, gimnasio, una tienda de conveniencia y botones. Generalmente, hay salas de juntas y / o salas de conferencia y servicios relacionados disponibles. Las habitaciones incluyen más servicios y hay una atención más cuidadosa a la calidad y comodidad. Un hotel de tres estrellas es ideal para viajeros de negocios o de placer en busca de un poco más que los servicios básicos.

 4 Estrellas (Superior)

Un hotel de cuatro estrellas es una propiedad superior, que generalmente ofrece más de un restaurante, bar y servicio a cuartos con horario prolongado. Los servicios disponibles pueden incluir botones, concierge y servicio de valet parking. Normalmente, cuentan con centro de conferencias y servicios de negocios. Las habitaciones son amplias y por lo general ofrecen un mobiliario elegante, ropa de cama de alta calidad, productos de baño y una amplia gama de servicios como minibar y secadora de pelo. Un hotel de cuatro estrellas es ideal para viajeros que buscan más servicios y amenidades y un mayor nivel de confort.

 5 Estrellas (Excepcional)

Un hotel de cinco estrellas está muy orientado al servicio y brinda altos estándares de comodidad y calidad. Cuenta con más de un restaurante, a menudo incluyendo una opción de restaurante gourmet, así como

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