Conductas De Riesgo

CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES DEL ORIENTE DE MICHOACAN

MATERIA: Administración de programas de nutrición

PROFESOR: L.N Ana Karen Contreras Reyes

ALUMNO: Marta Concepción Medina Pérez

NOMBRE DEL TRABAJO: “Principales organismos internacionales relacionados directamente con la alimentación y nutrición en el mundo”

GRADO: Primer Cuatrimestre

FECHA DE ENTREGA: 06 de Septiembre del 2014

PRINCIPALES ORGANISMOS INTERNACIONALES RELACIONADOS DIRECTAMENTE CON LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN EL MUNDO

INCAP (Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá)

Fue oficialmente inaugurado el 16 de septiembre de 1949. La misión del INCAP es contribuir al desarrollo de la ciencia de la nutrición, promover su aplicación y fortalecer la capacidad de los Países Miembros para resolver sus problemas alimentario-nutricionales. Para cumplir su misión, el INCAP está implementando su Plan Estratégico Institucional para la década 1991-2000, enfocado en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional.

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura)

Organismo especializado de las Naciones Unidas (ONU) cuyo principal objetivo es la lucha contra el hambre a nivel mundial. Sus objetivos específicos son “mejorar los niveles de nutrición y la calidad de vida y garantizar mejoras en la eficiencia de la producción y distribución de todos los productos alimenticios y agrícolas”. Las funciones de la FAO consisten en recoger, analizar y distribuir información sobre nutrición, alimentos y agricultura; favorecer la conservación de los recursos naturales; y promover tanto políticas crediticias agrícolas adecuadas a nivel nacional e internacional como acuerdos internacionales sobre mercancías agrícolas. Entre sus proyectos se cuentan el desarrollo de recursos básicos en lo que se refiere a los suelos y el agua; el intercambio internacional de nuevos tipos de plantas; el control de las enfermedades de los animales y las plantas; y ofrecer a las naciones asociadas que lo necesiten asistencia técnica en campos como la nutrición, la conservación de los alimentos, el riego, la conservación del suelo y la reforestación.

ADA (American Dietetic Association)

La ADA es el abogado de los profesionales de la nutrición en EUA que sirve al público a través de la promoción de una nutrición óptima, así como salud y bienestar. Su filosofía se basa en servir mejor a su profesión sirviendo primero al público. Entre los valores de la Asociación destacan: la excelencia en la identificación, desarrollo y calidad de los servicios, programas y productos. Liderazgo en cuestiones relacionadas con la comida, la nutrición y la salud. Integridad tanto en el aspecto profesional como en las acciones personales Respeto por los diversos puntos de vista y diferencias individuales. Comunicación oportuna y positiva así como colaboración para actuar en cuestiones críticas.

INN (Instituto Nacional de Nutrición)

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