Curriculo

Maíz nativo y agricultura orgánica en Chiapas: síntesis de un proceso de transición (2 de 3)

Por Emanuel Gómez Martínez

La estrategia de defensa de las semillas nativas

La base de esta estrategia es el mejoramiento campesino de los recursos genéticos del sistema milpa, con una técnica conocida como fitomejoramiento participativo de maíz y frijol, que se basa en parcelas demostrativas en las que los campesinos experimentan con sus propias semillas, y al momento de repartir la cosecha ven multiplicadas la diversidad agro biológica y los conocimientos de agricultura tradicional mejorada con prácticas de manejo orgánico.

La primera parcela demostrativa de fitomejoramiento participativo llevada a cabo en Los Altos de Chiapas ocurrió en 2003, con el apoyo de investigadores del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de Cuba (INCA), quienes observaron que los campesinos contaban con un mayor número de variedades color blanco y amarillo, y al momento de colectar las semillas los campesinos demuestran mayor interés por las variedades color morado, rojo y naranja, así como las variedades de mayor tamaño y granos grandes y duros.

Estas ferias campesinas de intercambio de semillas son la base de la defensa de la agricultura familiar, y cualquier estrategia para mejorar la producción de autoconsumo debe incluir este tipo de encuentros. Las parcelas demostrativas de milpas mejoradas con técnicas campesinas, con prácticas de agricultura orgánica y con diversidad de semillas nativas, son un excelente espacio para la capacitación e información de las políticas públicas en la materia.

A partir de 2009, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP), coordina el Programa de Conservación in situ del Maíz Criollo (PROMAC) que se basa en un reconocimiento a los productores de maíz criollo, materializado en un pago directo a los productores por seguir sembrando semillas nativas, así como el apoyo a proyectos productivos y actividades de fortalecimiento comunitario para la promoción y el fomento de la agro biodiversidad.

Si bien los objetivos del PROMAC son muy pertinentes, la limitación más importante es que se restringe a las Áreas Naturales Protegidas (ANP), donde se ubica una mínima parte de los productores de maíz criollo del país. Aun así, es importante apoyar este programa y difundir sus resultados para valorar la producción de maíz criollo y gestionar el reconocimiento de todo México como centro de origen y diversificación del maíz nativo, así como por el reconocimiento de zonas libres de transgénicos.

Paralelo a este proceso, en noviembre de 2012 se tuvo la oportunidad de participar en la Tercera Reunión del Comité interinstitucional para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural de México, que avaló en lo general la solicitud presentada por 7 municipios de Chiapas (Ocosingo, Oxchuc, Tenejapa,

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