EL CONSUMO DE LICOR EN CENTROS COMERCIALES

COMPORTAMIENTOS INADECUADOS EN BARES DENTRO DE LOS CENTROS COMERCIALES

INTRODUCCIÓN

 En la ciudad de Cali existen diferentes ^[a]centros comerciales los cuales son espacios diseñados para las familias las cuales buscan ofertas variadas de entretenimiento y por qué no un lugar para realizar sus compras, no obstante los centros comerciales cuentan con diferentes unidades de negocio que permiten brindar una oferta integral de servicios al alcance de sus visitantes, entre estas unidades de negocios podemos encontrar tiendas de ropa, comidas, tecnología, cines, grandes superficies y zona de bares, en este proyecto nos concentraremos en esta ultima la cual con el pasar de los años ha venido generando todo tipo de problemáticas que afectan la imagen de los centros comerciales.

JUSTIFICACIÓN

Este proyecto se realizará específicamente en el Centro Comercial Palmetto Plaza con el fin de enfocar, profundizar y analizar las variables que afectan la imagen de los centros comerciales a causa de los establecimientos comerciales que expenden licor con el fin de buscar soluciones eficaces que corten de raíz esta problemática dejando como resultado final que las familias retornen a estos sitios diseñados como una alternativa más de entretenimiento y esparcimiento.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Dentro del Centro Comercial Palmetto Plaza se encuentran ubicados establecimientos comerciales destinados al consumo de bebidas alcohólicas, los cuales han empezado a generar y aportar al flagelo de violencia en la ciudad, esto gracias al expendido de bebidas alcohólicas sin ninguna restricción invitando a su clientes al consumo de estas sin ningún control, esto ha empezado a traer  un tipo de visitante con características que no son sanas para la imagen del centro comercial ya que adicionalmente de consumir licor también influyen en el consumo de alucinógenos e inclusive también atraen prostitución. Esta problemática ha causado deserción de visitantes quienes creen que presenciar este tipo de actos en compañía de sus familiares especialmente niños no es sano para y ellos y optan por migrar hacia otros sitios, esta deserción finalmente se ve reflejada en la variación negativa de las ventas en otros establecimiento comerciales como lo son tiendas de ropa, salones de belleza, grandes superficies, etc.

SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA^[b]

¿Existen estatutos o reglamentos que regulen la venta de licor?

¿El Centro Comercial cuenta con alguna área de mercadeo que se encargue de velar por la imagen del Centro Comercial?

¿Hay algún mecanismo que intervenga legalmente en la variación de horarios y otros cambios dentro de los establecimientos comerciales?

OBJETIVO GENERAL

Documentar y Diseñar políticas pedagógicas que permitan mitigar la problemática de consumo excesivo de alcohol y sustancias alucinógenas en los bares de la plazoleta central del centro comercial palmetto plaza.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Cambiar el concepto de venta que manejan algunos administradores y propietarios de bares.^[c][d]

Diseñar estrategias de mercadeo que inviten al público objetivo de este producto a que lleven un consumo moderado de bebidas alcohólicas.^[e]

Proponer que se reduzcan los horarios de operación de este tipo de negocios.

Proponer el cambio a largo plazo del destino comercial de estos establecimientos comerciales.^[f][g]

2. FUNDAMENTACION TEORICA

Existe una estrecha relación entre el consumo de alcohol y la ocurrencia de hechos violentos, esto es una problemática real que hoy en día se manifiesta en los centros comerciales y lo evidenciamos en los bares de palmetto plaza. Entre diversas relaciones, se ha documentado que su consumo aumenta el riesgo de ser víctima o victimario de violencia, además de afectar la imagen pública del centro comercial. Esta relación puede exacerbarse en el contexto de rumba. Históricamente en Colombia, y transversalmente entre sus ciudades, el registro del Instituto Nacional de Medicina Legal y Ciencias Forenses evidencia una estrecha relación entre el consumo de alcohol y diversos delitos. Actualmente el consumo de alcohol, y demás sustancias psicoactivas, es el primer factor de vulnerabilidad asociado a ser víctima a lesiones personales. De hecho, su consumo problemático ha sido catalogado como una conducta de alto riesgo y un facilitador de violencias y delitos. Este consumo incide en que conflictos asociados a la convivencia tengan desenlaces violentos o se cometan delitos. Para prevenirlo, ambas instancias recomiendan implementar estrategias de regulación horaria al comercio de bebidas alcohólicas dentro de palmetto plaza.

Ya que el objetivo de esta investigación es documentar y hacer un seguimiento de estas políticas. Asimismo, se presenta una serie de recomendaciones de política pública orientadas a mejorar la seguridad de palmetto plaza alrededor de la rumba.

Situaciones de este tipo pueden afectar gravemente la imagen pública de palmetto plaza como un centro de comercio y recreación de ambiente familiar por la ocurrencia de actos de este tipo que se pueden manifestar en delitos o violencia.

2.1 ESTADO DEL ARTE

Existen 3 canales científicos que nos argumentan esta problemática:

El canal farmacológico se refiere al hecho de que el consumo de alcohol puede afectar el juicio de las personas e inducirlas a tales actos. Asimismo, se ha documentado que el consumo de alcohol exacerba la agresividad y dominación. También, se ha identificado que este consumo incrementa los accidentes fatales de tránsito y el suicidio en jóvenes.

El canal económico argumenta que los consumidores adictivos de alcohol pueden cometer delitos, especialmente, contra la propiedad para sostener su hábito.

Finalmente el canal sistemático, hace referencia a la violencia propia del comercio ilegal de algunas Sustancias Psicoactivas, donde muchas instituciones formales son reemplazadas y afectando directamente su imagen. En palmetto plaza también es posible que el consumo de alcohol propio de la rumba esté relacionado con diversos casos de delincuencia, pues algunos consumidores “aprovechan” elementos de la rumba como concentración de personas, vulnerabilidad por el consumo de alcohol, entre otros. La SPA que tiene una mayor relación con la ocurrencia de hechos violentos es el alcohol, aun cuando no es la que altere el comportamiento en mayor medida ni la más adictiva. Otras sustancias más peligrosas cuentan con un menor nivel de consumo social y son ilegales, lo que restringe la obtención de información respecto a su expendio y consumo, dificultando el estudio e identificación de las mismas.

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