ENTREVISTAS REALIZADA A AGRICULTOR DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN LA FINCA BELLA VISTA, UBICADA ENTRE LA VÍA VALLEDUPAR – PUEBLO BELLO

ENTREVISTAS REALIZADA A AGRICULTOR DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN LA FINCA BELLA VISTA, UBICADA ENTRE LA VÍA VALLEDUPAR – PUEBLO BELLO

Resumen

Los campesinos deben enfrentar problemas a nivel social, económico, gestión y ambientales, entre estos problemas cabe resaltar que se ven afectados a nivel socioeconómico ya que las personas emigran a zonas urbanas, en cuanto a la problemática ambiental involucrando el tipo del suelo, el clima y demás factores ambientales y por último se encuentran afectaciones por la mala gestión, es decir, la administración inadecuada, el mal uso y la sobre explotación de los suelos. La actividad agrícola ha sido afectada en temas como la recolección de toda la cosecha y la quema de rastrojos ya que contribuye a la disminución de materia orgánica y a la descomposición microbiana de esta materia orgánica; en cuanto a los problemas debidos a microorganismos fitopatogenos en los cultivos de cacao se les han determinado problemas con plagas , entre estas se encuentran la moniliasis (Moniliophthora roreri) escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa) mazorca negra (Phytophthora palmivora) y el conocido mal de machete causado por (Ceratocystis cacaofunesta) estos microorganismos han sido los causantes de daños con gran relevancia en los cultivos y perdidas económicas significativas, estas son las problemáticas presentadas por el agricultor de la finca Bella Vista ubicada en el municipio de Pueblo Bello, Cesar; con una temperatura que varía entre los 20 y  25°C en la cual también se encuentran cultivos en menor cantidad de café, plátano y aguacate, la entrevista realizada al agricultor fue archivada  por medio de teléfono celular, en la cual fueron mencionados aspectos de produccuin tales como el tiempo que tarda en salir cada cosecha, producción de cacao y temeperatura adecuada

Palabras claves: ambiente, fitopatogenos, materia organica

Abstrac

The peasants must face social, economic, management and environmental problems, among these problems it is worth noting that they are affected at the socioeconomic level since people migrate to urban areas, in terms of environmental problems involving the type of soil, climate and other environmental factors, and finally, they are affected by poor management, that is, inadequate administration, misuse and over exploitation of soils. The agricultural activity has been affected in subjects as the harvesting of the whole harvest and the burning of stubble since it contributes to the decrease of organic matter and to the microbial decomposition of this organic matter; Regarding the problems due to phytopathogenic microorganisms in the cocoa crops, problems with pests have been determined, among these are the moniliasis (Moniliophthora roreri) witch's broom (Moniliophthora perniciosa) black cob (Phytophthora palmivora) and the well-known machete caused by (Ceratocystis cacaofunesta) these microorganisms have been the cause of damage with great relevance in crops and significant economic losses, these are the problems presented by the farmer of the farm Bella Vista located in the municipality of Pueblo Bello, Cesar; With a temperature that varies between 20 and 25 ° C in which crops are also found in less quantity of coffee, banana and avocado, the interview with the farmer was archived by cell phone, in which aspects of production were mentioned. such as the time it takes to leave each harvest, cocoa production and adequate temperature

Keywords: environment, phytopathogens, organic matter

INTRODUCCIÓN

Son muchas las dificultades que tienen que enfrentar los pequeños productores campesinos, los factores que influyen son socioeconómicos, ambientales y otros relacionados con la mala gestión. Los factores socioeconómicos enfatizan la emigración de las personas al área urbana, accesibilidad, políticas agrarias, entre otras; entre los factores ambientales ambientales se pueden encontrar la topografía, aquellos que involucran el suelo y los climáticos; finalmente los relacionados a la gestión, que no es mas que el la mala administración y explotación agraria, que puede incluir el mal uso y la sobreexplotación del suelo y los acuíferos, la frecuencia de cultivos intensivos y la proliferación de fitopatógenos (García, Senent, Martínez y Aragón 2014; Alonso, Martínez, Belmonte y Fernández, M., 2016).

La propia actividad agrícola ha supuesto una perturbación sobre los ecosistemas con relación a la recolección total de la cosecha y la quema de rastrojos, práctica convencional que reduce la cantidad de materia orgánica aportada al suelo. Este proceso se ha intensificado con las prácticas extensivas y un trabajo más profundo que contribuye la descomposición microbiana de la materia orgánica residual, disminuyendo la capacidad de infiltración por un incremento de la costra superficial que, a su vez, dificulta la penetración de las raíces. El resultado es una baja productividad y un incremento de la erosión (López y López, 2008).

Respecto a los problemas fitopatológicos en cultivos, a lo largo de la historia ha producido la aparición o emergencia de determinados problemas con plagas y, más frecuentemente, con enfermedades que afectan determinados cultivos de importancia. Así, tenemos casos de enfermedades del cultivo de cacao muy conocidos como, moniliasis, causada por Moniliophthora roreri, escoba de bruja, provocada por Moniliophthora perniciosa, mazorca negra, cuyo agente etiológico es Phytophthora palmivora y el mal de machete, Ceratocystis cacaofunesta (Carrera, Herrera, Díaz, y Leiva, 2016). Estos hechos han afectado de forma muy importante a estos cultivos, disminuyendo de forma notable su calidad comercial o producción, e incluso, produciendo una gran mortandad, con el grave quebranto económico que ello ha supuesto para el agricultor.

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