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Industrias Vermont Administración de Operaciones


Enviado por   •  26 de Marzo de 2019  •  Tarea  •  4.977 Palabras (20 Páginas)  •  197 Visitas

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Nombre:

Matrícula:

Nombre del curso:

Administración de Operaciones

Nombre del profesor:

Anabel Rocío Pérez Rodríguez

Módulo 2:

La administración de una cadena de suministro

Actividad:

Evidencia 2

Fecha: 10 de marzo de 2019

Bibliografía:

Richard B. Chase y F. Robert Jacobs. (2014). ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES Y CADENA DE SUMINISTRO. En Administración de operaciones, producción y cadena de suministros (13ª ed.). (11-12). México: McGraw-Hill.

Industrias Vermont SA de CV. (2019). Página Web de la compañía. 3 de marzo 2019, de Industrias Vermont SA de CV Sitio web: http://vermont.com.mx/sucursales/mexico/

Collier D., Evans J., (2009). Administración de Operaciones. Bienes, servicios y cadenas de valor (2ª ed.). México, México D.F.: Cengage Learning Editores S. A. de C. V. / Cengage Learning Inc., ISBN-13: 978-970-686-839-8 e ISBN-10: 970-686-839-9

Schoreder R., Goldstein R., Rungtusanatham M. (2011). Administración de Operaciones. Conceptos y casos contemporáneos (5ª ed.). México, México D.F.: McGraw-Hill Companies / Interamericana Editores S. A. de C. V., ISBN: 978-607-15-0600-9

Slack N., Chambers S., Harland C., Harrison A., Johnston R., (1999). Administración de Operaciones (1ª ed.). México, México D.F.: Compañía Editorial Continental, S. A. de C. V., ISBN: 968-26-1163-6

Bryan Salazar López. (2019). DISEÑO Y LAYOUT DE ALMACENES Y CENTROS DE DISTRIBUCIÓN. 28 DE FEBRERO DE 2019, de INGENIERÍA INDUSTRIAL ONLINE.COM Sitio web:https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/gestión-de-almacenes/diseño-y-layout-de-almacenes-y-centros-de-distribución/ 

Joannès Vermorel. (ABRIL DE 2012). Punto de reorden. 28 DE FEBRERO DE 2019, de LOKAD Quantitative Supply Chain Sitio web: https://www.lokad.com/es/definicion-punto-de-reorden  

Introducción

Con el propósito de que Vermont de México S.A. de C.V., continúe destacando en el mercado mexicano como el mayor fabricante de rejillas y difusores, ductos rígidos y flexibles, así como en la comercialización de accesorios para instalaciones de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC), se consideró necesario implementar y desarrollar una adecuada aplicación de los conceptos de la Administración de operaciones, que le permita a la organización mantenerse dentro de un mercado cada vez más competido a nivel nacional y global.

El principal objetivo de la empresa es dar cumplimiento a su visión que se basa en la satisfacción de las necesidades crecientes del mercado de aire acondicionado, calefacción y ventilación, que obtendrá a partir de brindar un servicio con calidad y que le permita competir con mejores precios e ir ofreciendo nuevos productos de acuerdo con las necesidades de sus clientes y los avances en tecnología.

Para hacer esto posible, la organización debe basar su estrategia en un adecuado diseño de procesos y productos que estén enfocados hacia el cliente, en donde tome en cuenta la distribución que se requiere en planta y en su actual centro de distribución, y que permita considerar los factores determinantes para la localización de un nuevo centro de distribución (CEDIS), que le permita satisfacer las necesidades de ventas en las sucursales del centro y del sur del país; otorgándoles a las sucursales de esta zona geográfica, menores costos de logística en la entrega de suministros, así como mejoras sustanciales en el nivel de servicio y tiempo de respuesta para aquel sector del país.

Adicionalmente, y con la finalidad de interrelacionar en Vermont sus procesos con los proveedores y clientes a través de una adecuada administración de sus proyectos en su cadena de suministro, será necesario incluir un adecuado planteamiento y aplicación de metodologías que permitan administrar la manufactura de la compañía, programar su producción y que finalmente haga posible controlar sus materiales auxiliándose de herramientas (por mencionar: TQM, los programas JIT, las gráficas de Gantt, el PERT y CPM, etc.); obteniendo como resultado el cumplimiento de la visión y objetivos de la organización.

1. Plantea el problema al que se está enfrentando la organización.

Nombre de la empresa: Industrias Vermont

Giro: Metalmecánica        

Tamaño: Actualmente cuenta con un área de terreno en su planta en Monterrey de 115,000 m2 donde tienen 35,000 m3 de volumen de almacén de su Centro nacional de distribución (CEDIS I) y más de 44,000 m2 construidos en su Planta de producción Monterrey y además cuentan con 5,000 m2 en Planta de producción de Ciudad de México. Actualmente son más de 610 personas dedicadas al 100% en mejorar el servicio, buscando siempre ofrecer mejor calidad al menor precio y tiempo de entrega posible.

[pic 2]

Contexto: Industrias Vermont, S.A. de C.V. es el mayor fabricante en México de rejillas y difusores, ductos rígidos y flexibles, y filtros para aire acondicionado, además de comercializar todos los accesorios indispensables para las instalaciones de aire acondicionado (HVAC).

Industrias Vermont es una empresa 100% mexicana, inicio sus operaciones en septiembre de 1980, con la visión de satisfacer las necesidades crecientes en el mercado de aire acondicionado, calefacción y ventilación, apoyándose a través del mejor servicio, calidad y precio, e ir ofreciendo nuevos productos de acuerdo con las necesidades de nuestros clientes y los avances en tecnología.

Mediante este proyecto se pretende encontrar la mejor ubicación para un CEDIS II de Industrias Vermont con respecto a sus sucursales del centro y sur del país, tomando en cuenta también el diseño del inventario con el cual este nuevo CEDIS debe de contar, para satisfacer las necesidades de ventas de las sucursales asignadas a este. Otorgándoles de esta forma menores costos de logística en la entrega, así como una mejora en el nivel de servicio y tiempo de respuesta para aquella zona del país.

Se pretende elevar el nivel de servicio que se tiene en las sucursales del centro y del sur del país con respecto al tiempo de respuesta, mediante la ubicación de un nuevo CEDIS el cual este planeado con un inventario suficiente para surtir los niveles de ventas que se han tenido en cada una de las sucursales de esa zona. ¿Dónde sería bueno ubicar el nuevo CEDIS? y ¿Qué niveles de inventario serían los óptimos para la empresa?

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