Investigación : perfil del consumidor español y el comercio justo en el año 2021

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INSTRUMENTOS PARA LA INVESTIGACIÓN (GD21 Y GD32)

TRABAJO 7

TRABAJO 7. Segundo Avance

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Los perfiles de los consumidores de comercio justo y los estilos de vida en el contexto de la pandemia en el Perú, durante el año 2021

              Curso: Instrumentos para la Investigación

Profesor:  Lida Vásquez Pajuelo

Integrantes:

GRUPO 6

Calixto Valeriano, Nathaly Alexia

Elias Malpica, Madeley Jhojani

Giron Torres, Carlos Alberto

Hermoza Valderrama, Karina Mishele

Pomajambo Garcia, Cesar

2022-1

PERÚ - LIMA

Resumen

El objetivo del presente trabajo es identificar los perfiles de los consumidores de comercio justo y los estilos de vida más comunes entre los compradores españoles en el año 2021.

A partir del 2016 el comercio justo ha ganado un sitial preponderante en el enfoque del Marketing, sus características psicodemográficas y demográficas del consumidor hispano, con el fin de generar intercambios o interacción entre consumidores y comerciantes, todo ello, soportado en el uso de la tecnología.

      El artículo es redactado usando la metodología cualitativa, basado en la revisión de artículos y fuentes de información tomados de las bases de datos especializadas.

Los resultados del estudio previa revisión en los documentos, evidencian que hay un alto nivel de conocimiento sobre el comercio justo con un 43,5% y conocimiento de nivel intermedio de 42,6%.

Concluyendo que el comercio justo y el estilo de vida saludable están entrelazados y se incrementan la productividad y las ventas.^[a]

Palabras clave: Comercio justo, comportamiento del consumidor, estilos de vida, tendencias actuales.

Abstract

The objective of this project is to analyze the profiles of fair-trade consumers and the most common lifestyles among Spanish consumers in the year 2021.

As of 2016, fair trade has gained a preponderant position in the Marketing approach, its psych demographic and demographic characteristics of the Hispanic consumer, in order to generate exchanges or interaction between consumers and merchants, all supported by the use of technology.

The article is written using the qualitative methodology, based on the review of articles and sources of information taken from specialized databases.

The results of the study after reviewing the documents show that there is a high level of knowledge about fair trade with 43.5% and intermediate level knowledge of 42.6%.

Concluding that fair trade and a healthy lifestyle are intertwined, and productivity and sales are increased.

Keywords: Fair trade, consumer behavior, lifestyles, actual trends, healthy living

Introducción

El tema de investigación de este artículo es el perfil del consumidor español y el comercio justo en el año 2021. El motivo que impulsó a realizar esta investigación fue la popularidad que tomó esta tendencia de consumo y como fue incrementando con el paso del tiempo en el país español.

Esta investigación tiene como objetivo identificar y estudiar el perfil del consumidor con referencia al comercio justo y los estilos de vida más comunes que existen entre estos compradores. Para ello, se explicará el origen del comercio justo y cómo este fue evolucionando a medida que se internacionaliza. Asimismo, se estudiará el perfil del consumidor del comercio justo y definirá el tipo de metodología que se aplicará en esta investigación. Por otro lado, se demostrará el nivel de conocimiento general sobre el comercio justo entre los consumidores españoles, su frecuencia de compra, las categorías de productos que más consumen y el gasto medio en cada categoría. Por último, se identifican las posibles barreras identificadas por el consumidor a la hora de comprar y consumir productos de comercio justo.

Para esta investigación, la metodología utilizada es cuantitativa, no experimental, no transversal – descriptiva, esto se debe gracias a la data recopilada por fuentes secundarias hasta el año 2019 mediante encuestas a consumidores de productos de comercio justo. De esta manera, se pudo dar respuestas a las cuestiones de investigación.

Esta investigación manifiesta límites disciplinarios y temporales. Respecto a los límites disciplinarios, se puede decir que la investigación se desarrolla a fin de ayudar a las organizaciones promotoras y comercializadoras de este tipo de productos a incrementar su presencia en el mercado. Además, esta investigación abarca desde el año 2016 hasta el año 2021.

En este artículo, se llega a la conclusión principal de que los consumidores encajan con personas que tienen un conocimiento alto acerca del comercio justo y se consideran como un consumidor socialmente responsable. Asimismo, ellos aseguran tener la intención de continuar con la compra de productos de dicha categoría, destacando su alta calidad; el cual brinda un buen valor por el precio cancelado. Por ello, suelen recomendar esos productos a otros consumidores, realizando así acciones positivas conocidas como bocce-orejas. Por otro lado, el artículo ha permitido identificar la principal barrera para la compra y consumo de productos del comercio justo: la distribución comercial. Sería importante incrementar los puntos de venta y la facilidad de compra.

Marco Teórico

El origen del comercio justo y cómo este fue evolucionando

El comercio justo tiene su origen a finales de la década de los años 60, puesto que no había un orden establecido para comerciantes y consumidores, pues ambas partes no sabían cuánto era el valor real del bien que estaban adquiriendo, esto debido a que existían intermediarios que devaluaron los precios de venta de los agricultores, ganaderos, etc., y a su vez encarecía los precios finales para los consumidores, pues sólo fijaban los precios que a ellos les convenía. El movimiento del Fair trade tiene como objetivo principal la ejecución de precios justos y que sean los mismos productores quienes comercialicen de forma directa con los consumidores y de esta manera manejar el precio real de los bienes comerciales.

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