Mc Donal's
Enviado por alerojano • 5 de Marzo de 2012 • 261 Palabras (2 Páginas) • 872 Visitas
PROVEEDORES MC’DONALD’S
McDonald’s siempre ha trabajado con proveedores independientes, lideres en u sector, que cumplen con la normativa mundial y comunitaria, así como con los altos estándares de calidad que exige McDonald’s, Además, la compañía trabaja en una nueva iniciativa destinada a establecer los requisitos que se deben aplicar en el sector primario. Este programa se denomina MAAP ( McDonald’s Agricultura Assurance Program)
MATERIA PRIMA MC’DONALD’S
La hamburguesa sazonada
4 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de condimento de pollo
1 cucharadita de pimienta negra
¼ cucharadita de cebolla en polvo
McNuggets
Aceite vegetal para freir
1 huevo
1 taza de agua
2/3 taza de harina
1/3 taza de tempura mix (puede utilizar capeador Nor o similar)
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de sal de cebolla
1 cucharadita de sasonador de pollo
¼ cucharadita de pimienta
1/8 cucharadita de sal de ajo
4 Pechugas de pollo, cortadas en pedazos pequeños
Carne de primera calidad
TRANSPORTACION MC’DONALD’S
Transportación en Latinoamérica
• Argentina
• Chile
• Colombia
• México
• Uruguay
• Venezuela
MANO DE OBRA MC’DONALD’S
McDonald´s expresó su indignación ante la inclusión en un diccionario del término "McJob" o "McTrabajo" que es explicado como pocas y malas perspectivas laborales
El gigante de la comida rápida ha reaccionado ante la publicación en la reciente edición del diccionario colegiado, Merriam-Webster´s, del término "McJob", definido como un trabajo mal pagado y sin futuro.
ATENCION A CLIENTES MC’DONALD’S
La información de los clientes llevó a la decisión de aplicar este programa a gran escala. A partir de la investigación se desarrollaron y probaron conceptos en varios cientos de restaurantes de McDonald's de todo el mundo. Los resultados de Colombia, Hong Kong, Escocia, Shangai, España y Estados Unidos revelaron que a los clientes les gustó la idea.
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