Mc Donals

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

Historia de McDonald´s

El primer local en la historia del servicio de comidas rápidas fue inaugurado por los hermanos Richard y Maurice McDonald en 1948, en San Bernardino, California, (EEUU). Un menú acotado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante. En 1954, Ray Kroc, por entonces proveedor de la máquina de batidos, sorprendido por la magnitud del pedido de equipos de "multi-mixers" solicitado, visitó el local de los hermanos McDonald y les propuso abrir más locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la comercialización y explotación del negocio de McDonald's.

En 1967 la cadena abrió su primera sucursal fuera de los Estados Unidos y en 1990, se inauguró el primer McDonald's en Moscú, todo un símbolo de los nuevos tiempos.

McDonald's es una empresa que cambió la forma de hacer los negocios en el mundo. Es una marca basada en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una gran familia de hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de la mejor calidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro y con una atención amistosa y amable.

McDonald's es la mayor red de locales de servicio rápido de comidas del mundo con un importante potencia de crecimiento: 45 millones de personas de la población mundial comen por día en uno de los 27.000 locales McDonald's distribuidos en los 120 países de los 5 continentes.

VISION

• Compromiso con nuestra gente

Para ser empleador óptimo y ofrecer una única experiencia del desarrollo profesional y personal.

• Compromiso con la alimentación

Para ofrecer productos saludables y de la calidad, ajustado a una alimentación variada, balanceada y alimenticia.

• Compromiso con la comunidad

Para participar activamente de las comunidades como buen vecino, que si se preocupa del ambiente y lleva con la acción en el pro de la salud y del deporte.

MISION

Que a través de los años la compañía lleve adelante su firme compromiso

para ser número uno en la preferencia de sus clientes.

PRICIPIOS

• Salarios competitivos y prestaciones.

• El pago dependerá de la región en la que el restaurante se encuentre

• Se sugiere que el empleado guarde gran parte de su sueldo y sus prestaciones

• Aprendizaje, Desempeño y Crecimiento Personal

• El empleado adquiere una indudable experiencia laboral que ayudará su crecimiento personal.

• Los empleados poseen las herramientas que necesitan para su desarrollo personal y profesional.

• Respeto y Reconocimiento

• El gerente correspondiente tratará al empleado como le gustaría que lo trataran.

• Cada empleado será respetado y gratificado de acuerdo a la ley.

• Los empleados de McDonald´s tendrán un buen reconocimiento por su eficaz trabajo, trabajos extras, trabajo en equipo y servicio a cliente.

• Valores y Liderazgo

• Deberá tenerse la mejor actitud siempre en cada uno de los puestos de esta empresa.

• Amplia comunicación, escuchar para entender y valoración de diversas opiniones.

• Se aceptará gente de todos ingresos y posibilidades económicas.

OBJETIVO DE LA DIRECCION GENERAL

• Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente.

• Ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general.

• Promover la innovación y creatividad.

• Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.

• Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante.

OBJETIVO DE MERCADOTECNIA

El objetivo de mercadotecnia de McDonald´s es el aumentar la venta de los productos ofrecidos por medio de la propaganda en tv y en las redes sociales, lo de las redes sociales ha elevado las ventas en un 20% y esto origina mas demanda y mas promociones.

Por ejemplo en México la propaganda que utilizan es según la temporada como ya se acercan los juegos olímpicos y el mundial se utilizan los logos de tales eventos y también utilizan las figuras de las diferentes caricaturas para atraer a sus principales clientes que son los niños.

OBJETIVO DE VENTAS

Aumentar la cuota y los beneficios del mercado.

Contribuir social y económicamente con los países, para alcanzar la satisfacción del 100% de la clientela.

SERVICIOS

• Auto Mac

Recibir tu pedido sin bajarte del coche.

• Mac café

Disfruta de los pasteles y café más rico de la ciudad.

• Cumpleaños McDonald´s

Disfruta de un área especial reservada y decorada para tu fiesta.

• Auto Mac 24 Hrs

Disfruta del menú las 24 Hrs del día

• Macdonals

Un lugar cómodo y relajado donde puedes pasar un buen rato con tu familia y entretenimiento para tus hijos con las diferentes áreas didácticas.

PRODUCTOS

• Hamburguesas

o Big Mac

o Mc Royal Delux

o Cuarto de Libra con Queso

o Mc pollo (sandwich)

o Mc Nuggets (pollo)

o Filete de pescado

o Ensalada gourmet con opción de integrar pechuga a la plancha o crujiente.

o Fruit & yogurt.

• HELADOS

o Crema de Helado

o Mcflurry

o Galletas

• Bebidas

o Coca Cola

o Fanta naranja

o Cerveza

o Café

o Te

SEGMENTO DEL MERCADO

Uno de los principales grupos de clientes de McDonald´s lo constituyen los matrimonios jóvenes con varios hijos.

PROSPECTOS

Dado el envejecimiento promedio de la población, Mc Donald´s sostiene particular interés en el mercado adulto.

I PLANIFICACIÓN DEL ÁREA DE VENTAS

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Área de Ventas

Área de ventas

Los gerentes de cada McDonald's deben de fijan metas y dar órdenes generales después de discutirlas con los subordinados, a quienes

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