PROYECTO OBESIDAD

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

PSICOLOGIA

III SEMESTRE

DIAGNÓSTICO SOBRE TENDENCIA A LA OBESIDAD EN LOS NIÑOS DEL GRADO SEGUNDO A CUARTO PRIMARIA DE LA I. E. JESÚS MARÍA AGUIRRE CHARRY, SEDE VICENTE ANTONIO PERDOMO RIVERA DEL MUNICIPIO DE AIPE HUILA DURANTE EL PRIMER PERIODO DEL AÑO 2013

PREPARADO POR:

YESSICA PAOLA RODRIGUEZ ID: 265746

MAYRA ALEJANDRA PUENTES ACEVEDO ID: 257824

DANIELA MORA BONILLA ID: 267615

ASESOR:

CARLOS ALBERTO MEJIA BOTELLO

NEIVA HUILA

2013

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 4

OBJETIVO GENERAL 5

OBJETIVO ESPECIFICO .5

TITULO 6

1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 7-10

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 11-12

3. MARCO TEÓRICO 13-14

4. MARCO CONCEPTUAL 15-17

5. METODOLOGÍA 18-19

6. RECOLECCIÓN DE DATOS 20-21

7. VARIABLES 22-24

8. ANÁLISIS DE DATOS 25-34

9. HIPÓTESIS 35

10. RECURSOS DISPONIBLES 36

11. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 37

12. PRESUPUESTO 38

11. ANEXOS Modelo Encuesta 39-41

12. REGISTRO FOTOGRÁFICO 42

JUSTIFICACIÓN 43

CONCLUSIONES 44

CYBERGRAFÍA 45

INTRODUCCIÓN

Desde siempre ha existido en todas las partes del mundo personas con problemas de peso, tanto como obesidad así como extrema delgadez; no obstante esta investigación busca realizar un diagnóstico interactivo para determinar por qué en muchos de los establecimientos educativos se presentan casos de obesidad dentro de la población infantil como es el caso de los niños de Básica Primaria.

Los casos de obesidad en los niños se pueden presentar por diversos factores como la inadecuada alimentación asociada al medio ambiente, determinantes que tiene bastante que ver con el problema a estudiar; según la Organización Mundial de la Salud (OMS), “La obesidad y el sobrepeso han alcanzado caracteres de epidemia a nivel mundial. Las cifras asustan. Más de mil millones de personas adultas tienen sobrepeso y de ellas, al menos 300 millones son obesas”. Fuente: Datos de la Organización Mundial de la Salud.

OBJETIVO GENERAL

Realizar un diagnóstico sobre tendencia a la obesidad en los niños del grado segundo a cuarto primaria de la I. E. Jesús María Aguirre Charry, sede Vicente Antonio Perdomo Rivera del municipio de Aipe Huila durante el primer periodo del año 2013.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Conocer los hábitos alimenticios de los alumnos del grado segundo a tercero básica primaria de la I. E. Jesús María Aguirre Charry, sede Vicente Antonio Perdomo Rivera del municipio de Aipe Huila que conllevan a una inadecuada nutrición desencadenando un desorden en el metabolismo del cuerpo humano.

Determinar el nivel de sedentarismo o si realizan la práctica de algún deporte en especial los alumnos del grado segundo a tercero básica primaria de la I. E. Jesús María Aguirre Charry, sede Vicente Antonia Perdomo Rivera del municipio de Aipe Huila

Identificar dentro de su núcleo familiar si existe o han existido problemas asociados con la obesidad.

DIAGNOSTICO SOBRE LA TENDENCIA A LA OBESIDAD EN LOS NIÑOS DE SEGUNDO A CUARTO PRIMARIA DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA JESUS MARIA AGUIRRE CHARRY, SEDE VICENTE ANTONIO PERDOMO RIVERA DEL MUNICIPIO DE AIPE HUILA

DURANTE EL 1ER PERIODO DEL AÑO 2003

1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

La obesidad que se presenta en los niños durante la etapa escolar puede ser debido a desórdenes alimenticios, pues en esta época de la vida se le es bastante fácil adquirir productos como la llamada comida chatarra, ya que en sus casas se les facilita el dinero para que la adquieran sin ningún problema y la manera tan sencilla como la obtienen en el colegio, la calle.

Este tipo de comidas no le aportan los nutrientes esenciales que deben ingresar al cuerpo de un niño para que su metabolismo sea perfecto; por el contrario cuando los consumen, no hacen más que agregarle al cuerpo grasas, azucares y harinas que no le brindan bienestar al cuerpo humano; y el organismo de los niños necesita de alimentos ricos en vitaminas, minerales y carbohidratos para su desempeño físico y psicológico, con este complemento se forman cuerpos sanos en jóvenes y posteriormente adultos, disminuyendo las enfermedades que aparecen luego con el tiempo asociadas a la obesidad como son hipertensión, problemas cardiacos, niveles altos de colesterol, triglicéridos, diabetes, osteoporosis, hasta cáncer.

Es importante que los padres revisen los hábitos alimenticios y que apoyen a los menores en lograr una reducción de su peso; el proceso será más rápido y fácil si la familia ayuda estando al pendiente de las horas de comida, así como lo que consumen en el intermedio de las mismas, la forma más sencilla para lograr una dieta saludable es la limitación de grasa, azúcar, harinas e incentivar la práctica del deporte.

Es necesario que los niños y su familia lleven un programa de control de peso para combatir la obesidad, donde pueden destacar las siguientes medidas:

• Desarrollo de nuevas rutinas y consumo de alimentos no grasos. Evitar comidas rápidas o “chatarra”.

• Reducir las porciones y consumir menos calorías.

• Incrementar la actividad física, especialmente caminar, tener un estilo de vida activo.

• Saber qué come el alumno en la escuela, es común que ahí se vendan alimentos grasos o azucarados.

• Hacer comidas familiares en lugar de cenar enfrente de la televisión.

• No usar la comida como premio.

• Limitar los antojitos, refrescos, comida de preparación rápida.

• Un postre dulce no sustituye a una fruta natural.

• Una fruta natural no puede ser sustituida por una compota y/o mermelada de fruta.

• Las ensaladas deben de ser incluidas siempre que sea posible.

• Hay que cuidar los menús y procurar que las sustancias nutritivas estén equilibradas. Por ejemplo, un menú compuesto de macarrones, tortilla de patatas y un pastel sería incorrecto por contener demasiados hidratos de carbono.

• La leche, los postres a base de leche y el queso deben incluirse en el menú con la mayor frecuencia posible.

• De entre todas las frutas, la naranja es la que aporta más vitaminas.

• En el comedor escolar se servirá el agua, zumos de frutas y la leche, como únicas bebidas.

• En el horario lectivo regular

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