Proyecto exportacion de piña

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Estudiante: Albornoz María de los Angeles.

Docente: Licenciado Alfredo Chosgo.

Bermejo - Tarija – Bolivia.

INDICE

1.        INTRODUCCIÓN.        1

2.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.        1

3.        OBJETIVOS        2

3.1.        Objetivo General:        2

3.2.        Objetivos Específicos:        3

4.        JUSTIFICACION.        3

1. INTRODUCCIÓN.

La piña deshidratada es un producto con grandes beneficios para el organismo. Tiene vitaminas, minerales, fibra y enzimas como la bromelina, que son buenas para el sistema digestivo, lo que ayuda a mantener el peso ideal y una nutrición equilibrada. Las piñas son una gran fuente de vitamina C y fibra.

Esta fruta tropical, muy rica en azúcar, incrementa de manera notable sus propiedades tras el proceso de secado. Tiene un alto contenido en hidratos de carbono de asimilación lenta, por este motivo debe ser consumida con moderación en caso de diabetes o sobrepeso, es un producto 100% natural, sin colesterol y con unos niveles de grasa insignificantes.

En Europa la demanda de productos puros y orgánicos continúa en ascenso y la fruta deshidratada se encuentra entre ellos, gracias a la ausencia de aditivos o persevantes en su elaboración. Esta demanda  se debe a la tendencia mundial de consumir alimentos naturales y sanos, que combatan la obesidad  y por la conciencia que se tiene de cuidar la salud.  

Gran parte, especialmente de la piña deshidratada que se encuentra en Alemania, es importada debido a que por las condiciones climáticas que presenta este país, no es apto para cultivo de muchas frutas, especialmente las frutas tropicales que son las más demandadas en este mercado, estas frutas escasean en el mercado alemán. Es por esto que tiene gran demanda de estas frutas tanto deshidratadas como frescas.

En Bolivia, debido a las características climáticas, existen gran variedad de frutas. Las más populares son las frutas tropicales, entre ellas está la piña, que es cultivada mayormente en el Trópico de Cochabamba y es una de las frutas más demandadas en el mundo.

Aprovechando el potencial de producción de piña en Bolivia, se considera una oportunidad de negocio y una ventaja competitiva exportar piña deshidratada a Alemania; otra ventaja con la que cuenta Bolivia es el Sistema Generalizado de Preferencias de la Unión Europea “SGP (Plus)”, el cual otorga rebajas arancelarias totales o parciales a productos originarios de países en vías de desarrollo, como cooperación para contribuir en la reducción de la pobreza y la promoción del desarrollo sostenible.

2.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

La falta de conocimiento de cómo exportar  y la carencia de un plan de exportación se ha convertido en un freno para que las empresas vean nuevos horizontes más allá del límite de sus fronteras, ya que no tienen el conocimiento suficiente  de los pasos a seguir para realizar una correcta exportación, se desconoce especialmente de los acuerdos comerciales que se beneficia Bolivia, el cual en muchos casos libera totalmente el pago del arancel en el ingreso de productos a otro país.

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