Tour cervecero
Enviado por Monicaaospina • 6 de Mayo de 2023 • Apuntes • 523 Palabras (3 Páginas) • 45 Visitas
TOUR CERVECERO
CERVEZA ARTESANAL PATRIMONIAL
“Santa Fe de Antioquia en una cerveza”
Inicio
Punto de encuentro: parque principal de Santa fe de Antioquia
Hora: 12:00pm
Iniciamos en el punto de encuentro en el parque principal y nos dirigimos hacia el transporte que está cerca del mismo (TUC-TUC), en el cual nos dirigiremos a el puente de occidente, patrimonio cultural de Colombia y emblemática arquitectura de Santa Fe de Antioquia, en el nos recibirá José maría villa (disfraz), quien participo en la construcción de este puente quien nos brindara una deliciosa y refrescante cerveza de Tamarindo(Tamarind-ALE), fruta típica de Santa Fe de Antioquia, una cerveza con 4.5% ABV y suaves notas a caramelo y a galleta aportada por las maltas, luego cruzaremos el puente y al cruzarlo estará esperando un delicioso fiambre para disfrutar sobre la bella vista del rio cauca.
2:00pm
Nos estaremos devolviendo del puente de occidente para dirigirnos hacia el parque de la virgen de Chiquinquirá donde nos estará recibiendo María centeno (disfraz) una mujer poderosa dueña de las minas de Buriticá y la primera en liberar mil esclavos y a quien se le atribuye la creación de la misma por haber accedido hacer el amor con el diablo y pidiéndole ella a este que en cada lugar donde sucediese el creara una iglesia para que Dios la perdonara, así pues, María centeno nos brindara una deliciosa cerveza (La Chinca)con notas a maracuyá aportadas por el lúpulo, una cerveza de 5%ABV refrescante y perfecta para el calor que abraza a esa hora a la ciudad madre
3:00pm
Nos dirigimos hacia el parque principal de santa fe de Antioquia a específicamente la fuente de la garza a disfrutar de una deliciosa cerveza de trigo (Trigueña), la cual en su etiqueta lleva esta misma fuente y sobre la marcha les contaremos las historias que recorren Santa Fe debido a la creación de túneles que hay debajo del parque principal
4:00pm
Estaremos bajo el árbol de mango, donde nos estará esperando Mon y Velarde (disfraz) quien nos brindara una deliciosa cerveza (Palo e´mango) la cual tiene notas a mango y a limoncillo, contiene un amargor alto por que el estilo de la cerveza es IPA, pero sigue siendo un amargor agradable, allí les contaremos la historia del palo e mango que ha sido el punto de encuentro con los amigos desde hace décadas y donde dicen que Mon y Velarde decapito a Juan Velásquez quien se robo el dinero para construir la catedral y por esa razón la catedral tiene una sola torre
5:00pm
Estaremos en caminando hacia la calle de la Amargura y a contar las historias que sobre esta calle, se llama amargura porque por esa misma calle eran flagelados los esclavos para ser vendidos a la plaza publica que conocemos hoy como el parque de Santa Barbara, disfrutaremos de una deliciosa cerveza con notas a café y a chocolate 6.5% de alcohol
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