COMER: ¿ES UN PROBLEMA?

COMER: ¿ES UN PROBLEMA?

PROLOGO:

ESTOY A PUNTO DE CUNPLIR CUARENTA AÑOS, TENGO UNA FAMILIA FELIZ MANTENEMOS LA CALMA ANTE ALGUNOS IMPREVISTOS Y DESEAMOS QUE TODO SIGA ASI O MEJOR. PERO A ESTA ALTURA DESPUES DE HABER LIDIADO Y BATALLADO FRENTE A DIFERENTES PROBLEMAS ME DI CUENTA QUE LA COMIDA FUE Y SERA UN VERDADERO PROBLEMA.

SE LA PUEDE MEDIR, CONTROLAR, O TAL VEZ ACEPTAR TAL CUAL ES SI EL PROBLEMA ES CONSEGUIRLA. ASI Y TODO A LA HORA DE DISCRIMINAR LO QUE COMBIENE Y LO QUE NO ES DONDE BATALLAREMOS HASTA EL CANSANCIO…..; DE TODAS MANERAS ME VI SIEMPRE Y HASTA EL DIA DE HOY CON LA NESECIDAD DE ACEPTAR EL HECHO QUE AUNQUE ESTE HOY CON EL PROBLEMA CONTROLADO, ELLA DE ALGUNA MANERA SE TOMARA REVANCHA DEPENDIENDO DEL ESTADO EMOCIONAL O FINANCIERO QUE ESTE PASANDO. DE TODAS MANERAS QUIERO AGRADECER A TODAS AQUELLAS PERSONA QUE DURANTE MI VIDA ESTUVIERON CON MIGO EN ESTA LUCHA, MIS PADRES, MEDICOS, PSICOLOGOS, AMIGOS, ESPOSA E HIJAS, GRACIAS NUEVAMENTE, PERO ESTA BATALLA ES PERSONAL Y TE VOY A CONTAR COMO SALI ADELANTE, ESPERO QUE ESTE LIBRO TRAIGA VERDADERA SANIDAD A TODOS LOS QUE LO LEEN.

INTRODUCCION:

VEMOS PERMANENTEMENTE PROGRAMAS DEDICADOS A HACER BAJAR DE PESO A LAS PERSONAS, TRATAMIENTOS, APARATOS, GUIAS, ESTUDIOS, EJERCICIOS, DISCIPLINAS, PERFORMANCES, DIETAS ON-LINE Y CUANTAS COSAS MAS DE LA JERGA PUBLICITARIA QUE LO UNICO QUE BUSCAN ES VENDER UN PRODUCTO “X” CON EL OBJETIVO DE ENGROSAR LAS BILLETERAS DE ESTOS EMPRESARIOS DE LA NUTRICION Y LA BELLEZA, SIN QUE LES IMPORTE LA SALUD VERDADERA DE LAS PERSONAS, ¿POR QUE TE CUENTO ESTO? PORQUE DESPUES DE GASTAR VERDAERAS SUMAS DE DINERO Y TIEMPO, ME DI CUENTA QUE LA UNICA MANERA DE ROMPER ESTE PATRON ES LA LABORIOSA TAREA DE DESARROLLAR EL DOMINIO PROPIO……Y ESTA CONDUCTA NO SE LOGRA HASTA ENTENDER QUE VOS SOS TU PROPIO ENEMIGO Y NO LA COMIDA.

CAPITULO : 1

TESTIMONIO:

NACI EL 19 DE SETIEMBRE DE 1970 EN EL BARRIO DE ALMAGRO EN BUENOS AIRES , CON MIS 4,200  KG DE PESO MIS PADRES ESTABAN EMOCIONADOS DE HABER CONCEBIDO UN BEBE DE ESAS CARACTERISTICAS, Y ME VIVI EN EL BAJO FLORES, A LOS 5 AÑOS DE EDAD  NOS MUDAMOS A LA CIUDAD DE ITUZAINGO A 30 KM AL OESTE DEL GRAN BUENOS AIRES. PARA ESE ENTONCES ME ESTABAN CRIANDO CON LO MEJOR QUE ELLOS (MIS PADRES) TENIAN A SU ALCANCE, Y BAJO EL CONCEPTO ERRONEO (ELLOS NO LO SABIAN), DE QUE UN NIÑO GORDO ERA UN NIÑO BIEN ALIMENTADO Y SALUDABLE, TAL VEZ LO HEREDARON DEL VIEJO CONCEPTO EUROPEO QUE ALGUNOS MANTIENEN AUN.

LA CUESTION ES QUE BIEN O MAL, ES DECIR MAS MAL QUE BIEN, A LOS 14 MESES DE VIDA PESABA YA 19 KG Y PARA LOS CINCO AÑOS DE EDAD ENTRANDO A LA ESCUELA PRIMARIA PESABA EN EL ORDEN DE LOS NADA MAS NI NADA MENOS QUE MAS DE 40 KG….. A TODO ESTO PARA MIS PADRES SEGUIA SIENDO YO UN NIÑO SALUDABLE Y FELIZ, LO QUE NO SABIAN AUN QUE MIS EMOCIONES EMPEZABAN A DESTROZARSE DE A POCO Y SE PRECIPITABA CADA VEZ MAS CON EL CORRER DEL TIEMPO. MI MENTE ESTABA HACIENDO LO QUE YO LLAMO UNA ESTRUCTURA DE DEFENSA Y CON EL TIEMPO ENTENDI QUE ERAN CONCEPTOS QUE SE LEVANTABAN COMO VERDADERAS FORTALEZAS RENEGANDO DE TODO LO QUE ME RODEABA HASTA ENTONCES (ME REFIERO A MIS AFECTOS) PARA COMENZAR UNA ARDUA Y PERSEVERANTE CARRERA AUTO DESTRUCTIVA CONTRA MI MISMO QUE CONTINUO HASTA HACE POCO, JUSTO ANTES DE QUE ME DIERA CUENTA QUE MI ENEMIGO ERA YO Y NO EL MUNDO QUE ME HIZO ASI. PERO VOLVIENDO A MIS 5 AÑOS ERA PARA TODOS UN GORDITO LINDO, SIMPATICO Y “FELIZ”.

LUEGO DE ALGUNOS AÑOS MI MADRE SE CONVENCE ASI MISMA QUE ALGO ANDABA MAL Y DECIDIO LLEVARME POR PRIMERA VEZ A UN ESPECIALISTA, YYYY……! LOTERIA! ESTABA PARA LOS MEDICOS SANO DE TODOS LADOS Y CON UN TONO HIRIENTE PARA MI… DIJO, SEÑORA ¡DELE MENOS DE COMER! PARA LUEGO ACERCARCE EN FORMA DESPECTIVA Y DECIR: CUANDO TU PANZA DEJE DE TAPAR LOS GENITALES ESTARAS CURADO, LA CONSULTA TERMINO TOME MI ROPA TAPE MI ESPANTOSA DESNUDEZ Y ME RELEGUE DENTRO MIO EN UN LUGAR DONDE YA NADIE MAS PODIA HACERME DAÑO, ¿CUAL FUE MI CORAZA? “LA COMIDA” DE DIA, DE TARDE, DE NOCHE, DE MADRUGADA, TODO ERA BUEN MOMENTO PARA COMER ¿QUE PREFERIA? TODO, CUALQUIER COSA QUE NO SEA TOXICA, CALIENTE, FRIA, CONGELADA CON O SIN SABOR, LO QUE DESEABA ERA LLENAR ESE VACIO ESPIRITUAL QUE TENIA, AUNQUE ESO ME LLEVARA A EXPLOTAR, Y MIENTRAS TANTO, TODOS AQUELLOS QUE MAS AMABA SE ALINEABAN PARA DECIRME LO GORDO QUE ESTABA, HASTA LA BROMA DE UN TIO CHISTOSO DURANTE UN DOMINGO, SIN SABER LO QUE ME ESTABA PASANDO CITA UNO DE LOS CONSEJOS DEL VIEJO VIZCACHA DE NUESTRO MARTIN FIERRO “ DEJENLO AL POBRE, AL QUE NACE BARRIGON ES AL ÑUDO QUE LO FAJEN”, LO QUE PARA ELLOS ERAN CONSEJOS A MI SE ME TRANSFORMABA EN KILOS DE COMIDA INGERIDA Y POR LO TANTO GRASA CORPORAL QUE ATENTABAN CADA DIA CON LA “SALUD” CON LA QUE SUPUESTAMENTE HABIA NACIDO. PERO EL TIEMPO NO VUELVE ATRÁS, CUANDO TOME CONCIENCIA DE “LOS SINTOMAS” DE UN PROBLEMA DESCONOCIDO PARA MI DESEMBARCO YA EN LA ADOLESCENCIA CON CERCA DE 100 KG DE PESO Y DISCRIMINADO EN TODAS LAS AREAS, SOLO ERA ACEPTADO CUANDO SE REQUERIA DE UN FAVOR , DESDE LA PELOTA DE FUTBOL (QUE YO NO USABA) HASTA EL INTELECTO QUE ME ERA REQUERIDO PARA SALVAR DE ALGUN EXAMEN A OTROS, PERO A LA HORA DE SALIR CON “MIS AMIGOS” YO LES ERA ESTORBO, EL ESPANTA CHICAS POR DECIRLO DE ALGUNA MANERA, ME HICE A LA IDEA DE QUE ESA ERA LA VIDA QUE ME TOCABA VIVIR, ESTABA EN UN MUNDO DONDE HABIA GORDOS Y FLACOS EN EL QUE YO NO ENCAJABA, ME TRANFORME EN UN SER INTROVERTIDO DONDE TODO ERA ESTUDIO EN LA SEMANA Y PELICULAS DE VIDEO Y COMIDA LOS FIN DE SEMANA, CUANDO QUERIA VER A ALGUIEN SOLO LO INVITABA A COMER Y AHÍ (MIS AMIGOS) ESTABAN, TOTAL ERA YO QUIEN PAGABA, Y COMO SI FUERA POCO, CADA VEZ QUE ALGUIEN NESECITABA AYUDA DECIA VELO AL GORDO EL ES BUENO SI TIENE TE DA, PARA LUEGO AGRADECERME A LA PASADA SIN ANTES BURLARSE DE UN PROBLEMA DE TARTAMUDEZ QUE ME ATOCIGABA DESDE NIÑO.

LUEGO LLEGO EL TIEMPO DONDE DEBIA PENSAR EN SERIO CON RESPECTO A MI VIDA SOCIAL AL CABO NADIE PUEDE VIVIR SOLO, FUIMOS CREADOS PARA COMPARTIR UNA SOCIEDAD, ESTAR EN COMUNIDAD FUE Y SERA EL PLAN DE DIOS PARA TODOS LOS HOMBRES Y MUJERES, Y DECIDI ATENDER MI PROBLEMA PARA ASI PODER BUSCARME UNA NOVIA Y CASARME,               ¿ACASO NO ES ESE EL OBJETIVO DE TODOS A ESA EDAD?, BUENO NO TODOS PERO PARA MI SI LO ERA. ME ACONSEJARON ASISTIR AL GUPO DE A.L.C.O

(ANONIMOS LUCHADORES CONTRA LA OBESIDAD) EN MI BARRIO, Y BAJO EL CONSEJO DE MUCHOS Y EL GRAN SACRIFICIO DE MI PARTE LOGRE BAJAR 27 KG QUE PARA ESE ENTONCES ESTABA BIEN, RECUPERE MI VIDA SOCIAL, TERMINE MIS ESTUDIOS, Y PENSE ORGULLOSAMENTE QUE LA ENFERMEDAD ESTABA ERRADICADA DE MI VIDA PARA SIEMPRE….. ERROR!

...