Los colores en la alimentacion
Enviado por felixhdez • 7 de Octubre de 2012 • 431 Palabras (2 Páginas) • 310 Visitas
el color esta determinado principalmente por la dieta bde las gallinas se debe a susutancias denominadas carotenoides, responsables de la mayoria de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales y de colores anranjados en alimentos animales. la yama del huevo llega a tener hasta un 70% de xantofilas , derivados oxigenados de los carotenoides, y que la gallina adquiere con la alimentacion. por ejemplño una dieta de maiz amarillo y de alfalfa genera huevos de llema mas oscura que de trigo o cebada.el color esta determinado principalmente por la dieta bde las gallinas se debe a susutancias denominadas carotenoides, responsables de la mayoria de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales y de colores anranjados en alimentos animales. la yama del huevo llega a tener hasta un 70% de xantofilas , derivados oxigenados de los carotenoides, y que la gallina adquiere con la alimentacion. por ejemplño una dieta de maiz amarillo y de alfalfa genera huevos de llema mas oscura que de trigo o cebada.el color esta determinado principalmente por la dieta bde las gallinas se debe a susutancias denominadas carotenoides, responsables de la mayoria de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales y de colores anranjados en alimentos animales. la yama del huevo llega a tener hasta un 70% de xantofilas , derivados oxigenados de los carotenoides, y que la gallina adquiere con la alimentacion. por ejemplño una dieta de maiz amarillo y de alfalfa genera huevos de llema mas oscura que de trigo o cebada.el color esta determinado principalmente por la dieta bde las gallinas se debe a susutancias denominadas carotenoides, responsables de la mayoria de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales y de colores anranjados en alimentos animales. la yama del huevo llega a tener hasta un 70% de xantofilas , derivados oxigenados de los carotenoides, y que la gallina adquiere con la alimentacion. por ejemplño una dieta de maiz amarillo y de alfalfa genera huevos de llema mas oscura que de trigo o cebada.el color esta determinado principalmente por la dieta bde las gallinas se debe a susutancias denominadas carotenoides, responsables de la mayoria de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en los alimentos vegetales y de colores anranjados en alimentos animales. la yama del huevo llega a tener hasta un 70% de xantofilas , derivados oxigenados de los carotenoides, y que la gallina adquiere con la alimentacion. por ejemplño una dieta de maiz amarillo y de alfalfa genera huevos de llema mas oscura que de trigo o cebada.
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