Alimentación

INFORME SOBRE LA ALIMENTACIÓN

Alimentarse en forma equilibrada es preocuparse de comer todos los días, variados alimentos que nos aporten energía y las sustancias nutritivas necesarias para que nuestro cuerpo desarrolle todas sus funciones, así que es importante conocer cuáles son los alimentos idóneos para consumir y lograr que nuestro cuerpo se mantenga sano.

El grupo de tercer grado grupo “A” de la Escuela Primaria enrique c. Rebsamen Vespertino; realizó una serie de exposiciones por equipo, en donde abordaron los distintos tipos de grupos alimenticios y la importancia de cada uno.

Para realizar dichas ponencias, nos apoyamos en el libro de Ciencias Naturales, en donde presentan la pirámide alimenticia y aunque ya no sea tan común escuchar de ella como lo es ahora con el plato del buen comer, es importante que conozcan ambas partes y aprendan a comparar y sacar sus propias conclusiones de cuál es la combinación de alimentos más apropiada.

¿PARA QUÉ SIRVEN LOS NUTRIENTES?

Las proteínas

Son sustancias nutritivas que construyen, mantienen y reparan el organismo. Son fundamentales para crecer y estudiar. Cumplen, en nuestro cuerpo, una función parecida a los ladrillos en una construcción.

Los hidratos de carbono

Son sustancias nutritivas que proporcionan calorías. Dan la energía necesaria al cuerpo para mantenerse a cierta temperatura, moverse y desarrollar trabajos

Las grasas

Son un concentrado de energía, es decir, proporcionan caloría en gran cantidad y transportan en nuestro organismo las vitaminas A-D-E y K. Son, a la vez, vehículo y combustible.

Las vitaminas

Ellas armonizan y regulan el funcionamiento de todo el organismo. Se parecen a la chispa que enciende el motor de un automóvil.

Los minerales

Cumplen funciones parecidas a las vitaminas, además forman parte de estructuras vitales del organismo: esqueleto, dientes, glóbulos rojos, etc.

El agua

Es un nutriente fundamental, pues es el medio de transporte de los alimentos a la sangre.

Al termino de las exposiciones, se mostró el esquema del Plato del buen comer y se compararon las similitudes y los cambios, al finalizar cada alumno realizo ambos esquemas y elaboraron menús con ayuda de los esquemas vistos en la clase.

INFORME SOBRE LA ALIMENTACIÓN

Alimentarse en forma equilibrada es preocuparse de comer todos los días, variados alimentos que nos aporten energía y las sustancias nutritivas necesarias para que nuestro cuerpo desarrolle todas sus funciones, así que es importante conocer cuáles son los alimentos idóneos para consumir y lograr que nuestro cuerpo se mantenga sano.

A continuación prpesento la planeación y secuencia didáctica que realice en clase con mis alumnos.

PROYECTO: Dale a tu vida alegría

Nombre de la Escuela: Roberto Mancisidor Viñas Grado y grupo: 2 “A” No. Alumnos 31 No. Sesiones 5

Docente frente a grupo: Profra. Luz Princesa Miranda Díaz

Objetivo

transversal Identificar las partes de la receta de cocina así como el fichero (recetario) mediante la elaboración de ellos, pero utilizando la suma repetitiva para la resolución de problemas en la compra de los ingredientes y haciendo enfásis en la importancia de saber combinar los alimentos con ayuda del plato del bien comer.

Asignatura Eje temático Tema y subtema Competencia aprendizajes esperados Contenidos de enseñanza

Conocimientos Habilidades Actitudes

Español Participación comunitaria y familiar. La receta de cocina * El empleo del lenguaje como medio para comunicarse (en forma oral y escrita) y como medio para aprender.

- Identifican las partes de la receta de cocina para escribir una.

- Redactar una receta de cocina.

Elaborar una receta de cocina.

-Clasificar los campos semánticos.

-Valorar los dulces tradicionales de México.

Observar los pasos que debe tener el proceso de un alimento.

Receta de cocina.

(elaboración de una)

Observar

-Identificar.

- Expresar

-Valorar

-Redactar

-Clasificar

-Reflexionar

Respeto al escuchar las opiniones de los compañeros

-Mantener disposición al trabajar en equipo.

Matemáticas

Sentido numérico y pensamiento algebraico

Multiplicación mediante la suma repetitiva. *Resolver problemas de manera autónoma.

-sumar de manera repetitiva.

-aplicar la noción de la multiplicación

Identificar la suma repetitiva como noción de la multiplicación.

-Reflexionar el procedimiento de la multiplicación para resolver problemas. La multiplicación

(suma repetitiva)

Observar.

-Identificar

- -Reflexionar

Mantener disposición al trabajar en equipo.

-Aportar ideas para crear acuerdos

Formación cívica y

ética Ámbito:

El trabajo transversal con el conjunto de asignaturas

Fichero escolar Participación social.

- Ejercer la democracia para tomar decisiones de manera grupal y armónicamente.

Respetar las ideas de los demás para la toma de decisiones.

-Valorar los puntos de vista de cada compañero.

Fichero escolar

(Recetario)

Expresar

-Ejercer

-Valorar Mantener disposición al trabajar en equipo.

-Aportar ideas para crear acuerdos

PROYECTO: Dale a tu vida alegría

Nombre de la Escuela: Roberto Mancisidor Viñas Grado y grupo: 2 “A” No. Alumnos 31 No. Sesiones 5

Docente frente a grupo: Profra. Luz Princesa Miranda Díaz

SESIÓN 1

SECUENCIA DIDÁCTICA Aprendizaje

esperado Habilidades Actitudes

Les contaré un cuento titulado “Un pastel especial”, para ello pediré que guarden silencio y pongan mucha atención. Al finalizar los cuestionaré sobre lo leído.

-Comentaremos si ellos conocen alguna preparación de un alimento y cuál, iré anotando algunas en el pizarrón.

-Pediré que abran su libro en la página 143 de su español y leamos de manera grupal lo que nos dice el proyecto.

-Posteriormente platicaremos que así como el dulce de amaranto en México, hay otros dulces típicos para ellos llevaré

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