Proyecto apicultura

PROYECTO DE APICULTURA

1. MATERIALES Y METODOS:

5.1. Materiales:

- Encuesta a los demandantes (Agricultores) del Valle de Chicama.

5.2. Métodos:

  Estadística descriptiva e inferencial

1. PROCEDIMIENTOS:

1. Población (N)

     Se ha tomado la población de agricultores del Valle de Chicama que en promedio, son 100 agricultores.

1. Muestra (n)

     Se ha tomado un 19% de la población, para esto usamos la siguiente fórmula:

• Cuando la Población es Finita:

n=[pic 1]

Donde:

- n0 es el porcentaje del total de la población (19%).

- N es el número de agricultores.

Aplicando la formula:
n=[pic 2]=[pic 3]=15,97≈16 muestras

1. UNIDAD DE ESTUDIO

       La unidad es estudio son apiarios de miel de la zona del valle Chicama.

1. IDENTIFICACION DE VARIABLES

1. Variables cuantitativas

• Numero de apiarios
• Número de hectáreas
• Numero de apiarios alquilados

1. Variables cualitativas

• Zonas de ubicación
• Calidad de la miel
• Tipo de miel

1. Marco muestral

     Empresa apicultora de Familia Floria Florian. Av. Tupac Amaru 2011, Las Quintanas.

CAPITULO I

RECOLECCION DE DATOS

     Las microempresas de apicultura y derivados que viene desarrollándose en los valles en la ruta a Cajamarca se han visto impulsadas en su desarrollo en los últimos años, permitiendo mejoras económicas en la región.

     Existen muchas empresas que se encarga de organizar y dirigir la producción de los operarios y productores independientes de la zona, lo que facilita la producción y comercialización de estos productos.

     El presente trabajo está basado en los datos de una de las cinco empresas que opera en la región. El nivel de competitividad de estas empresas es similar, por lo que los datos tomados de ella significan la quinta parte de la producción de la región.

• Reinas fecundadas: Se utilizan para recambiar a las reinas cuando su producción de huevos comienza a decaer. (promedio de vida 6 años,  pico reproductivo a los 2 años) Cada reina tiene un valor en el mercado de $ 9 o $ 10 aproximadamente.
• Núcleos: Son colmenas pequeñas que al desarrollarse terminarán dando origen a colmenas mas grandes. Cada núcleo incluye una reina recién fecundada, una importante población de abejas adultas y cría, y reservas energéticas (panales con miel y polen). Cuestan entre $ 25 y $ 40.
• Paquetes de abejas: Incluyen una reina fecundada y medio kilo de abejas obreras nodrizas, pero a diferencia del núcleo, no incluye crías, por lo que se disminuye el riesgo de transmisión de enfermedades bacterianas.

TABLA 1. TIEMPO DE POLINIZACION DE CULTIVOS

CON ABEJAS POR SEMESTRE

INTERPRETACION:

• 11  Agricultores prefieren polinizar sus cultivos con Abejas de 15 días a 1 mes.
• 3 agricultores prefieren de 1 mes a 3 meses
• 2 agricultores de 3 meses a 6 meses.
• La mayoría de los agricultores prefiere polinizar hasta un mes.

TABLA 2. ALQUILER  DE  COLONIAS  DE  ABEJAS POR SEMESTRE

INTERPRETACION:

• De los 16 agricultores, 9 de ellos prefieren alquilar hasta 2 colonias.
• 7 de ellos prefieren alquilar de 2 a 5 colonias.
• 2 de ellos prefieren alquilar de 5 a 8 colonias.
• 1 de ellos prefieren alquilar de 8 a 11 colonias.

TABLA 3. INFORMACION SOBRE INCREMENTO DE PRODUCCION DE CULTIVOS

AL INICIO DEL PROGRAMA DE POLINIZACION

INTERPRETACION:

     10 agricultores estaban informados sobre el incremento de la producción de sus cultivos por medio de la polinización con abejas; mientras que 6 agricultores no estaban informados.

TABLA 4.

INSTALACION DE UN APIARIO EN CULTIVOS DE TERRENO

INTERPRETACION:

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