Reseña Histórica De La Empresa

RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA

Los socios ………………………..antes de crear una empresa turística en el local ubicado en el Jr. Grau # 722 tenían una pollería en la primera planta, puesto que el rubro al que se dedicaba más la dueña era de pollerías, pero a medida que aumentaba la competencia en su rubro, tuvo la visión de incurrir en el rubro de turismo, pues se percató que éste crecía rápidamente, que el gobierno fomentaba el turismo, por la cual vio una gran oportunidad de generar más ingresos , iniciando inmediatamente el remodelado y reconstrucción del local con lujosos diseños y acabados. Tal es así que el día 14 de Octubre del 2010 se constituye El Hotel Plaza Grau S.A.C 3 estrellas, denominado “Plaza Grau”, por la calle y por la plaza Grau que se ubica en frente.

PARTE I. ANÁLISIS

1. SITUACIÓN

1.1 ANÁLISIS FODA

FORTALEZAS:

• Empresa dedicada a brindar servicios de alojamiento y servicios complementarios (bar, cafetería y lavandería express).

• Ubicación estratégica (centro histórico) que permite el fácil acceso a las instituciones, centros comerciales, aeropuertos y terminales terrestres.

• Personal calificado que prestan servicios personalizados.

• Cuenta con una amplia playa de estacionamiento (cochera).

• Infraestructura moderna.

• Cuenta con un business center, a disposición de sus huéspedes.

• Habitaciones equipadas con internet Wi-fi, tv cable, agua caliente, frigobar.

• Ofrece el servicio de room service.

• Tiene una alianza estratégica con una línea de taxis, para el traslado de sus huéspedes, que garantizan la seguridad de los mismos.

• Cuenta con sistema de vigilancia interna (cámaras de seguridad).

OPORTUNIDADES:

• Crecimiento económico y turístico

• Aprovechar la realización de eventos culturales así como el festival de la marinera y corso primaveral.

• Boom gastronómico que está muy difundido internacionalmente.

• Feriados largos.

• Aprovechar la diversidad de atractivos turísticos.

• Aprovechar las nuevas tecnologías.

DEBILIDADES:

• Falta de inyección de capital para continuar remodelando constantemente la infraestructura del hotel.

• No cuenta con un ascensor que permita el traslado de los huéspedes a los diferentes pisos del hotel.

• La falta de centro de recreación para las familias hospedadas en nuestras instalaciones.

• Carece de aire acondicionado, tampoco calefacción para nuestro clima variado.

AMENAZAS:

• Incremento de la delincuencia juvenil.

• Conflictos sociales (huelgas).

• La competencia

1.2 MISION

Somos una empresa dedicada a la prestación de servicios de alojamiento, con estándares de calidad que garanticen un servicio personalizado y de calidad que contribuya a la satisfacción por excelencia de nuestros huéspedes en un cálido ambiente de tranquilidad y comodidad, apoyados en un equipo humano profesional, capacitado y comprometido en hacer de su estadía una experiencia única e inolvidable.

1.3 VISION

Lograr el reconocimiento nacional e internacional en el entorno hotelero, consolidándonos como el mejor hotel en la macro región norte del Perú y contribuyendo al desarrollo turístico de la ciudad de Trujillo, ofreciendo un servicio altamente competitivo que supere las expectativas de nuestros huéspedes proyectando una imagen corporativa de excelencia.

1.4 VALORES CORPORATIVOS

 Compromiso: Contamos con un recurso humano comprometido con la empresa, que trabaja con gran dedicación para servir al huésped, ya que este es nuestra razón de ser.

 Calidez: Brindamos a nuestros huéspedes un ambiente de confianza y respeto logrando que se sientan como en su propio hogar.

 Ética: Cumplir dentro de los lineamientos de la moral y la profesión, representándola con decoro.

 Honestidad: demostrarles a nuestros clientes que cumplimos con lo que prometemos que sus pertenencias están seguras.

 Trabajo En Equipo: Somos eficaces, haciendo de la comunicación y el apoyo mutuo, la herramienta de trabajo más importante para obtener la calidad y comodidad a su servicio.

 Servicio: Solucionar los requerimientos de los huéspedes, en forma ágil y oportuna sin infringir las reglas, ni atentar los intereses de la empresa.

 Innovación: Constante estudio de mercado para atender las exigencias de los clientes de acuerdo a sus necesidades.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIO GENERAL

Llegar a ser el mejor hotel tres estrellas a nivel macro región norte del Perú

2.1.1. Objetivos de Marketing y Ventas

 Administrar el negocio de tal manera que esté un paso adelante de la competencia, innovando constantemente su servicio, previo estudio de su mercado.

 Incrementar la participación de mercado en el rubro hotelero.

 Aumentar las ventas.

 Brindar atención personalizada de calidad, que nos diferencie de la competencia.

 Sobrepasar las expectativas de los clientes, para logar su fidelización.

2.1.2. Objetivos Financieros

Generar una rentabilidad del 30% anual sobre las ventas en el periodo anterior.

3. MERCADO META

Personas afortunadas y modernas, que pertenecen a grupos corporativos y turistas peruanos y extranjeros, de un nivel socio económico medio-alto que tienen necesidad de alojamiento.

3.1 SEGMENTACIÓN DE MERCADO:

 Segmentación geográfica-demográfica: personas peruanas y extranjeras con necesidad alojamiento, que está dirigido al sector corporativo de un nivel socioeconómico medio-alto.

 Segmentación conductual: nuestros clientes buscan precio justo y calidad en el servicio.

4. COMPETENCIA

4.1 TIPO DE COMPETIDOR

Dentro del rubro hotelero HOTEL PLAZA GRAU SAC es un seguidor.

4.2 COMPETIDORES

Directo: Hotel El Recreo.

Indirecto: hostales, hoteles de cuatro estrellas.

Sustitutos: hospedaje varios.

5. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

A sus tres años de constituida se encuentra en la etapa de crecimiento.

PARTE II MARQUETING ESTRATEGICO

6. PRODUCTO

6.1 DESCRIPCION:

Hotel Plaza Grau se encuentra ubicado en el centro histórico de la primaveral ciudad de Trujillo en el departamento de La Libertad, ofreciendo a sus visitantes el confort y la seguridad que

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