Alimentacion Sana Nivel Inicial

Fundamentaciòn: la infancia es la etapa en la cual debemos implantar habitos o rutinas adecuadas para que los pequeños las internalicen y se puedan evitar algunos problemas relacionados con la alimentacion, en este caso, la falta de vitaminas y las enfermedades que produce. Los niños sienten curiosidad sobre la alimentacion a la hora de la merienda, esta unidad apunta a incorporar ciertos habitos, ya que es fundamental que desde pequeños comiencen a tomar conciencia del significado que tiene una alimentacion sana y un adecuado cuidado.

contenidos:

Apropiacion y reconocimiento de habitos necesarios para cuidar la salud.

Objetivos: que el niño...

Se inicie en el cuidado de si mismo, adquriendo buenos habitos en la alimentacion.

Reconozca la importancia del valor vitaminico de los alimentos, y distinga su importancia para el cuidado de la salud.

Actividades:

1- El docente aparece con una ensalada de frutas y les pregunta a los niños:

¿que les parece que es?, ¿alguna vez comieron?, ¿ saben como hacerla?, ¿que frutas tendra?¿saben porque es importante consumir frutas diariamente? ¿ustedes comen frutas todos los dias? ¿alguien de ustedes sabe porque es bueno para nuestro cuerpo consumir frutas? ¿que les parece? ¿las frutas se encuentran solo en la ensalada de frutas? ¿hay mas postres que se hagan con frutas? ¿cuales? ¿donde se venden? ¿solo las frutas nos hacen bien?

Se indagan los saberes previos de los niños, y se registra la informacion en un cuadro.

2- Se les propone a los niños preparar una ensalada de frutas, lo mas nutritiva posible, pero nos damos cuenta, que nos hace falta averiguar un poco mas.

3- Los niños traen informacion acerca de los beneficios de ciertos alimentos.

4- Segun el material pedido, realizamos un cuadro de doble entrada con los beneficios de las frutas y las verduras.

4- Comparamos los saberes previos de los niños con la informacion obtenida a partir de la busqueda.

5- Confeccionamos un mapa conceptual con imagenes, con los alimentos ricos en vitaminas; tanto frutas, como verduras, charlamos acerca de las normas de higiene.

6- Confeccionamos una lista con las frutas que vamos a necesitar para hacer la ensalada de frutas.

7- Preparamos la ensalada de frutas y la compartimos en la merienda.

9-Se les propone a los niños, compartir lo averiguado con todo el jardin, en UNA CAMPAÑA: ¿que les parece si les contamos a las demas salas del jardin todo lo que averiguamos? ¿y si les contamos como hacer la ensalada de frutas? uh, tenemos un postre muy rico!¿ pero que nos faltaria ? muy bien! una comida nutritiva... ¿como la podemos hacer? Claro! averiguamos acerca de las frutas y tambièn las verduras! volvamos a ver la informacion...

Se les recuerda de esta manera que averiguamos acerca de los beneficios de las verduras,

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