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Alimentación correcta (Orientación alimentaria)


Enviado por   •  17 de Noviembre de 2017  •  Apuntes  •  902 Palabras (4 Páginas)  •  225 Visitas

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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA.
CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD.
DEPARTAMENTO DE ENFERMERIA CLINICA INTEGRAL APLICADA
.
ALUMNOS DE LA LICENCIATURA EN ENFERMERÍA.
UNIDAD MÉDICO FAMILIAR #1.
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PLANEACIÓN DE PLÁTICAS DE PROMOCIÓN A LA SALUD.

TEMA

  Alimentación correcta (Orientación alimentaria).

OBJETIVO GENERAL

Promover hábitos de alimentación correcta en las y los adolescentes de 4º a 6º de primaria con la intención de favorecer un estado de nutrición adecuado para prevenir sobrepeso, obesidad y enfermedades relacionadas con la inadecuada nutrición.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

  • Proporcionar conceptos básicos sobre alimentación.
  • Identificar los alimentos de acuerdo a la clasificación del plato del buen comer.
  • Conocer los problemas derivados del consumo excesivo de alimentos con grasas y azúcares.
  • Informar sobre la importancia de una alimentación basada en alimentos saludables.
  • Promover el consumo de 5 comidas balanceadas al día.
  • Generar interés positivo en la alimentación saludable.

SUBTEMA

CONTENIDO

DINÁMICA.                             “BASTA ALIMENTICIO”.

Plato del bien comer.

Clasificación de los alimentos en tres grupos:

1. Verduras y frutas 2. Cereales y tubérculos.

3. Leguminosas y alimentos de origen animal.

Mostrarles el plato del buen comer y su importancia de consumir cada uno de los alimentos mencionados.

Se dividirá el pizarrón en cuatro espacios, y en cada columna en la parte superior se escribirá el nombre de uno de los grupos alimenticios del plato del bien comer (verduras, frutas, cereales alimentos de origen animal), posterior se invitará a los niños que escriban el nombre de alguno de estos en el tiempo definido para el juego.

Alimentación saludable

Hábitos alimenticios que cumplan con las necesidades específicas en las diferentes etapas de la vida, promueva en los niños y las niñas el crecimiento y el desarrollo adecuados.

Hacer preguntas en general a los alumnos respecto a los alimentos que consumen cada día, con el fin de detectar a los alumnos que están consumiendo alimentos ricos en grasas y bebidas endulzantes. Por ejemplo, levanten la mano quién tomo refresco durante el recreo o levante la mano quién comió fruta el día de ayer, en este caso de la fruta preguntaremos qué tipo de fruta fue la que consumieron y en cada pregunta contar las manitas de los que digan “Yo” y al final mostrarles el semáforo de la alimentación.

Beneficios de comer frutas y verduras.

Explicar algunas de las ventajas que ocasiona el consumo saludable. Así como mencionar que son fuente de vitaminas, minerales y fibra que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo humano, permitiendo un adecuado crecimiento, desarrollo y estado de salud.

Realizar una lluvia de ideas, respecto a las verduras y frutas que se dan por temporadas, así ellos pueden relacionar y aprender que hay tiempos en los que no se dan algunos frutos.

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA.
CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD.
DEPARTAMENTO DE ENFERMERIA CLINICA INTEGRAL APLICADA
.
ALUMNOS DE LA LICENCIATURA EN ENFERMERÍA.
UNIDAD MÉDICO FAMILIAR #1.
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