Alquenos e hidrocarburos aromáticos

[pic 1]

Pontificia Universidad Católica del Ecuador

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS

QUÍMICA ORGÁNICA I

PRÁCTICA #6

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: Alquenos e hidrocarburos aromáticos

FECHA DE LA PRÁCTICA: 15/11/2016

INTEGRANTES: Andrés Cabrera, Bruna Salgado

OBJETIVO GENERAL

Identificar algunas características y propiedades de los alquenos e hidrocarburos aromáticos y relacionar tales características para conocer algunas aplicaciones industriales.

RESUMEN

En este laboratorio se observó varias propiedades de alquenos y aromáticos para poder compararlos y después conocer sus aplicaciones industriales. Algunas de las características estudiadas fueron el estado físico, la solubilidad y la reactividad. Después, se elaboraron pelotas saltarinas y se analizó este material como una aplicación de los grupos insaturados. Y, Finalmente, se determinó la densidad de varios polímeros por medio de flotación en soluciones para poder identificarlos. Se pudo concluir que los aromáticos, a pesar de tener dobles enlaces como los alquenos, son bastante estables debido a la resonancia de sus electrones dentro de los anillos. Y también descubrimos que la medida de la densidad es un método válido para la identificación de los polímeros, ya que, logramos identificar un envase desconocido como polietileno.

INTRODUCCIÓN

Los alquenos son hidrocarburos que presentan uno o más enlaces dobles carbono-carbono en su molécula. Su fórmula general es CnH2n y pueden ser no saturados o insaturados. Se nombran igual que los alcanos pero usando el sufijo –eno, teniendo en cuenta la posición del doble enlace para escoger la cadena principal. Son insolubles en agua y menos densos que ésta. Los más ligeros son gases a temperatura ordinaria. En los hidrocarburos etilénicos los puntos de fusión y ebullición aumentan a medida que crece la longitud de la cadena. La presencia de dobles enlaces determina una gran reactividad química. Su reacción más característica es la adición al doble enlace.

Los compuestos aromáticos son un conjunto de hidrocarburos con estructuras cíclicas no saturadas. Todos ellos pueden considerarse derivados del benceno. El término aromático hace referencia a los intensos olores normalmente agradables, que desprenden estos compuestos. Algunos están constituidos por dos o más anillos de benceno condensados y son conocidos como compuestos aromáticos Policíclicos. Los hidrocarburos aromáticos son muy inflamables, insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos. Los puntos de fusión y ebullición son un poco más altos que los de los alcanos con un número similar de átomos de carbono, debido a la estabilidad que proporciona la aromaticidad.

Los polímeros son moléculas complejas, de cadena larga, formada por muchas unidades denominadas monómero. Las características de los polímeros se relacionan con la naturaleza de las unidades de monómero, así como su estructura interna. Además, estas características pueden modificarse añadiendo pequeñas cantidades de aditivos químicos. Presentan una notable plasticidad, elasticidad y resistencia mecánica, junto con una alta resistividad eléctrica y una falta de reactividad ante ácidos y bases.

MATERIALES

- Tubos de ensayo/gradilla

- Placa de calentamiento

- Cucharas soperas

- Vasos de precipitación 100, 500 mL

- Balones de 100 mL

- Vidrio reloj/espátula

- Pinzas de disección

- Alambre de cobre

- Mechero

REACTIVOS

- Tolueno

- Naftaleno

- Antraceno

- Fenantreno

- Ácido linoléico

- Ácido sulfúrico

- KMnO4 al 1%

- Bórax

- Etanol

- NaCl

- Sacarosa

- Adhesivo vinílico: Proporciona el estudiante

- Diferentes tipos de plástico: mínimo 5 tipos diferentes. Proporciona el estudiante

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Propiedades físicas y químicas (Realice el ensayo en la campana de extracción)

a) Observe y anote el estado físico de: tolueno, fenol, naftaleno, antraceno y fenantreno.

b) Solubilidad (Realizar el ensayo en la campana de extracción)

En una gradilla colocar 3 tubos de ensaye y vierta en cada uno 1 mL de tolueno*. Al primer tubo añadir 3 mL de agua; al segundo 3 mL de etanol y al tercero 3 mL de éter de petróleo. Agitar los tres tubos sin taparlos, y anotar las observaciones. Repetir la misma secuencia de pruebas con fenol, naftaleno antraceno y fenantreno respectivamente. Colocar unos cuantos cristales en cada tubo de ensayo sólo con la espátula (aproximadamente 2 mm).

Realizar el mismo ensayo con el alqueno

c) Reactividad (Ejecutar el ensayo en la campana de extracción)

Test de Baeyer:

1) En un tubo de ensayo colocar 1 mL de tolueno y 5 gotas de permanganato de potasio al 1%.

2) Agitar el tubo sin taparlo, anote y explique sus observaciones.

3) Repetir el ensayo con el alqueno.

Reacción con ácido sulfúrico:

1) En otro tubo de ensayo colocar 1 mL del compuesto y gota a gota, 5 gotas de sulfúrico concentrado (precaución).

2) Agitar el tubo y observar.

3) Repetir el mismo ensayo con el alqueno.

Halogenación:

        1) En un tubo de ensayo con 1 mL de tolueno agregue una solución de iodo.

2) Anotar sus resultados.

        3) Repetir el ensayo con el alqueno.

2. Aplicación industrial de alquenos (Polimerización)

a) Preparar una solución de borato de sodio en un vaso de precipitados de 500 mL agregando una cucharada sopera de bórax en 200mL de agua. Agitar hasta que el borato se haya disuelto.

b) Verter aproximadamente una cucharada de adhesivo vinílico (resistol 850) en otro vaso de precipitados de 100mL, agrega una cucharada sopera de agua, agita y registra los cambios observados en la viscosidad  del adhesivo.

...