Analisis Elemental De Compuestos Organicos
Enviado por cerrejon • 20 de Agosto de 2012 • 461 Palabras (2 Páginas) • 885 Visitas
dad de vida del ser humano, por ende es necesario conocer sus composición y estructura química.
MATERIALES Y REACTIVOS
Mecheros
Capsula de porcelada
Tubos de ensayo
Tubo de ensayo con desprendimiento
Manguera
Corcho
Gravilla
Trípode
Cal sodada
Urea o caseína
Sacarosa
Papel tornasol rojo
Pinzas
Hidróxido de calcio
Cloruro de sodio
PRUEBA DE IGNICION
PROCEDIMIENTOS
Tomamos cierta cantidad de caseína y la depositamos en una checa.
Se inicia calentamiento directo, colocando la llama del mechero sobre la caseína.
Observamos los cambios y se suspende el calentamiento.
OBSERVACIONES
Al pasar unos minutos después de realizado el calentamiento observamos la presencia de una zona roja, la cual nos indica la presencia de puntos de ignición.
DIFERENCIA DE COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS
PROCEDIMIENTO
Depositamos en una capsula de porcelana sin mezclar cierta cantidad de sacarosa y de sal, una en cada extremo.
Luego empezamos a calentar.
Observamos los cambios.
Suspendemos el calentamiento.
OBSERVACIONES
En el experimentos pudimos observar que el azúcar o sacarosa paso de estado sólido a liquido “fusión” tornándose de color marrón claro, al hervir libero oxigeno y gases con olor a caramelo.
Después de haber hervido durante más tiempo el azúcar se quemo tornándose de color marrón oscuro virando a negro y soltó gases con olor a quemado.
El compuesto que le da el olor y color a quemado al azúcar es el carbono.
IONIZACION
PROCEDIMIENTO
Tomamos dos tubos de ensayo, al tubo número uno le agregamos 1ml de cloroformo y al tubo número dos le agregamos 1ml de cloruro de sodio.
Respectivamente a cada tubo le agrego 5 gotas de nitrato de plata.
Observamos cambios.
OBSERVACIONES
Cuando le agregamos el nitrato de plata al tubo que contiene cloroformo no ocurre ninguna reacción las dos sustancias quedan suspendidas, esto ocurre producto de la insolubilidad de estas dos sustancias.
Al agregar
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nitrato de plata al tubo que contiene
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