Aplicaciones de la bioquímica microbiana en procesos ambientales en la localidad

Aplicaciones de la bioquímica microbiana en procesos ambientales en la localidad.

La aplicación de la bioquímica microbiana ha tenido un gran impacto en los procesos industriales para la obtención de productos químicos, alimentarios y farmacéuticos, así como en el área ambiental.

Las aplicaciones más notorias que podemos encontrar en el valle del yaqui son los biodigestores y la biorremediación. Un biodigestor es un contenedor sellado, en el cual entra estiércol, desperdicios de comida, y materia orgánica en general. Ahí dentro, ocurre un proceso de biodigestión anaerobio donde todos estos desechos de transforman en un biofertilizante (biol) que se utiliza como regenerador de suelos, y en biogás útiles para calefacción y electrificación. Esta aplicación evita la contaminación del suelo y agua que se produce por los desechos.

Por otro lado tenemos la biorremediación que consiste en usar microbios para limpiar el agua subterránea y el suelo contaminados. Algunos tipos de microbios absorben y digieren los contaminantes, después los convierten en pequeñas cantidades de agua. Para que esto sea efectivo se requieren ciertas condiciones como una temperatura específica, nutrientes y alimentos, si no se cuenta con alguna de ellas es posible que los microbios no crezcan y mueran.

En nuestra localidad podemos notar la relevancia que tiene la bioquímica microbiana en los procesos agrícolas. Cada aplicación tiene la finalidad de ayudar al medio ambiente y remediar los daños que se han causado. Con estas dos aplicaciones podemos ver como es importante en nuestro día a día y como sin darnos cuenta la tenemos presente en nuestra vida.

Referencias:

∙ Corona Zúñiga, I. (2007). Biodigestores.

∙ Cepero, L., Savran, V., Blanco, D., Díaz Piñón, M. R., Suárez, J., & Palacios, A. (2012). Producción de biogás y bioabonos a partir de efluentes de biodigestores. Pastos y Forrajes, 35(2), 219-226.

∙ Casco, J. M., & Bernat, S. M. (2008). Microbiología y bioquímica del proceso de compostaje. Compostaje, 112-39.

∙ Biodigestores – Unidad de Ecotecnologías, UNAM, Campus Morelia. (s. f.). EcoTec. Recuperado 5 de septiembre de 2021, de https://ecotec.unam.mx/ecoteca/biodigestores-2

∙ Intagri. (s. f.). Los Abonos Orgánicos. Beneficios, Tipos y Contenidos Nutrimentales | Intagri S.C. Recuperado 6 de septiembre de 2021, de https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/los-abonos-organicosbeneficios-tipos-y-contenidos-nutrimentale

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