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Beneficios De La Naranja


Enviado por   •  6 de Agosto de 2013  •  221 Palabras (1 Páginas)  •  483 Visitas

Beneficios de la naranja

La naranja es la fruta que consumimos algunas veces en el desayuno, ya sea como jugo, gajos o en algún postre.

Gracias a su alto contenido en vitamina C, interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos, favorecen la absorción del hierro de los alimentos y aumentan las defensas ante las infecciones. La vitamina C actúa como un escudo protector contra los resfriados

Su alto contenido en agua, vitamina C, ácido fólico, sales minerales como potasio (en altas cantidades), magnesio, hierro, fósforo y calcio, beneficiosos para el equilibro físico y mental, y de beta-caroteno, provitamina con propiedades antioxidantes.

En su importante fuente de vitamina C es esencial para la salud del organismo pues favorece la absorción de otras vitaminas y minerales. Además, al ser antioxidante previene enfermedades cardiovasculares y degenerativas.

La provitamina A interviene en el buen estado de la visión, de la piel, el pelo, las mucosas, los huesos y funcionamiento del sistema inmunológico.

La naranja también contiene fibra soluble, la mayor cantidad debajo de la piel y entre los gajos, por lo que consumida entera o en zumo pero con pulpa es indicada para mejorar el estreñimiento en los niños.

Existen diversos tipos de naranjas, pero las podemos clasificar en naranjas dulces, conocidas como naranjas de mesa, y naranjas ácidas, habitualmente utilizadas para postres y mermeladas.

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