CAPITULO 1 LA FUNCIÓN DE OPERACIONES
Enviado por johanasa • 9 de Marzo de 2016 • Trabajo • 1.305 Palabras (6 Páginas) • 704 Visitas
LA FUNCION DE OPERACIONES
JOHANNA ROCÍO SÁNCHEZ SIERRA
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS - UNIMINUTO
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – NOVENO SEMESTRE
GERENCIA DE PRODUCCION
GARZÓN -HUILA
2016
LA FUNCION DE OPERACIONES
JOHANNA ROCÍO SÁNCHEZ SIERRA
Trabajo presentado al Instructor:
LILIANA CARDOSO
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS - UNIMINUTO
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS – NOVENO SEMESTRE
GERENCIA DE PRODUCCION
GARZÓN -HUILA
2016
CAPITULO 1
LA FUNCIÓN DE OPERACIONES
- ¿Por qué es importante el estudio de la administración de operaciones?
Porque se encarga de estudiar la importancia del área de operaciones en una organización, ya que tiene la responsabilidad de suministrar el producto o servicio de una organización. La Administración de Operaciones es una de las tres funciones principales de cualquier organización y está íntegramente relacionada con las otras funciones de negocios, es por ello que resulta importante el estudio de ésta, ya que todas las organizaciones comercializan, financian y producen, para lo cual resulta clave saber cómo funciona el área de operaciones / producción de las organizaciones. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.
3. ¿Cuál es la diferencia entre la administración de operaciones y la administración de la cadena de suministro?
Las cadenas de suministro es la red de las operaciones de manufactura y de servicios que se abastecen entre sí materias primas por medio de la manufactura hasta el consumidor final; consistiendo en el flujo físico de materiales, dinero e información a lo largo de la totalidad de la cadena de compra, producción y distribución, y la Administración de operaciones toma decisiones para administrar el proceso de transformación que convierte los insumos en los productos terminados o los servicios deseados.
7. Describa la naturaleza de la administración de operaciones en las siguientes organizaciones al hacerlo identifique primero el propósito y los productos de la organización y, posteriormente emplee los cuatro tipos de decisión para identificar decisiones y responsabilidades de operaciones de importancia.
- Biblioteca universitaria:
Propósito: Dar a conocer los recursos bibliográficos a una comunidad universitaria para apoyar las tareas de estudio, docentes y de investigación
Producto: Facilitar la obtención de libros, sala de lectura, préstamos de libros, información bibliográfica, referencial y documental.
Cuatro tipos de decisión:
- Procesos: Generalmente las bibliotecas universitarias facilitan la obtención de documentos originales por medio de préstamos interbibliotecarios, mantienen un horario de servicio que cubra todo el período diurno y cuentan con espacios diferenciados en salas para lectura, investigación y consulta informática.
- Calidad: Que se preste un servicio en conjunto de funciones, tareas y técnicas integradas, que hacen que la biblioteca alcance la eficacia y la eficiencia en sus fines, especialmente en la satisfacción de los usuarios.
- Capacidad: Diversificación de libros y documentos suficientes para cumplir la petición de los estudiantes universitarios.
- Inventario: Los libros y documentos existentes, la adquisición de nuevos libros, y los bienes muebles con los cuales cuenta la universidad.
- Hotel
Propósito: Otorga un servicio de alojamiento, restaurante, piscinas y en algunos casos guarderías a sus clientes.
Producto: Los hoteles ofrecen servicios de alojamiento y restaurante básicamente, aunque dependiendo del tipo de hotel pueden ofertar también alquiler de sala de reuniones, banquetes o servicios de animación
Cuatro tipos de decisión:
a) Procesos: El hotel debe cumplir con los requisitos de salubridad, generando con esto confianza al utilizar los productos que ofrece, contar con personal capacitado en servicio al cliente, además debe contar con una ubicación estratégica según el tipo de segmento de mercado al cual vaya dirigido.
b) Calidad: Que se preste un servicio eficiente, eficaz con amplia instalaciones, un ambiente amigable, limpio, con toda la tecnología (wifi, tv- cable).
c) Capacidad: Suficientes habitaciones para albergar gran cantidad de huéspedes y que cuente con espacios de recreación y piscina (servicio adicional).
d) Inventario: Un buen hotel debe contar con camas limpias, (sábanas y cobijas) armarios, mesas, sillas, televisores, aire acondicionado, neveras, kit de aseo en cada habitación
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