CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO
Enviado por Sergio Pantoja • 21 de Septiembre de 2020 • Informe • 634 Palabras (3 Páginas) • 326 Visitas
CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO
Muñoz Vega María Camila (1741606)1, Pantoja Ibarra Sergio Esteban (1740410)2
Macamuve@hotmail.com, sergioepantojai99@hotmail.com
Día (23) de noviembre de 2017
Resumen: Máximo 5 renglones. En una frase o dos se describe de manera muy general ¿qué se hizo? y ¿Cómo se hizo?, en seguida, se indican los principales resultados obtenidos y se comparan con los datos reportados en la literatura, por último se da la conclusión más relevante.
Palabras clave: Son las palabras de mayor relevancia al tema (mínimo 3 máximo 5)
Introducción.
Para determinar el calor ganado o cedido por una sustancia se utilizan las curvas de calentamiento y/o enfriamiento también para conocer el punto de fusión, de ebullición y evaporación de cada sustancia o para hallar el equilibrio entre los estados sólido, líquido y gaseoso. En este experimento analizaremos las curvas de calentamiento y enfriamiento del agua y el alcohol etílico con el fin de determinar la gráfica de dichas curvas y conocer el punto de fusión, ebullición y congelación de dichas sustancias, también se comprenderá más sobre conceptos como calor especifico y calor latente.
Metodología.
Para determinar la curva de calentamiento del agua en un vaso de 200 mL se agregó cierta cantidad de hielo, se pesó y se determinó su temperatura inicial, se procedió a calentar suavemente el hielo para que este fundiera tomando la temperatura cada 30 segundos a medida que pasó el tiempo, se aumentó la velocidad de calentamiento hasta que el agua líquida llegara al punto de ebullición, se dejó enfriar el agua y se midió su masa.
Para determinar la curva de enfriamiento del agua en un vaso de precipitado de 50 mL se vertió 20 mL de agua destilada y se calentó hasta alcanzar el punto de ebullición y se determinó su temperatura inicial. Se dejó enfriar y se tomó la temperatura cada 30 segundos hasta alcanzar 30-35 °C, seguido a esto se introdujo el vaso en una cama de hielo +sal y se siguió midiendo su temperatura cada 15 segundos. Una vez que se estabilizó la lectura del termómetro se tomaron datos durante dos minutos más.
Se repitió el procedimiento usando 10 mL de alcohol etílico teniendo en cuenta que el alcohol alcanza su punto de ebullición cerca a los 70 °C.
Datos.
La tabla 1 muestra el aumento de temperatura del agua con el paso del tiempo mientras se calentaba el agua de manera constante.
Tabla 1. Relación entre temperatura y tiempo.
# INTENTOS | TIEMPO (minutos) | TEMPERATURA( ͦC) |
1 | 0.30 | 1.2 |
2 | 1.00 | 1.7 |
3 | 1.30 | 1.9 |
4 | 2.00 | 1.6 |
5 | 2.30 | 0.7 |
6 | 3.00 | 0.3 |
7 | 3.30 | 2.5 |
8 | 4.00 | 1.8 |
9 | 4.30 | 2.9 |
10 | 5.00 | 1.6 |
11 | 5.30 | 0.9 |
12 | 6.00 | 0.7 |
13 | 6.30 | 1.7 |
14 | 7.00 | 1.1 |
15 | 7.30 | 2.7 |
16 | 8.00 | 2.9 |
17 | 8.30 | 3.0 |
18 | 9.00 | 3.0 |
19 | 9.30 | 6.7 |
20 | 10.00 | 4.7 |
21 | 10.30 | 5.2 |
22 | 11.00 | 6.5 |
23 | 11.30 | 6.7 |
24 | 12.00 | 6.7 |
25 | 12.30 | 6.4 |
26 | 13.00 | 6.9 |
27 | 13.30 | 7.5 |
28 | 14.00 | 6.9 |
29 | 14.30 | 7.2 |
30 | 15.00 | 7.5 |
31 | 15.30 | 8.5 |
32 | 16.00 | 5.9 |
33 | 16.30 | 14.7 |
34 | 17.00 | 22.0 |
35 | 17.30 | 28.6 |
36 | 18.00 | 36.9 |
37 | 18.30 | 49.0 |
38 | 19.00 | 55.7 |
39 | 19.30 | 63.8 |
40 | 20.00 | 80.3 |
41 | 20.30 | 88.1 |
42 | 21.00 | 94.6 |
43 | 21.30 | 94.8 |
44 | 22.00 | 95.0 |
45 | 22.30 | 97.3 |
46 | 23.00 | 97.1 |
47 | 23.30 | 97.5 |
48 | 24.00 | 97.4 |
49 | 24.30 | 97.5 |
50 | 25.00 | 97.3 |
...